ha attól tart, hogy fennáll az emlőrák kockázata, vegye figyelembe ezt a kijózanító statisztikát: az alkohol határozottan gyűrődik a veszély. A New England Journal of Medicine 1997-ben közzétett kutatása, amely több mint 250 000 nőt tartalmazó tanulmány alapján megállapította, hogy azok, akik naponta egy vagy több italt fogyasztottak, 30 százalékkal nagyobb eséllyel haltak meg mellrákban, mint a teetotalerek. Egy másik nagy tanulmány, amelyet a Harvard Közegészségügyi Iskolában végeztek, arra a következtetésre jutott, hogy a kockázat az elfogyasztott alkohol mennyiségével növekszik.
úgy tűnik, hogy az ösztrogén a tettes. Tanulmányok kimutatták, hogy az alkohol átmenetileg növeli az ösztrogén koncentrációját a vérben, és az emelkedett ösztrogénszint az emlőrákhoz kapcsolódik. Kimutatták, hogy ez a hatás kifejezettebb az ösztrogénpótló terápiát alkalmazó nők körében. Bár további vizsgálatokra van szükség, az üzenet egyértelmű: “az alkohol elkerülése az egyik módja annak, hogy egy nő csökkentse az emlőrák kockázatát” – mondja Michael J. Thun, M. D., az American Cancer Society epidemiológiai kutatásának vezetője.
a posztmenopauzás nőknél azonban gyakran nagyobb a kockázata annak, hogy szívbetegségben vagy stroke-ban halnak meg, mint az emlőrákban. Kimutatták, hogy napi egy ital (különösen a vörösbor) akár 40 százalékkal csökkenti a szív-és érrendszeri betegségek kockázatát. A nettó eredmény az, hogy azok az emberek, akik naponta egy pohár alkoholt fogyasztanak, hosszabb ideig élhetnek, mint a nem fogyasztók. Mivel minden nőnek mérlegelnie kell az ivás költségeit és előnyeit a saját családtörténete, kora és a betegség kockázata alapján, lehetetlen általános nyilatkozatot tenni arról, hogy mennyi túl sok.
természetesen vannak más egészségügyi következmények is, amelyeket figyelembe kell venni. Az alkoholt elsősorban a májban dolgozzák fel (ami ezt a szervet teszi ki a legnagyobb kockázatnak), de bejuthat a reproduktív rendszerbe, a bőrbe, a szemekbe, a csontokba, a mellekbe, az anyatejbe és a magzatba is. “Mivel az alkohol egy nagyon kicsi molekula, csak valamivel nagyobb, mint a víz, minden sejtbe bejuthat” – mondja Sheila Blume, pszichiáter, aki az alkohol nőkre gyakorolt hatásait kutatta. “A test szinte bármely szerve érintett lehet.”Aztán ott van a súlygyarapodás aggasztó, ha nem életveszélyes kérdése. Egy négy uncia pohár bor körülbelül 120 kalóriát tartalmaz, egy lövés vodka csomag 105, 12 uncia sör pedig 150. Kétszer is elgondolkodna azon, hogy desszertként rendeljen-e CR .. me br .. .. de semmi sem arról, hogy három italt vacsorázzon.
a jó hír (és most már szükséged van rá) az, hogy az ivás önmagában nem vezet közvetlenül az alkoholizmushoz. “A legtöbb ember, aki társadalmilag dohányzik, függővé válik, de ugyanez nem igaz az alkoholra”-mondja George E. Vaillant, a The Natural History of Alcoholism szerzője és a bostoni Brigham and Women ‘ s Hos-pital pszichiátriai osztályának kutatási igazgatója. Ebben az értelemben az ivás inkább Analóg az étellel, mint egy gyógyszerrel. Vannak, akik elhízottnak érzik magukat, amikor egy hüvelykre szert tesznek a derékvonalon, míg mások nem. Az egyénnek meg kell határoznia a megfelelő fogyasztási szintet.
a legtöbb ember számára a kísérletezés a tizenévesekben és a húszas évek elején történik. “Az egyetemen buliztam, ahol az ivás és a társasági élet kéz a kézben járt”-mondja Brittany Marr, egy 23 éves Boulder, Colorado. “Bár jól éreztem magam, fáradt voltam, és hiányzott belőlem a jó étkezés és a testmozgás vágya. Végül visszafogtam magam, és újra önmagamnak éreztem magam.”
sok nő úgy érzi, hogy kevesebbet iszik, mint korábban. “Észrevettem, hogy képtelen vagyok megtérülni. Néhány óra helyett, hogy megszabaduljak a másnaposságomtól, pár napig tartott,”-mondja Robin Stefko, 36, aki e-mailt küldött Marionból, Illinois, hogy elmondja nekünk, hogy most italokat váltogat pohár jeges vízzel, és már nem ébred fel úgy, mintha “elütötte volna egy félig teherautó.”Az, hogy kevesebbet inni, mint korábban, valójában jó jel. Az alkoholfogyasztási problémákkal küzdő emberek általában nagyobb toleranciát mutatnak az alkohollal szemben.