Cosa succede se si desidera una tazza di tè e si dispone di un sacchetto di tè sfuso, ma senza teiera con infusore per fermentare in? Cosa puoi fare? Questo può sembrare un grosso problema, ma il fatto della questione è birra tè sfuso è morto semplice, e ci sono un sacco di modi per farlo. In questo articolo, presenteremo alcune idee intelligenti per aiutarti a imparare come preparare il tè sfuso senza una teiera. Continua a leggere per saperne di più.
Usa una palla da tè
Se ti capita di avere una palla da tè a bussare nella parte posteriore di uno dei cassetti della cucina, sei fortunato. Una sfera di tè è una sfera di metallo rotonda o a forma di uovo perforata con un sacco di piccoli fori. L’idea è, si riempie la palla liberamente con foglie di tè e ripida in una tazza di acqua calda proprio come se fosse una bustina di tè.
Una sfera di tè è un buon investimento perché si acquista una volta e ti permette di provare un sacco di diversi tipi di tè sfusi. È anche molto amichevole con la terra. Le tue foglie di tè intrise possono essere gettate nel cestino del compost per nutrire le tue piante in vaso o il tuo giardino.
Usa la garza per fare una bustina di tè
Se non hai una bustina di tè ma (per qualche strana ragione) ti capita di avere una garza, puoi tagliare un quadrato da 3″, misurare un cucchiaino di tè sfuso al centro di esso, piegare i bordi e legarlo in un pacco con filo o corda. Non stringere troppo. L’acqua calda dovrebbe essere in grado di circolare liberamente intorno alle foglie di tè.
Lascia cadere questo pacchetto nella tazza da tè pre-riscaldata e versaci sopra acqua calda. Coprire la tazza e lasciarla riposare per 3-5 minuti.
Scoprire la tazza e dare il tè scalpore. Usa il cucchiaino per recuperare la bustina di tè fatta in casa. Dare un po ‘ di spremere e poi gettarlo. Non vale la pena cercare di riutilizzarlo!
Usa un filtro per caffè per creare una bustina di tè
In una variante dell’idea della garza, puoi usare un filtro per caffè normale per modellare la tua bustina di tè. Basta tagliarlo a misura (se lo si desidera), misurare un cucchiaino di tè nel mezzo di esso. Piegalo liberamente e chiudilo. Usalo come faresti con qualsiasi bustina di tè senza fili.
Usa due tazze e un colino
Se non hai una palla da tè o una garza, puoi semplicemente ripassare il tuo tè sfuso in una tazza o tazza e poi versarlo attraverso un colino da tè in un’altra tazza o tazza. Se si dispone di una grande tazza di misurazione Pyrex, questo fa una buona scelta per la vostra tazza di macerazione.
Segui questi passaggi:
- Metti l’acqua a bollire.
- Riempire entrambe le tazze o tazze con acqua calda del rubinetto per pre-caldo.
- Quando l’acqua è bollita, svuota l’acqua del rubinetto dalla tazza di macerazione, misura il tè e versa sopra l’acqua bollita.
- Coprire la tazza di macerazione con un coperchio (o un piattino rovesciato) e lasciare riposare il tè per 3-5 minuti.
- Svuota l’acqua calda del rubinetto dalla tazza da bere.
- Posizionare il colino da tè sopra la tazza da bere e versare il tè immerso attraverso di esso.
- Aggiungere lo zucchero, il latte o il limone a piacere.
- Buon divertimento!
Come variante, potresti preparare il tè sfuso nella tua tazza di birra nel microonde. Per fare questo, misurare il tè sfuso nella tazza e riempire la tazza con acqua fresca e fredda. Metterlo nel forno a microonde e riscaldare alla temperatura desiderata. Rimuovere la tazza di birra dal forno a microonde e dare un rapido mescolare. Coprire per tre minuti e poi filtrare il tè in una tazza o una tazza pre-riscaldata.
Fai il tè del sole o il tè freddo
Puoi usare un barattolo di vetro con un coperchio per preparare tè freddo o tè che puoi riscaldare nel microonde per goderti come tè caldo. Ecco come:
- Misurare un cucchiaino di foglie di tè sfuso per tazza in un barattolo di vetro pulito con un coperchio.
- Riempire il barattolo con acqua fresca e fredda e mettere il coperchio saldamente.
- Metti il barattolo al sole diretto per un paio d’ore o in frigorifero durante la notte.
- Utilizzare un colino da tè per decantare il tè in una brocca o in un altro barattolo di vetro.
- Conservare il tè in frigorifero. Manterrà per circa 3 giorni.
- Servire sopra ghiaccio o calore nel forno a microonde tazza per tazza.
Non provare a riscaldare il tè precedentemente immerso sul piano cottura. Diventerà amaro.
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Usa una doppia caldaia per preparare il tè turco
Il tè turco viene preparato lentamente per far emergere la ricchezza del tè sfuso. Tradizionalmente viene preparato in una speciale teiera turca a doppio bollitore, ma si potrebbe farlo a bagnomaria. Questo ti permetterebbe di goderti un tè sfuso molto speciale, anche senza una teiera.
SUGGERIMENTO: se non si dispone di una doppia caldaia effettiva, è possibile utilizzare due pentole che si impilano saldamente con una tenuta stretta. Per il miglior sapore del tè, assicurarsi di utilizzare pentole in porcellana, Pyrex o acciaio inossidabile.
Ecco un video affascinante che dimostra come il tè turco è tradizionalmente fatto:
Per fare questo utilizzando una doppia caldaia, si dovrebbe:
- Misurare le foglie di tè nella parte superiore della doppia caldaia.
- Misura abbastanza acqua fredda e fresca per il tuo tè (più un po ‘ di più) nella parte inferiore della doppia caldaia.
- Posizionare la parte inferiore della doppia caldaia sul bruciatore e posizionare la parte superiore. Utilizzare calore medio.
- Versare abbastanza acqua fredda e fresca sulle foglie di tè per coprirle.
- Mettere il coperchio sulla parte superiore della doppia caldaia.
- Stai vicino (mescolando le foglie di tè di tanto in tanto) e aspetta finché non senti l’acqua che inizia a bollire.
- Rimuovere con cautela la parte superiore della doppia caldaia e posizionarla su una superficie resistente, stabile e resistente al calore. Fai attenzione a non bruciarti.
- Lentamente e con attenzione versare acqua calda sopra le foglie di tè per fare un forte concentrato di tè. Dovresti ancora avere un po ‘ d’acqua nella parte inferiore della doppia caldaia.
- Rimontare la doppia caldaia e rimetterla al bruciatore a fuoco basso.
- Lasciare il tè a rimuginare per 10-15 minuti.
- Filtrare il concentrato in tazze preriscaldate o piccoli bicchieri e diluire a piacere con acqua calda dal fondo della doppia caldaia. Per motivi di sicurezza, si potrebbe desiderare di utilizzare un mestolo per trasferire il concentrato di tè e l’acqua calda dalle pentole.
Il tè turco è tradizionalmente prodotto con tè nero. Si chiama Chai, ed è servito nero con cubetti di zucchero di barbabietola. I singoli assorbenti possono diluire il concentrato di tè in base alle loro preferenze.
Hanno filtro-si fermenterà!
La linea di fondo è, se hai un modo per fare una sorta di bustina di tè o hai un contenitore per la preparazione, un colino e un contenitore per bere, puoi fare il tè sfuso senza una teiera. Se non si dispone di un colino, lasciare riposare il tè fino a quando le foglie affondano sul fondo e poi versarlo con molta attenzione per evitare il trasferimento di eventuali foglie.
Fare riferimento a questi suggerimenti quando creativamente birra tè sfuso senza tè ware a casa, scuola o in ufficio o nei vostri viaggi.