Starbucks Espresso: Gyors tények
- Starbucks espresso shot méretek solo, doppio, triple és quad.
- a legtöbb Starbucks helyszínen háromféle eszpresszót kínálnak: sötét, szőke és koffeinmentes.
- az eszpresszó italokhoz használt szokásos sült a Starbucks signature roast, kivéve, ha a recept szőke vagy az ügyfél másként kéri.
- a felvételi lehetőségek közé tartozik a normál, a ristretto vagy a hosszú felvételek.
- a Ristretto és a long shots íze más, mint a standard shot-é, és a koffein mennyisége is eltérő.
Starbucks Espresso Shot méretek
a Starbucks espresso Shot Négy méretben kapható: solo, doppio, triple és quad.
mint látható, a Starbucks lövés méretének nevei különböznek a többi kávézótól—a szóló olyan, mint egy lövés máshol. A doppio pedig csak egy kedvesebb módja annak, hogy dupla vagy két lövést mondjunk.
Általánosságban elmondható, hogy a kávé világában egyetlen eszpresszó egy folyadék uncia, a dupla pedig két folyadék uncia.
a Starbucksnál azonban ez nem így van. Valójában, a Starbucks-on szokásos egyéni lövés érkezik .75 oz. Íme egy pillantás arra, hogy hány uncia eszpresszó van az egyes lövésméretekben.
Starbucks eszpresszó lövés mérete | uncia normál lövés |
szóló | .75 oz |
Doppio | 1, 5 oz |
hármas | 2.25 oz |
Quad | 3 oz |
most, a legtöbben nem rendelünk egyenes felvételeket eszpresszóból vagy espresso con panna-ból a Starbucksban. Ezért kíváncsi lehet, hogy pontosan mennyi eszpresszó kerül finom italokba, például jeges karamellás Macchiato vagy fehér csokoládé mokka.
valójában az egyes italokba kerülő eszpresszó felvételek száma két dologtól függ: a csésze méretétől és a recepttől.
hogy pontosan mire gondolok, vessen egy pillantást a Starbucks Pohárméretekre vonatkozó végső Útmutatómra. Az útmutató megmutatja, hogy hány lövés megy az egyes méretekbe és a Starbucks eszpresszó italok minden típusához.
koffein a Starbucks Espresso Shotsban
a Standard Starbucks espresso italok jellegzetes espresso pörkölésükkel készülnek. Továbbá, egy szabványos pull órák körül 18-23 másodperc.
hacsak nem szabja testre az italát, így készül. És mind a sült (sötét, szőke vagy koffeinmentes), mind a lövés típusa (Rendszeres, ristretto vagy hosszú lövés) befolyásolja a koffein mennyiségét az egyes lövésekben.
iránymutatásként a Starbucks signature espresso standard lövése 75 mg koffeint tartalmaz. A szőke sült 85 mg, a koffeinmentes pedig körülbelül 10 mg többé-kevésbé.
Starbucks Espresso Shot Options
a felvételek típusai
a Starbucks baristái háromféleképpen húzhatnak eszpresszó felvételeket: normál, ristretto és hosszú felvételek.
vegye figyelembe, hogy az eszpresszó automatikusan adagolásra kerül a gépből, hogy az állandó italminőség a barista-barista és a store-to-store között legyen.
íme egy gyors áttekintés az egyes felvételi lehetőségekről:
normál vagy normál lövés: a Starbucks-ban egy szokásos önálló eszpresszó felvétel körülbelül 17-21 másodpercet vesz igénybe. Termel .75oz espresso és körülbelül 75 mg koffeint tartalmaz.
Ristretto Shot: a ristretto shot vagy rövid shot rövidebb extrakciós idővel és kevesebb vízzel készül.
a Starbucks barista-bennfentesem körülbelül 14 másodpercre időzítette ristretto felvételeit. A Ristretto felvételek kevesebb mennyiséget termelnek és koncentráltabb ízűek. Ezenkívül kevesebb koffeint tartalmaznak, mint a szokásos felvételek.
Megjegyzendő, hogy a Starbucks lapos fehér italokat mindig ristretto felvételekkel készítik.
Long Shot: ahogy már sejtette, a long shot hosszabb extrakciós idővel rendelkezik, és több vizet használ.
a Starbucks-bennfentesem 46 másodpercre időzítette a hosszú lövéseit. Most azt gondolhatja, hogy a hosszú lövés meglehetősen keserű az extrakciós idő miatt. De mivel több víz van, a valóságban kissé gyengébb ízű, mint egy szokásos lövés.
Espresso Roast
a legtöbb Starbucks üzletben háromféle eszpresszó található: sötét (Signature roast), szőke és koffeinmentes.
minden sültnek más az íze és a koffeintartalma. Itt egy gyors pillantás az egyes sültekre.
sötét, Signature sült: a legtöbb Starbucks eszpresszó ital automatikusan sötét, signature sült.
kivéve, ha koffeinmenteset rendelnek, vagy ha az ital receptje Szőke sültet igényel, mint például egy jeges barna cukor zabpehely rázva eszpresszó, a sötét sült a szokásos.
Szőke Sült: A Starbucks az enyhén pörkölt Szőke kávét úgy írja le, mint “puha, lágy, ízletes.”Tökéletesen párosul a mézzel és a növényi alapú tejekkel, mint például a mandulatej és a zabpehely.
mivel a blonde roast több koffeint tartalmaz, mint a signature roast, néhány ital a 19 legtöbb koffeintartalmú Starbucks ital listáján Szőke sült alapú.
koffeinmentes sült: sok koffeinmentes kávéfogyasztó nem veszi észre, hogy a Starbucks koffeinmentes. De az a tény, hogy legalább 6 módja van a Starbucks koffeinmentes kávéitalok megrendelésének. Még azt is láthatja, hogyan lehet Starbucks koffeinmentes jeges kávét inni.
csak hogy tudd, néhány engedélyezett Starbucks üzletben (a többi üzletben) még mindig vannak régi eszpresszógépek. Ez azt jelenti, hogy nem kínálnak koffeinmenteset.
Shot Prep
észrevetted már a shot prep opciót, amikor eszpresszó italt rendel a Starbucks alkalmazásban? Itt lát egy lehetőséget: fejjel lefelé.
a Starbucks-nál az upside down drink prep módszer kiválasztása azt jelenti, hogy az ital a normálnál fordított sorrendben készül.
tehát a legtöbb eszpresszó ital esetében ez azt jelenti, hogy az eszpresszó lövést a tej helyett a tetejére öntik.
a fejjel lefelé rendelt leggyakoribb ital azonban a Starbucks caramel italok egyike—caramel macchiatos.
a karamellás macchiato általában vaníliasziruppal kezdődik, és eszpresszóval és karamellmártással végződik. A fejjel fordított változat karamellmártással kezdődik, vaníliával végződik.
További Starbucks Rendelési Tippek
- Starbucks Csésze Méretek: A végső útmutató
- 10 tipp a Tiktok Starbucks italok megrendeléséhez
- 10 módja az ingyenes Starbucks italok beszerzésének & gyorsabb jutalmak keresése
- 10 Starbucks Koffeinnövelő tippek
- 8 módja a kalóriák csökkentésének a Starbucks-nál
- 6 módja a Starbucks koffeinmentes kávéitalok rendelésének
- 19 a legtöbb koffeintartalmú Starbucks italok
- koffein Starbucks Frappuccinos: a teljes útmutató