Mangia le tue carote, o almeno così ci è stato detto. C’è qualcosa di vero in questo, però? La vista può essere migliorata naturalmente? Qual è il miglior cibo per il miglioramento della vista? Si scopre che ci sono alcuni alimenti buoni per la visione. Contengono vitamine e sostanze nutritive chiave che ottimizzano la salute oculare.

La vista può essere migliorata naturalmente?

Sfortunatamente, non c’è modo di invertire l’errore di rifrazione, come miopia, ipermetropia, astigmatismo o presbiopia. Questo tipo di difficoltà visiva può essere trattato con occhiali, lenti a contatto o chirurgia refrattiva.

Tuttavia, ci sono altre ragioni per la diminuzione della vista, come la degenerazione maculare, che rispondono favorevolmente ai cambiamenti nutrizionali. In questo senso, ci sono alimenti per migliorare la vista senza occhiali.

Quali vitamine sono buone per la vista?

Alcune carenze vitaminiche possono avere un impatto negativo sul modo in cui vediamo. La nostra salute oculare dipende dall’equilibrio di molti nutrienti, ma alcune vitamine chiave migliorano la vista.

Vitamina A

Quando pensi a quale vitamina aiuta la vista, puoi istintivamente pensare alla vitamina A. È davvero un nutriente essenziale per gli occhi.

La vitamina A è un termine ampio usato per un gruppo di composti chiamati retinoidi. Il retinolo è la forma di vitamina A derivata da alimenti animali. Nell’occhio, il retinolo viene assorbito dalle cellule retiniche per formare un pigmento chiamato rodopsina. La rodopsina è utilizzata dalle cellule dell’asta nell’occhio per consentire la visione in condizioni di scarsa illuminazione. Quando la vitamina A è carente, possono svilupparsi problemi con la visione notturna.

Xeroftalmia è il termine usato per descrivere la costellazione di sintomi che derivano dalla carenza di vitamina A, tra cui la cecità notturna e l’occhio secco, tra gli altri.

Vitamina C

Il nostro corpo produce costantemente quelli che vengono chiamati radicali liberi. Questi sono sottoprodotti dei nostri processi metabolici che avvengono ogni giorno della nostra vita di veglia. Il nostro corpo produce anche antiossidanti, che combattono questi radicali liberi. Quando c’è uno squilibrio tra radicali liberi e antiossidanti, si verifica lo stress ossidativo. Lo stress ossidativo è responsabile di molti processi di invecchiamento, compresa la formazione della cataratta.

La vitamina C è un potente antiossidante che possiamo prendere per respingere i radicali liberi e possibilmente ritardare la formazione della cataratta. È stato anche dimostrato che rallenta la progressione della degenerazione maculare, una condizione potenzialmente accecante legata all’età.

Vitamina E

La vitamina E è un altro potente antiossidante che ha dimostrato di rallentare la progressione della degenerazione maculare.

Vitamina B

C’è una miriade di vitamine del gruppo B là fuori, e molti di loro sono stati trovati per essere benefico per gli occhi. Folato, B6 e B12 possono ridurre il rischio di degenerazione maculare legata all’età. L’assunzione di un complesso B può anche ritardare l’insorgenza della cataratta.

Luteina

Quale vitamina fa bene alla vista? Anche se non ce n’è solo uno, la luteina è piuttosto in alto nella lista. È una delle migliori vitamine per aiutare la vista.

La luteina è un carotenoide correlato alla vitamina A e al beta-carotene. È benefico per la macula, rallentando la progressione della degenerazione maculare. Ha la capacità di filtrare la luce blu emessa dai dispositivi digitali. Può anche ritardare la progressione della cataratta.

Quali alimenti migliorano la vista?

Ci sono diversi alimenti per migliorare la vista. Questi contengono nutrienti chiave per gli occhi.

Pesce

Il pesce grasso contiene acidi grassi essenziali, in particolare gli omega-3. Gli omega-3 sono parte di ogni membrana cellulare e quindi svolgono un ruolo chiave in ogni cellula del corpo.

Negli occhi, gli omega-3 sono stati trovati utili per la disfunzione dell’occhio secco e della ghiandola di meibomio. Possono anche aiutare con la degenerazione maculare.

Frutta a guscio

La nutrizione varia a seconda del tipo, ma la maggior parte delle noci sono centrali elettriche, contenenti alti livelli di proteine, acidi grassi essenziali e fibre.

Alcune noci, come mandorle e nocciole, sono particolarmente ricche di vitamina E antiossidante.

Semi

I semi sono un’altra ricca fonte di acidi grassi essenziali. Possono servire come fonte alternativa di omega-3 per coloro che non mangiano pesce.

I semi di girasole sono particolarmente ricchi di vitamina E, un antiossidante chiave trovato per essere benefico per l’occhio.

Agrumi

Gli agrumi sono ricchi di vitamina C, un altro antiossidante chiave per l’occhio. Fonti rinfrescanti includono limone, lime, pompelmo e arancia.

Verdure a foglia verde

Quando si tratta di alimenti che aiutano la visione, i verdi a foglia verde ricevono un punteggio elevato. Sono ricchi di vitamine chiave per migliorare la vista. Non solo contengono la vitamina C antiossidante, ma sono anche ricchi di luteina, un carotenoide molto importante per gli occhi. Che gli spinaci non solo rendere i muscoli più forti; sarà anche rafforzare la vostra visione!

Patate dolci

Le patate dolci sono ricche di alcuni nutrienti oculari chiave: vitamina A, vitamina C e luteina. Sostituire le patate bianche per la varietà dolce non solo diminuisce il carico glicemico, ma è anche cibo per la vista.

Uova

Le uova sono una grande fonte di vitamina C, E e luteina. Contengono anche un altro carotenoide correlato alla luteina, chiamato zeaxantina. Quando si tratta di alimenti che aiutano la vista, le uova segnano bene. La loro combinazione di nutrienti è ottimale per combattere la degenerazione maculare.

Carni bovine

Il manzo è un altro buon cibo per il miglioramento della vista. È ricco di zinco, che ha dimostrato di rallentare la progressione della degenerazione maculare.

Legumi

I legumi sono anche una grande fonte di zinco e offrono un’ottima alternativa alla carne, con il loro alto contenuto proteico. Quando si tratta di alimenti che migliorano la visione, le lenticchie sono tra le più sane, senza grassi saturi e alto contenuto di fibre.

Altri suggerimenti per aumentare la vista

Oltre a sapere quali alimenti sono buoni per la vista, ci sono altre misure che puoi prendere per proteggere la tua visione.

Se fumi, esci. Non solo fa bene alla salute generale, ma ridurrà il rischio di malattie agli occhi.

Se si indossano le lenti a contatto, lavarsi le mani prima di maneggiarle e indossarle solo per il tempo consigliato. Non dormirci dentro. Ciò ridurrà il rischio di infezione oculare.

Se si lavora con legno, metallo o prodotti chimici, indossare sempre protezione per gli occhi.

Fai delle pause quando usi il computer. Per ogni 20 minuti di lavoro vicino, guarda qualcosa a 20 piedi di distanza per 20 secondi. Si chiama la regola 20-20-20.

Indossare occhiali da sole. Diminuirà il rischio di diverse condizioni oculari, tra cui cataratta, degenerazione maculare, pterigio e tumori delle palpebre. La luce del sole può intrufolarsi attraverso la parte superiore, inferiore, o lati di occhiali da sole, in modo da puntare per una copertura completa per la migliore protezione.

Quindi, esattamente quali alimenti aiutano la vista? Anche se non ci sono alimenti che ripristinano la vista, mangiare alcuni nutrienti chiave può proteggere la vista dal deterioramento.

Vale davvero la pena guardare ciò che mangi. Ingerire cibo per una buona vista può servire per gli anni a venire. Interessato a più modi per migliorare la vostra visione? Chiama Kraff Eye Institute per una consultazione oggi.