IMPORTANTE: Questa guida non è un sostituto per l’Uso & manuale di Cura. Leggere e consultare l’apparecchio Use & Care manual per importanti messaggi di sicurezza e ulteriori informazioni sull’uso del nuovo apparecchio.

Rack Posizione di Utilizzo:

Posizione Migliore Per

Evitare Potenziali Danni al Forno Rack: non tentare di pulire un forno rack utilizzando il forno di Auto-Clean funzione. Il calore intenso danneggerà la finitura e le prestazioni del rack.

Inserimento del rack telescopico

Tenere il rack da entrambi i lati.
Farlo scorrere sopra la guida di posizione fino a quando la parte posteriore del rack è di circa 2 pollici dal retro del forno. Inclinare leggermente la parte anteriore del rack (A) e finire di spingere il rack indietro (B).

La parte posteriore del rack scende in posizione. Tirare il rack in avanti per posizionare lo schienale sulla guida di posizione del rack.
Abbassare la parte anteriore del rack per finire di posizionarlo sulla guida. Il rack deve essere piano e piatto se inserito correttamente. Far scorrere la parte mobile del rack dentro e fuori un paio di volte per assicurarsi che il rack è saldamente ancorato.

Modalità e temperatura del forno

Impostazione della modalità e della temperatura di cottura

• Selezionare la modalità di cottura che si desidera utilizzare (vedere la tabella della modalità di cottura alla pagina successiva per le descrizioni delle modalità).
• Accettare o modificare la temperatura predefinita (vedere le istruzioni dettagliate nel manuale di utilizzo e manutenzione dell’apparecchio. La procedura utilizzata per modificare la temperatura del forno varia a seconda dell’apparecchio).

Modalità di Descrizione e Utilizzo

Cuocere: Cuochi con il secco, l’aria riscaldata: Varietà di alimenti, come torte, biscotti, dolci, pane rapido, torte salate e sformati: il più utilizzato con un unico rack
Arrosto: Utilizza un calore più intenso dall’alto
elemento, più la rosolatura esterna: più adatto per le carni, il pollame, meno tenero di affettati e arrostire le verdure: Preriscaldare il non necessario. Utilizzare per la cottura di sacchetti e coperto bakeware
Broil: Utilizza calore intenso irradiato dall’elemento superiore:
Tagli teneri di carne (1″ o meno), pollame, pane brunito & casseruole Preriscaldare il forno 3 – 4 minuti. Utilizzare con cremagliera in padella per drenare il grasso di distanza.Girare la carne una volta
Caldo: Mantiene una bassa temperatura per mantenere il cibo caldo:
Mantenere i cibi cotti a temperatura di servizio
Per mantenere il cibo umido, coprire con un coperchio o un foglio. Per mantenere il cibo asciutto,non coprire
Proof*: Mantiene una bassa temperatura per la lievitazione del pane o di altri impasti di lievito. Lievitazione di pasta di pane contenente lievito Liberamente coprire la pasta con un panno per l’aumento
Convezione Cuocere*: Simile a cuocere, ma l’aria viene fatta circolare da un ventilatore sul retro del forno Migliore per prodotti da forno come torte, cornbread, torte, pane veloce, crostate, e lievito pane Ridurre la temperatura 25°F dalla ricetta. Utilizzare per 1 o 2 rack di alimenti
Multi-rack per convezione*:
: Circola il calore in modo uniforme utilizzando la ventola
e l’elemento riscaldante nella parte posteriore
Utilizzare per biscotti, biscotti, sbuffi di crema,
cupcakes, panini per la cena e muffin
Ridurre la temperatura di 25°F dalla ricetta. Utilizzare
per 2 e 3 rack di cibo
Convezione arrosto*: Utilizza calore inferiore e più intenso
dall’elemento superiore di convezione Cuocere con aria fatta circolare da un ventilatore
Teneri tagli di carne e pollame. Arrostire verdure. Le carni sono più succose e umide dei risultati con la modalità arrosto Preriscaldare non necessario. Utilizzare ricetta / cottura temperatura grafico. Utilizzare la teglia aperta con rack
Pizza*: Simile a Bake, ma l’aria viene fatta circolare da un ventilatore sul retro del forno che accende e spegne tutti i tipi di pizza-crosta fresca, congelata, precotta, preriscaldare la pietra da forno durante il preriscaldamento. Crosta croccante utilizzare forno rack. Best browning uso scuro rivestito pizza pan
Convezione Broil*: Combina calore intenso dalla parte superiore
elemento con la circolazione del ventilatore Teneri tagli di carne (più di 1″), pollame e pesce. Non per doratura Preriscaldare il forno 3-4 minuti. Utilizzare con cremagliera in padella per drenare il grasso di distanza.Girare la carne una volta
Surgelati

Alimenti*: Utilizza tutti gli elementi riscaldanti così come la ventola di convezione per distribuire uniformemente il calore congelato cibi pronti come bastoncini di pesce, pepite di pollo e patatine fritte. Nessun preriscaldamento richiesto
Eco Chef*: Utilizza il calore residuo per ridurre il consumo energetico durante la cottura I tagli teneri di carne e pollame Richiedono l’uso della sonda. Lasciare 5-10 minuti tempo di stand al di fuori del forno

ATTENZIONE:
Non utilizzare la modalità Warm per riscaldare cibi freddi. Mantenere una corretta temperatura del cibo (USDA raccomanda 140°F o superiore).
NON tenere il cibo caldo per più di 1 ora.
* disponibile in alcuni modelli

Pan Placement

I risultati di cottura sono migliori se le pentole sono posizionate al centro del forno.

• Posizionare una singola padella al centro del rack del forno
• Lasciare 1″ a 1 1/2″ intorno padelle
• Scaglionare padelle se utilizzato su due rack in modo che una padella non è al di sopra di un altro

Teglie e piatti

Utilizzare luce anodizzato o metallo lucido bakeware per gara, luce, croste marroni.
Scuro, ruvido o opaco padelle assorbire il calore e si tradurrà in un marrone,
croccante crosta. Seguire le raccomandazioni del produttore nella scelta delle temperature di cottura.
Fogli di biscotti isolati o bakeware aumenteranno la durata del tempo di cottura.
Utilizzare padelle basse e scoperte per le modalità di convezione.

Per ottenere i migliori risultati di cottura

• Aprire la porta del forno il più brevemente possibile per evitare di ridurre la temperatura del forno.
• Utilizzare la luce interna del forno per visualizzare il cibo attraverso la finestra del forno piuttosto che aprire frequentemente la porta.
• Quando si utilizzano le modalità di cottura a convezione (incluso MultiRack), impostare la temperatura del forno di 25° inferiore a quella indicata per le ricette di cottura o le istruzioni sulla confezione.
• Preriscaldare il forno per prodotti da forno e pizza.

Grafici di cottura

Prodotti da forno

Tipo: Cibo: Modalità consigliata: Forno Temp.: Non. di rack:
Rack Posizione(s): Tempo di cottura (minuti)

Torte:
Cupcakes: Cuocere: 350: 1: 4: 17 – 24
Conv multi cremagliera* 325 2 2 & 5 17 – 23
Conv multi cremagliera* 325 3 1, 3 & 5 17 – 23
Torte: Cuocere 350 1 3 23 – 31
Cuocere In Forno A Convezione* 325 2 2 & 5 23 – 30

Cookie:
Brownies: Cuocere: 350: 1: 3: 33 – 41
Conv Cuocere: 32:5 1: 3: 33 – 40
Cookies: Cuocere: 350: 1: 3
Conv Multi Rack*: 325: 2: 2 & 5: 8 – 17
Conv Multi Rack*: 325 3: 1, 3 & 5: 8 – 17

Torta:
Frutta Fresca: Cuocere: 400: 1: 2: 35 – 50

Zucca: Cuocere: 425: 1: 2: 15
Cuocere: 350: 1: 2: 35 – 45

Antipasti:
Casseruole: Cuocere in forno a 350 – 400: 1: 3: per la ricetta
Frozen (pepite, bastoncini di pesce, patatine fritte): Cuocere: per collo: 1: 3: per il pacchetto
Alimenti Congelati*: per il pacchetto: 1: 3: per ogni pacchetto
Pane all’Aglio: Broil: Bassa
Quiche: Cuocere: 425: 1: 2
Cuocere: 375: 1: 3
Verdure, arrosto: Arrosto di: 400 – 500: 1: 3: 15 – 30
Conv Arrosto *: 400 – 500: 1: 3: 15 – 30

Risoluzione dei problemi

Prima di chiamare il servizio clienti, consultare questa guida alla risoluzione dei problemi. I problemi relativi alla formazione del cliente non sono coperti dalla garanzia dell’apparecchio. Consultare il manuale per l’uso e la cura per ulteriori informazioni.

Problema: possibile causa: Soluzione suggerita

La porta del forno è bloccata e non si apre, anche dopo il raffreddamento: Interruttore scattato: interruttore di reset (spegnere, attendere cinque minuti, riaccendere)
Il forno non sta riscaldando: il potere non raggiunge il forno. Temperatura non impostata.: Ripristinare l’alimentazione al forno. Selezionare la temperatura del forno.
Risultati di cottura non come previsto: Posizione del rack errata. Calibrazione del forno necessaria per l’offset della temperatura. Vedere consigli di cucina in uso & Manuale di cura.: Fare riferimento alla tabella di cottura per la corretta posizione del rack. Regolare la calibrazione del forno se necessario, vedere “Offset temperatura del forno” in Impostazioni personalizzate.
La cottura del cibo richiede più tempo del previsto o è troppo cotta: Offset temperatura forno necessario: Regolare la calibrazione del forno se necessario, vedere “Offset temperatura forno” in Impostazioni personalizzate.
Forno a convezione o Conv. Multi-Rack (alcuni modelli) i risultati non sono come previsto: la temperatura del forno deve essere ridotta di 25° F. Posizione del rack errata, tempo di cottura, selezione della padella. Calibrazione del forno necessaria. Fare riferimento alla tabella di cottura per la corretta posizione del rack.: Regolare la calibrazione del forno se necessario, vedere “Offset temperatura del forno” in Impostazioni personalizzate.
Temperatura del forno troppo caldo o troppo coo:l regolazione del termostato del forno necessaria.: Regolare la calibrazione del forno se necessario, vedere “Offset temperatura del forno” in Impostazioni personalizzate.
Luce del forno non funzionante correttamente: Lampadina allentata o difettosa: Reinserire o sostituire la lampadina (evitare di toccare il vetro della lampadina con le dita per evitare un esaurimento prematuro dovuto a depositi di olio.)
Non può rimuovere la luce copriobiettivo: accumulo di terreno intorno copriobiettivo. Cattura lente non rilasciato.: Pulire la zona di copertura della lente con un panno pulito e asciutto prima di rimuovere. Consultare il manuale Use & Care per la tecnica di rimozione della lente.
Il forno non è autopulente correttamente: Forno non è stato raffreddato prima di iniziare self clean.: Lasciare raffreddare il forno prima di eseguire self clean. Pulire sporco sciolto o fuoriuscite prima di eseguire auto pulito. Se il forno è mal sporco, impostare il forno per il massimo tempo di auto-pulizia.
“E” e un numero appare sul display e il pannello di controllo emette un segnale acustico: si tratta di un codice di errore.

Premere un tasto qualsiasi o ruotare la manopola di selezione per annullare il segnale acustico. Per cancellare il codice di errore: (serie 500) ruotare la manopola di controllo in posizione “Off”, (serie 800) Premere il pulsante On/Off del forno per spegnere il forno. Se il codice di errore rimane visualizzato, ripristinare il forno (spegnere l’interruttore per 20 secondi). Se ancora visualizzato, contattare il Servizio Clienti.
Odore rilevato sul nuovo uso del forno: questo è normale con un nuovo forno.: Scomparirà dopo alcuni usi. Pulire la cavità del forno quando è fresco e quindi eseguire un ciclo autopulente può aiutare a ridurre l’odore più rapidamente.
Il pannello di controllo non risponde alla pressione del tasto: il centro del tasto non viene premuto con la parte piatta del polpastrello.: Toccare la parte centrale del tasto touch utilizzando il pad piatto di un polpastrello. Assicurarsi che la superficie del pannello sia pulita e asciutta.
Conv. la ventola funziona durante le modalità che non utilizzano la convezione: questo è normale in alcune modalità mentre il forno è preriscaldato.: Nessuna azione richiesta se la ventola funziona durante il preriscaldamento in determinate modalità non convezione.
Si vede fuoriuscire aria calda o vapore dallo sfiato del forno: è normale vedere o sentire vapore o aria calda proveniente dallo sfiato del forno.: Nessuna azione richiesta, non bloccare lo sfiato.
Ventola di cottura viene eseguito dopo il forno è acceso: “Off” Questo è normale. Il ventilatore aiuta nel raffreddamento del forno.: Nessuna azione richiesta. La ventola di raffreddamento continuerà a funzionare fino a quando il forno non si sarà sufficientemente raffreddato.

Servizio clienti

Si prega di controllare le pagine di risoluzione dei problemi in questa guida prima di chiamare il Servizio clienti. Le domande più frequenti sono indirizzate lì e possono risolvere il problema il più velocemente. Se hai ancora bisogno di contattare il Servizio Clienti, ci sono alcune informazioni che puoi avere pronto per accelerare il processo: 1) modello & numero di serie 2) data di acquisto.
Non dimenticare di registrare il tuo forno in modo da ricevere avvisi, aggiornamenti e offerte non appena saranno disponibili. Ciò contribuirà anche a fornire un supporto rapido ed efficiente per la vostra unità specifica.
Dati piastra mostra modello e numero di serie. È visibile con la porta del forno aperta. Consultare il manuale utente del forno per la posizione specifica dell’etichetta.

Per contattare il servizio clienti:
NOI: 800-944-2904
Web: www.bosch-home.com.us
Parti & Accessori: www.bosch-eshop.us