20 minuti è tutto ciò che serve per rendere questo delizioso cremoso zucca ravioli per la cena. Condito con rosmarino fresco e un sacco di parmigiano, sarà un favorito della casa!

Questa ricetta è stata originariamente pubblicata il 20 marzo 2018 – la ricetta è rimasta la stessa ma è stata aggiornata con nuove foto e video.

La stagione della zucca è la migliore, possiamo goderci cose come il rotolo di zucca e la cheesecake alla zucca. E se amate questa ricetta ravioli di zucca allora amerete anche questi gusci ripieni con salsa di crema di zucca!!

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• Ravioli di zucca cremosi da 20 minuti

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La settimana dopo la nascita di mia figlia il nostro amico ci ha portato dei ravioli con salsa di zucca e una pagnotta enorme. E ‘ stata seriamente la migliore cena della mia vita (se sai, sai, mamme giuste??).

Volevo replicarlo esattamente. Così ho ottenuto una lattina di zucca, alcuni metà e metà e le erbe e si avvicinò con quello che penso sia il più delizioso, il più delizioso, il più giù giusto acquolina in bocca ricetta ravioli di zucca.

E ci vogliono solo 20 minuti! Quindi hai sicuramente tempo per questo.

Giù le mani la mia ricetta di pasta caduta più preferita. Ha solo il sapore di qualcosa che si otterrebbe in un bel ristorante!

Ingredienti

Pochissimi ingredienti compongono questo raviolo di zucca, ma dopo averlo fatto tante volte ogni ingrediente gioca un ruolo importante nel renderlo così buono.

Ecco la lista.

• Burro – base di qualsiasi buona salsa cremosa
• Aglio – avrai voglia di tritare modo da non avere pezzi di grandi dimensioni
• noce Moscata – aggiunge un sapore piacevole con la zucca, a fare un po ‘ di nocciola
• Rosmarino Fresco – rosmarino dà la zucca davvero una bella profondità di sapore, complimenti così bene assicurarsi di afferrare fresca
• Purea di Zucca – solo un può di pianura purea di zucca
• metà e Metà – rende la salsa di zucca decadente e cremoso
• Parmigiano Reggiano – una noce di formaggio che rende questo gusto come si è ordinato in un ristorante
• Sale e Pepe per condimento e sapore
• Fresca Ravioli – questo è nel banco frigo del supermercato, congelati, funziona bene anche se, ma ti consigliamo di cuocere completamente prima di aggiungere la salsa di zucca

Istruzioni

La maggior parte del lavoro per la cpu cosa che accade in questa ricetta per fare i ravioli di zucca in salsa. Non è affatto difficile! Poi fai bollire i ravioli e la cena è praticamente fatta.

Salsa di zucca. In una grande padella sciogliere il burro con aglio tritato e noce moscata e lasciare questo soffriggere per 3-5 minuti, in modo che l’aglio e la noce moscata ottiene fragrante. Mescolare la purea di zucca e cuocere un altro paio di minuti.

Frullare a metà e metà, rosmarino fresco, parmigiano reggiano, sale e pepe. Cuocere a bassa, lasciare che i sapori si uniscano.

Ravioli. Lessare una pentola di acqua leggermente salata. Cadere nei ravioli e una volta che sono tutti galleggianti sulla parte superiore si sa che sono fatti.

Richiede solitamente circa 4-5 minuti. Assicurati di seguire le istruzioni sulla confezione dei ravioli. Scolare l’acqua e aggiungerla alla salsa di zucca, mescolando tutto insieme.

Servire. Per servire, spoon in una ciotola con un po ‘ di pepe fresco e parmigiano reggiano in cima! Gnam!

Lo sapevi? L’aggiunta di erbe secche all’olio o al burro le infonde e tira fuori tutto il sapore! Quindi la noce moscata deve essere aggiunta durante il primo passaggio.

FAQ

Cosa servire con i ravioli di zucca

In realtà lo servo con i piselli. Piselli surgelati che faccio bollire in modo che siano un bel verde brillante. E una pagnotta croccante di pane francese.

Puoi anche servirlo con una semplice insalata da giardino.

Ricette autunnali Amerai

• Conchiglie ripiene con salsa di crema di zucca – Usando la stessa identica salsa dei ravioli di zucca, ma con gusci ripieni di formaggio!
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