Otto ricette di alimenti per bambini nutrienti, salutari (e incredibilmente veloci & facili) sono fresche sul tavolo per il tuo piccolo! Insieme a tutti i migliori prodotti e suggerimenti che ho trovato utile per la preparazione, la conservazione e l’alimentazione del bambino. Passare questa pagina insieme a un membro della famiglia o un amico il cui bambino può beneficiare!

Quando ho iniziato a cucinare, mi sono dedicato all’apprendimento perché era un modo di mangiare più economico, più sano e più delizioso. Non sapevo che una volta che il nostro piccolo è arrivato, avrei iniziato a fare il suo cibo per tutti gli stessi motivi!

La nostra ragazza ha sei mesi ora, e ho nutrito con successo (e messily) le sue puree fatte in casa per alcune settimane. Non è un lavoro pulito, ma è un ottimo modo per dare al tuo bambino un inizio delizioso e nutriente. Il suo primo cibo rimane il suo preferito-patata dolce!

Nel post da seguire, troverai ricette semplici e veloci per tutte le puree per bambini mostrate sopra. Ho anche incluso i prodotti che hanno reso l’alimentazione facile e divertente, e i migliori consigli che ho raccolto lungo la strada.

Se non trovate questo post personalmente utile, inviarlo a qualcuno che conosci con un nuovo bambino, o uno sulla strada!

In primo luogo, gli elementi che mi sono stati più utili nella preparazione, conservazione e alimentazione di alimenti per l’infanzia:

Per la preparazione del cibo: piroscafo alimentare / robot da cucina / Misurino

Per la conservazione del cibo: vassoi congelatore / sacchetti di plastica congelatore

Per l’alimentazione: Seggiolino per bambini | Bavaglini lavabili / Cucchiai per neonati a punta morbida

Avanti, canta ora now QUESTO è il modo in cui lo facciamo:

Avevo già un robot da cucina (e se ti piace cucinare, è probabile che lo fai anche tu), quindi non ho trovato bisogno di comprare un costoso produttore di alimenti per bambini. Invece, ho comprato un piroscafo elettrico per meno di $30 che può cuocere a vapore grandi porzioni di due alimenti contemporaneamente. Economico e facile! Faccio cuocere a vapore i pezzi di verdure e frutta fino a renderli morbidi, frullarli (aggiungendo acqua a sottile) e versare le puree in un misurino liquido. Questo rende versando nei vassoi del congelatore un gioco da ragazzi. Liscia il vassoio pieno con una spatola di gomma. Una volta che i cubi si congelano, li faccio uscire e in sacchetti di plastica etichettati. Prima di nutrire il bambino, lascio scongelare il cubo in una piccola ciotola, quindi microonde per alcuni secondi per riscaldarsi.

E infine, alcuni fatti divertenti su ciascuno degli alimenti per l’infanzia, perché sono una ventosa per divertimento. E fatti:

Patata dolce: ricco di vitamine C , A + D e beta-carotene, che rafforza il sistema immunitario.
Butternut Squash: ricco di fibre alimentari e potassio; buono per la salute delle ossa.
Barbabietole: Pieno di fibre, vitamina C e antiossidanti; antinfiammatorio naturale.
Carota: ricca di vitamina A; promuove la salute della pelle, dei capelli, delle unghie e della vista; aiuta nella prevenzione del cancro.
Zucchine: Cuore sano e ricco di antiossidanti; ad alto contenuto di manganese e potassio.
Spinaci: Buona fonte di vitamine A + C; aiuta lo sviluppo muscolare sano; riduce il rischio di asma.
Pere: Ad alto contenuto di fibre, folati, calcio e potassio; aiuta a prevenire la stitichezza.
Mele: ricco di antiossidanti; aiuta a regolare lo zucchero nel sangue e purifica il corpo; ricco di vitamine C + A.

Ora, andiamo alle ricette e suggerimenti!

8 Easy Homemade Baby Purées: Primi alimenti

Le quantità di ingredienti in queste puree non sono specifiche. È possibile utilizzare qualsiasi quantità di ciascuno che avete. La cottura a vapore e la torrefazione sono le migliori scelte per mantenere intatti tutti i nutrienti di frutta e verdura.

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Ingredienti

• Per Dolce di Patate: 2 patate/patate sbucciate e a cubetti
• Per la Zucca: 1 zucca sbucciata e tagliata a cubetti
• Per la Barbabietola: 2 barbabietole squartato, pelle
• Per la Carota: 2 carote medie tritate (Puoi anche usare carote per bambini, carote grattugiate, ecc.)
• Per le Zucchine: 2 organico zucchine pelle (Scegliere bio perché mangia zucchine pelle)
• Per gli Spinaci: 4 tazze freschi o surgelati spinaci
• Per le Pere: 2 pere mature sbucciate, torsolo e tagliato (Scegliere pere Bartlett)
• Per Apple: 2 mele sbucciate, torsolo e tagliato (Scegliere Gala, Red/Golden Delicious, Roma o Pink Lady)

Istruzioni

• Per la Patata Dolce: ● a Vapore la patata dolce per 20-30 minuti, o… ● Arrosto intere patate sbucciate a 400 gradi F per 1 ora. ● Purea in un robot da cucina o frullatore fino a che liscio. Aggiungere acqua se necessario per raggiungere la consistenza desiderata; utilizzare latte materno o formula al posto dell’acqua per una consistenza più cremosa.
• Per Butternut Squash: ● Vapore butternut squash per 20-30 minuti, o… ● Arrosto dimezzato, de-seminato squash, cut-side verso il basso a 400 gradi F per 45 minuti. ● Purea in un robot da cucina o frullatore fino a che liscio. Aggiungere acqua se necessario per raggiungere la consistenza desiderata; utilizzare latte materno o formula al posto dell’acqua per una consistenza più cremosa.
• Per le barbabietole: ● Pelle a vapore-sulle barbabietole per 30-40 minuti, o… ● Arrosto barbabietole intere a 400 gradi F per 1 ora. Tagliare la radice e strofinare la pelle. ● Purea in un robot da cucina o frullatore fino a che liscio. Aggiungere acqua se necessario per raggiungere la consistenza desiderata; utilizzare latte materno o formula al posto dell’acqua per una consistenza più cremosa.
• Per la carota: ● Carote a vapore per 20-30 minuti, o… ● Arrostire le carote a 400 gradi F per 20-30 minuti. ● Purea in un robot da cucina o frullatore fino a che liscio. Aggiungere acqua secondo necessità per raggiungere la consistenza desiderata; utilizzare latte materno o formula al posto dell’acqua per una consistenza più cremosa.
• Per zucchine: ● Pelle a vapore-su zucchine per 8-10 minuti, o… ● Pelle arrosto-su zucchine a 450 gradi F per 8-10 minuti. ● Purea in un robot da cucina o frullatore fino a che liscio. Aggiungere acqua se necessario per raggiungere la consistenza desiderata; utilizzare latte materno o formula al posto dell’acqua per una consistenza più cremosa.
• Per gli spinaci: ● Cuocere a vapore gli spinaci per 5-10 minuti, oppure… ● Arrosto di spinaci a 400 gradi F per 5-7 minuti. ● Purea in un robot da cucina o frullatore fino a che liscio. Aggiungere acqua se necessario per raggiungere la consistenza desiderata; utilizzare latte materno o formula al posto dell’acqua per una consistenza più cremosa.
• Per pera: ● Vapore pere per 8-10 minuti, o… ● Pere arrosto a 400 gradi F per 30-40 minuti. ● Purea in un robot da cucina o frullatore fino a che liscio. Aggiungere acqua se necessario per raggiungere la consistenza desiderata; utilizzare latte materno o formula al posto dell’acqua per una consistenza più cremosa.
• Per Apple: ● Vapore mele per 15 minuti, o… ● Arrostire le mele a 400 gradi F per 30-40 minuti. ● Purea in un robot da cucina o frullatore fino a che liscio. Aggiungere acqua se necessario per raggiungere la consistenza desiderata; utilizzare latte materno o formula al posto dell’acqua per una consistenza più cremosa.
• SUGGERIMENTI PER LA PREPARAZIONE ● Acquista patate dolci pre-tagliate e sbucciate e zucca per una preparazione facile e veloce. ● Amo questo piroscafo elettrico a 2 livelli perché posso cuocere a vapore 2 frutta / verdura contemporaneamente.
• SUGGERIMENTI PER LO STOCCAGGIO ● Raffreddare le puree e versarle in contenitori privi di BPA o vassoi per cubetti di ghiaccio. ● Refrigerare fino a 3 giorni. Congelare fino a 3 mesi. ● Scongelare i cubetti durante la notte nel frigorifero. ● Se vedi la forma di cristalli di ghiaccio sul cibo, non è bruciare il congelatore, è solo acqua in eccesso dalla frutta/verdura.
• SUGGERIMENTI PER L’ALIMENTAZIONE ● Attendere 2-3 giorni tra l’offerta di nuovi alimenti per individuare reazioni allergiche. ● Non abbandonare un nuovo cibo se il tuo bambino sussulta dopo averlo assaggiato. I bambini potrebbero aver bisogno di provare un alimento 10 volte prima di accettarlo, quindi offrilo di nuovo giorni dopo, o mescolalo con qualcosa che sai che piace al bambino. ● Lasciate che il bambino gioca con il cucchiaio di alimentazione un paio di minuti prima di dare solidi. Questo aiuta il bambino a diventare più familiare e confortevole con quello che stai facendo. ● Inizia con un po ‘ di purea alla volta sul cucchiaio. Attendere che il bambino a deglutire prima di offrire di più.