Con questo elenco di pollo filetto di ricette, non dovrai mai preoccuparti di cosa fare per la cena di nuovo.

Potresti conoscerli come dita di pollo, goujons, strisce, offerte o filetti di pollo, ma sono essenzialmente quella piccola striscia di carne trovata sotto il seno.

I filetto sono così popolari perché sono super teneri e sono la dimensione perfetta per tutto, dalle patatine fritte alle pepite di pollo fatte in casa.

Vale la pena prendere un pacchetto e tenerli a portata di mano per una cena facile e veloce che tutti ameranno.

Cosa sono i filetto di pollo?

I filetto di pollo sono sottili strisce di carne bianca che si trovano di lato e sotto i petti di pollo.

Ogni uccello ha due filetto e questo taglio non è solo ricco di proteine, ma anche più tenero dei petti di pollo.

Ciò è dovuto al fatto che vengono raccolti quando i polli sono giovani e sottosviluppati.

Questi succosi pezzi di carne possono essere trovati su uccelli interi o acquistati in confezioni più grandi di più filetto.

Grazie alle loro piccole dimensioni, questi cucinano abbastanza velocemente e rendono la preparazione della cena un gioco da ragazzi.

Petto di pollo VS Filetto di pollo

I petti di pollo sono grandi pezzi di carne bianca, un po ‘ blanda attaccati all’osso del seno.

Questo taglio è spesso duro a causa dei muscoli che si sviluppano nell’uccello.

Al contrario, i filetto di pollo sono muscoli che non vengono spesso utilizzati dall’uccello, rendendoli morbidi, succosi e più saporiti.

Sebbene non sia gustoso come la carne scura, i filetto sono noti per avere un sapore naturale, a differenza dei petti di pollo, che possono essere piuttosto noiosi se non sono adeguatamente stagionati.

Tuttavia, il petto di pollo è caricato con potassio, zinco, magnesio, calcio, vitamina B6 e vitamina D. I filetto hanno molte meno sostanze nutritive.

Non solo, ma i petti di pollo sono più bassi in calorie, grassi e sodio pur avendo un contenuto proteico molto più alto.

di Seguito potrete vedere come un 4 oz porzione di pollo confronta offerte per un 4 oz porzione di petti di pollo:

4 oz porzione	Pollo Filetto di	Petto di Pollo
Calorie	332	136
Grasso	20.1 grammi	3 grammi
Proteine	17.9 g	25.5 grammi

Come puoi vedere, i petti di pollo vincono in ogni categoria. Ma, sfortunatamente, non sono così facili da cucinare o altrettanto gustosi.

Quante volte hai tirato fuori un uccello che sembra succoso e delizioso solo per scoprire che il seno è duro e gommoso?

Sì, è straziante.

Quindi, se mi chiedi, vale la pena qualche calorie in più per preparare una cena umida e piena di sapore gustoso.

Cosa servire con le offerte di pollo

Proprio come qualsiasi taglio di pollo, le offerte sono abbastanza neutre per andare con qualsiasi cosa.

Avranno un sapore altrettanto buono con formaggio e salsa barbecue come farebbero con spezie al curry o qualcosa di cremoso e formaggio.

In effetti, ho già fatto una lista di 16 gustosi contorni per le offerte di pollo. Ecco i punti salienti:

• Patatine fritte e dita di pollo sono perfetti come la cena può essere.
• Il pesto di nocciola aiuterà a ravvivare questi piccoli goujons.
• Chi non ama le patatine croccanti?
• I fagioli al forno offrono un delizioso sapore affumicato e molta fibra.

Naturalmente, potresti anche servire semplici filetto di pollo fritto con spaghetti al peperoncino dolce, riso fritto all’uovo o patate al forno soffici.

Hai ancora fame? Anch’io! Penso che sia il momento di arrivare alla carne di esso (gioco di parole).

Quindi, ecco 25 delle mie ricette di filetto di pollo preferite di tutti i tempi. Fammi sapere qual è il tuo preferito!

Offerte di pollo Bisquick

Ho dovuto iniziare con un classico, e questa versione è follemente facile.

Bisquick accelera le cose come non crederesti e lascia queste offerte croccanti, burrose e impossibili da resistere.

Iniziare aggiungendo Bisquick mix in un sacchetto Ziploc con parmigiano, sale e paprica.

Dare un paio di frullati per distribuire tutto e poi aggiungere il pollo e lanciare a cappotto.

Dopo circa 15 minuti in forno, questi saranno pazzi-croccanti e saporiti.

Croccanti offerte di pollo forno

Buono come quelle offerte Bisquick sono, hanno più di una consistenza malconcio una volta cotto.

Quindi, se ti piace uno scricchiolio udibile, dovrai provare questa fantastica ricetta di panko e cornflake.

Le briciole di pane Panko tendono ad essere un po ‘ più grandi, il che consente una maggiore superficie per diventare dorata.

Accoppialo con i cornflakes schiacciati e non vorrai condividere un singolo morso.

Se non ti piace l’idea della dolcezza aggiunta dei cornflakes, prova invece a usare i chip precipitati.

BBQ è il mio go-to, ma ho anche usato panna acida & cipolla e persino Cheetos caldi!

Pollo all’aglio al miele da 15 minuti

Per questa ricetta, preparerai una deliziosa salsa dolce e agliastra che si addensa alla perfezione in una glassa che ricopre ogni oncia di questi filetto di pollo.

Per prima cosa, ricoprirai il pollo con un mix di amido di mais, sale, pepe e origano. Questo aiuterà a croccare la carne e garantire una glassa liscia e lucida.

Una volta che il pollo è cotto, aggiungere il burro e la salsa (miele, aglio, salsa di soia, salsa piccante e aceto) e lasciare che il calore faccia la sua cosa.

Crispy Baked Buffalo Chicken Tenders

Il segreto per rendere queste offerte di pollo super gustose e meravigliosamente croccanti è quello di dragare la carne in salsa piccante prima di aggiungere il pangrattato.

Basta sciogliere un po ‘ di burro e frullare in salsa piccante e aglio prima di combinarlo con un uovo sbattuto.

Accuratamente dragare la carne e poi cappotto in panko pangrattato.

Un altro trucco utile è quello di tostare il pangrattato. Più sono asciutte, più a lungo rimarranno croccanti.

Cracker Barrel Chicken Tenders

Devo ammettere che sono rimasto un po ‘ sorpreso Cracker Barrel tenders non hanno uno spesso strato di qualcosa di fritto all’esterno.

Sono orgogliosi di comfort di casa, dopo tutto. Ma giuro, non ti mancherà il pangrattato in questo piatto.

La miscela di miele, succo di lime e condimento italiano è formidabile e una piccola scorciatoia così facile da includere condimento e sapore aggiunto.

Basta ricordarsi di lasciare riposare il pollo per almeno un’ora nella marinata prima della cottura.

Offerte di pollo con salsa Jalapeño di pancetta

Questa ricetta mi ha fatto “bacon”, ma quella salsa jalapeńo l’ha rovesciata oltre il bordo. Quindi, come potrei non farlo immediatamente?

Ciò che mi ha davvero attirato è che questa è una salsa molto cremosa.

È pieno di pancetta, cipolla e peperoni veri, insieme a un sano glug di crema e un nob di burro.

Per ottenere strati di spezie morbide e taglienti, aggiungerai metà dei peperoni alla salsa all’inizio e il resto alla fine.

Garlic Parmesan Chicken Tenders

Poiché sono molto più grandi, i petti di pollo sono solitamente più economici delle offerte.

Quindi, se stai alimentando una folla, potrebbe valere la pena comprare i seni e tagliarli a misura.

Se sei preoccupato che le offerte usciranno asciutte se usi il petto di pollo, prova a fare una salamoia super semplice con 1 litro di acqua calda e 1/4 di tazza di sale.

Lasciate riposare il pollo per circa 15 minuti (fino a sei ore), e dovrebbero uscire belli e teneri.

Dorito Chicken Tenders

Ci sono chips di formaggio, e poi ci sono Doritos.

Non penso che tu possa confrontare i marchi generici con Doritos e tutto quel sapore irreale che confezionano su quei chip.

Inoltre, rimangono incredibilmente croccanti quando sono cotti. Fidati di me, sono quello che uso per i nachos, quindi lo so!

Quando schiacci i chip, cerca di ottenere i pezzi piuttosto piccoli; altrimenti, non si attaccheranno.

Mi piace tenerne un po ‘indietro, romperli un po’ e cospargerli sopra per servire.

Air Fryer Chicken Tenders

Le friggitrici ad aria funzionano facendo scorrere aria calda intorno al cibo, come un forno a convezione.

Il calore intenso e il piccolo cesto sono come il cibo diventa così croccante senza una tonnellata di olio.

Non solo, ma questi possono essere pronti in circa 10 minuti, con un rapido flip a metà strada.

Non lo so di te, ma ho già cotto un sacco di pollo perché stavo aspettando che i bordi esterni diventassero croccanti.

Per fortuna, non sarà più un problema.

Tutto Bagel al forno Offerte di pollo

Ho appena controllato, e ho tre barattoli non aperti di Trader Joe tutto bagel condimento e due aperti.

Per me, è un po ‘ come il ketchup. Lo prendo quando lo vedo, nel caso in cui finissi! Ma, inutile dirlo, non lo faccio mai.

Questa roba è semplicemente troppo buona, e funziona bene su tutto, dalle offerte di pollo alle tagliatelle. E se non riesci a trovare alcun pre-made, è un gioco da ragazzi per fare a casa.

Strisce di pollo alla mandorla al forno

Se stai cercando strisce di pollo croccanti senza tutti i carboidrati, queste strisce di mandorle senza glutine sono l’ideale.

Dovrai gettare le mandorle in una miscela di aglio in polvere, paprika, pepe nero, senape macinata e pepe di cayenna, e poi blitz fino a quando non assomigliano al pangrattato.

Sentitevi liberi di utilizzare altri dadi, se si desidera. L’ho fatto con pistacchi speziati al peperoncino dolce e persino alcune noci pecan candite che avevo avanzato.

Cornflake Chicken

Allo stesso modo Doritos aggiungerà sapore alle vostre offerte di pollo, cornflakes fornirà incredibile crunch e un tocco di dolcezza.

Mi piace usare cornflakes di noci di miele e servirli con salsa di peperoncino dolce e riso fritto.

I cornflakes sono anche senza glutine e la scatola standard è senza noci.

Quindi se hai bisogno di un piatto di pollo per qualcuno con intolleranza al glutine e allergie alle noci, questa è la ricetta per te.

Strisce di pollo Tex-Mex

Ho usato questa ricetta per insalate, tacos e anche come condimento per i miei nachos preferiti.

Inizia mescolando le patatine di mais schiacciate con le briciole di pane panko, le briciole di pane regolari, il formaggio messicano tagliuzzato, il condimento taco e il pepe di cayenna.

Quindi, immergere il pollo nel burro fuso e quindi premerlo nel mix secco. Sii gentile e cerca di coprire il tutto prima di infornare.

Offerte e verdure di pollo balsamico al miele

Quando si cuociono le verdure nel forno, è essenziale controllare quanto tempo ciascuno ha bisogno prima di scaricarle tutte su un vassoio con pollo.

Le verdure di radice spesso richiedono fino a un’ora, il che sarebbe troppo lungo se si desidera cucinarle con i filetto di pollo.

Invece, vai per ingredienti come cipolla, zucchine e pomodori, che saranno teneri, succosi e saporiti dopo circa 25 minuti.

Offerte di pollo alla griglia

A mio parere, non c’è niente come il char che si ottiene dalla cottura della carne su una griglia. Tra il gusto affumicato e il calore elevato, non è secondo a nessuno.

Naturalmente, non tutti abbiamo accesso tutto l’anno a una griglia, motivo per cui ogni appassionato di cibo dovrebbe possedere una padella in ghisa decente.

Fidati di me; vale la pena l’investimento.

Strisce di pollo con patatine fritte

Dove la maggior parte delle ricette di tinder di pollo richiedono uova sbattute e burro fuso, questa versione prende le cose su una tacca.

Immergerai il pollo in una miscela di panna acida, sale all’aglio, sale alla cipolla e paprika.

Poiché questo è molto più spesso delle uova o del burro, la crosta di patate ha più a cui attenersi.

Ancora una volta, sentitevi liberi di sperimentare con i sapori qui. Ad esempio, il sale e l’aceto sarebbero un ottimo piatto piccante.

Strisce di pollo Sriracha

Sriracha è uno di quegli ingredienti che dovresti sempre avere in frigo.

È ottimo da solo, mescolato con mayo o mescolato con yogurt per qualcosa di fresco e leggero.

In questo caso, lo combinerai con aceto di riso, aglio tritato e zenzero grattugiato.

Inserire le offerte di pollo nel contenitore e assicurarsi di rivestirle accuratamente prima di sigillarle per riposare per un’ora.

Questo dovrebbe essere un sacco di tempo per queste piccole strisce per assorbire tutto quel sapore incredibile.

Facile al forno di cocco pollo offerte ricetta

Paleo, basso contenuto di carboidrati, e senza glutine? Dovrete provare questo fuori!

Per il rivestimento si utilizzano fiocchi di cocco non zuccherati, non cocco essiccato. Vai avanti e schiacciare un po ‘ se i bit sono troppo grandi.

Dal momento che la farina di cocco non aggiungerà una tonnellata di sapore, si potrebbe facilmente utilizzare per tutti gli usi se questo è tutto quello che hai.

Sticky Chicken Finger Wraps

I filetto di pollo sono la dimensione perfetta per gli involucri. Sono già morso dimensioni, e dal momento che cucinano molto più veloce, si può avere il pranzo pronto in pochi minuti.

Qualsiasi delle strisce di pollo sopra funzionerebbe in un involucro, ad essere onesti. Ma questa versione appiccicosa è un must-make.

Fai una glassa veloce usando salsa piccante, zucchero di canna e acqua, e poi non essere timido con esso. Douse il pollo e godere.

Filetto di pollo croccante alla parmigiana& Pasta all’aglio

Come suggerisce il nome, uno degli ingredienti chiave di questo piatto è il parmigiano grattugiato.

Per quanto possa essere allettante, prova a trovare un pezzo e grattalo da solo.

Prometto che fa la differenza.

Mi piace che questo non ha una salsa pesante, ma invece utilizza un semplice mix di olio e aglio per rivestire tutto.

Offerte di pollo al pesto al forno

Il pesto ha un sapore piuttosto pronunciato, e in questo piatto, non ci vuole molto per farlo risaltare.

Inizierai mescolando pesto e maionese e poi ricoprendo il pollo. Sentiti libero di lasciarlo in frigo per un’ora o giù di lì per far scorrere quei succhi.

Per il rivestimento, sono andato avanti e ho aggiunto pinoli e parmigiano grattugiato al pangrattato. Questo è totalmente facoltativo, ma mi è piaciuta la nuttiness aggiunta che ha dato.

Inoltre, fare un po ‘ di più del pesto e maionese mescolare per servire come un tuffo.

Impacchi di lattuga di pollo tailandese

Gli involucri di lattuga sono ideali per le persone alla ricerca di qualcosa di leggero ma soddisfacente. Sono anche senza glutine e super semplice da montare.

In primo luogo, tritare le offerte di pollo in pezzi più piccoli e cuocere con aglio, cipolle, sale & pepe, carote, cavoli e cipolle verdi.

Una volta che il pollo è cotto (circa 8 minuti), mescolare in una miscela di peperoncino dolce, zenzero, burro di arachidi, salsa di soia e peperoni rossi schiacciati.

Crispy Chicken Cobb Salad

Sono un grande fan di Cobb salad e di tutti gli extra divertenti che trovi lì.

Ma un’insalata Cobb con offerte di pollo croccanti per l’avvio? Sono gia ‘a meta’ strada per la cucina!

Ogni insalata Cobb dovrebbe includere lattuga, uova sode tritate, cipolla rossa, pomodoro, pancetta e condimento al formaggio bleu.

Da lì, puoi adattare e aggiungere tutto ciò che pensi avrà un buon sapore.

Includo quasi sempre avocado e crostini, e scommetto che anche il cetriolo e il formaggio cheddar tagliuzzato funzionerebbero.

Anche se, se lo completate con pollo croccante, probabilmente non avrete bisogno di crostini.

Offerte di pollo in salsa di crema di limone e funghi

Gustoso come le offerte di pollo sono in questo piatto, parliamo di quella bella salsa di crema di limone e funghi!

Cucinerai funghi e cipolle nel burro nella stessa padella in cui hai già scottato il pollo per una spinta di sapore.

L’aglio viene dopo, seguito da metà & metà, brodo di pollo, succo di limone, aneto e amido di mais.

Sempre essere sicuri di iniziare con crema a temperatura ambiente, o potrebbe dividere quando colpisce il calore.

Questa salsa piccante e profumata funzionerà bene anche sulle braciole di maiale.

Baked Bacon Wrapped Chicken Tenders Recipe

Ultimo ma non meno importante, basta immaginare l’aspetto dei volti della tua famiglia quando si tira fuori un piatto pieno di formaggio, pollo pancetta avvolto.

Mi piace usare cheddar maturo o Gruyère dal momento che è bello e smokey. Basta non usare nulla che sia pre-triturato dal momento che quella roba non si scioglie bene.

Questo è extra delizioso con salsa barbecue spazzolato sopra le righe e sarebbe il lato finale di un grande piatto di formaggio mac &.