a megosztás gondoskodó!

118részletek
  • Megosztás
  • Tweet
  • Pin

így készíthet szárított narancshéjat – mélyen ízletesek és hasznosak fűszerkeverékekben, szószokban, teákban vagy koktélokban.

miután egy rejtjük a dehidratált citrus jól fogja szolgálni! Nagyon könnyű elkészíteni – megmutatjuk, hogyan lehet néhány lépésben elkészíteni a szárított narancshéjat, hogyan kell tárolni, valamint recepteket, amelyekben felhasználhatja őket.

lemez szárított narancshéj

miért kell, hogy a szárított citrushéjat

szárított citrushéjat nagyon könnyű, hogy és ők annyira hasznos. Néhány percet vesz igénybe, hogy kiszáradjanak a sütőben,de jól tartanak – így egy csomó egyszerre, és mentse őket több hónapig.

ők is egy csodálatos DIY hostess vagy ünnepi ajándék. Ajándék egy csomó őket egy korsó egy listát a módját, hogy használja őket!

szelet narancshéj egy vágódeszkán

néhány gyakran ismételt kérdés

tudassa velünk, ha bármilyen más kérdése van a megjegyzésekben.

melyek a legjobb narancsfajták?

amikor szárított narancshéjat készít, akkor organikus és növényvédőszer-mentes narancsot szeretne használni. Mivel megeszi a héjat, amely a hagyományos narancsban némi peszticid felhalmozódik, ez az egyik alkalom, hogy a szerves fontos.

ellenkező esetben bármilyen típusú narancsot használhat szárított narancshéj készítéséhez. Szárított Cara Cara narancsot, köldök narancsot és mindenféle mandarint. Mind finom.

lehet-e bármilyen citrusfélék bőrét szárítani?

bármilyen citrusfélét használhat, amelyet szárított héjat szeretne készíteni. Különböző ízűek lesznek, de a módszer mindegyiknél ugyanaz lesz.

mire használják a szárított narancshéjat?

a szárított narancshéjat gyakran használják összetevőként dörzsölés és fűszerkeverékekben, teakeverékekben, köretként koktélokban és pékárukban.

Íme néhány szórakoztató módszer a szárított narancshéj használatára – összetörni vagy darálni, és hozzáadni a rizshez egy citrusos rúgáshoz, megszórni egy bableves tetejére, hozzáadni egy pörkölt zöldséges ételhez, vagy hozzáadni vodkához vagy ginhez infúziós folyadékhoz.

 narancshéj egy tepsiben

receptek szárított narancshéjjal

szárított narancshéjat sok különböző receptben használhat! Itt van, mit kell tenni a szárított narancshéjjal.

  • Shichimi Togarashi – egy borsos japán fűszerkeverék, amelyet általában chili paprika, narancshéj, szezámmag, gyömbér és nori keverékéből készítenek.
  • DIY Orange likőr recept – készítsd el a saját narancs likőr, más néven Cura ons vagy triple sec.
  • Orange Beef – ez a narancssárga marhahús étel (chun pi niu mandarin) egy szép változás üteme, nagyon érdekes, összetett ízek. Az egyik fontos összetevő a szárított mandarin narancshéj.
Prep idő5 perc
szakács idő25 perc
teljes Idő30 perc

összetevők

  • 1 narancs (köldök narancsot használtunk)

utasítás

  1. melegítsen elő egy sütőt 200 f f-re.
  2. növényi hámozóval távolítsa el a narancshéj csíkjait. Vigyázzon, ne hozzon túl sok gödröt a héjjal – vékony réteg élénk narancssárga bőrt szeretne.
  3. Béleljen ki egy tepsit pergamenpapírral, és fektesse le a héjakat a lapra úgy, hogy minden héja között legalább 1/2 hüvelyk maradjon.
  4. süssük 25-30 percig, amíg az oldalak össze nem görbülnek.
  5. hámozás előtt vegye ki a sütőből, és hagyja teljesen kihűlni. Tárolja légmentesen lezárt tartályban, hűtőszekrényben legfeljebb 3 hónapig.

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail-címet nem tesszük közzé.