Guardati intorno a caffetterie e negozi di dolci a Singapore, e sarai sicuro di trovare bevande aromatizzate alla cannella e dolci. Molte persone amano la polvere di cannella per il suo sapore leggermente dolce e aromatico, ma lo sapevate che contiene anche benefici per la salute antimicrobici, antiossidanti e antinfiammatori?
La cannella di Ceylon è nota per aiutare a proteggere da malattie neurologiche come il morbo di Parkinson e il morbo di Alzheimer e ridurre il rischio di malattie cardiovascolari. Le sue proprietà antimicrobiche hanno anche il potenziale per aiutare nel trattamento di ferite e infezioni fungine. È anche ricco di antiossidanti come i polifenoli, che aiutano a migliorare la digestione e la salute del cervello, oltre a ridurre l’infiammazione. Gli studi hanno dimostrato che la cannella di Ceylon può aiutare a ridurre i livelli di zucchero nel sangue e combattere il diabete.
Modi per utilizzare Ceylon Cinnamon Powder
Ravviva le tue bevande
La cannella va bene con cioccolato, caffè e frutta. Aggiungi un cucchiaino di cannella alle bevande calde e fredde come cioccolate calde e lattes per goderti il suo sapore leggermente dolce. Prova la nostra semplice ricetta per il latte alla cannella di Ceylon-perfetto per riscaldarti in una piovosa giornata di Singapore!
Crea dessert aromatici speziati
La cannella è un condimento indispensabile per i dessert festivi. Aggiungere un cucchiaino o due di cannella in polvere in piatti come brownies, torte o morsi di budino di frutta per portarli al livello successivo.
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