Il mercoledì è Cinco de Mayo, una festa ampiamente celebrata con pasti a tema messicano negli Stati Uniti, ma molti non sanno perché commemoriamo il 5 maggio ogni anno.
Cinco de Mayo celebra la data della vittoria dell’esercito messicano sulla Francia nella battaglia di Puebla durante la guerra franco-messicana il 5 maggio 1862, secondo History Channel. È anche conosciuto come Battaglia di Puebla Day.
History Channel dice che la battaglia di Puebla non fu una grande vittoria strategica nella guerra generale contro la Francia, ma il successo del Messico nello scontro rappresentò una vittoria simbolica per il governo e rafforzò il movimento di resistenza.
Un malinteso popolare è che Cinco de Mayo è equivalente al Giorno dell’Indipendenza negli Stati Uniti Il Messico ha un giorno dell’Indipendenza per riconoscere la sua libertà dalla Spagna, ma è celebrato il 16 settembre.
Cinco de Mayo è in realtà una festa relativamente minore in Messico, con esso principalmente osservato nello stato di Puebla. Tuttavia, la festa si è evoluta negli Stati Uniti in un giorno per celebrare la cultura e il patrimonio messicano, specialmente in parti del paese che hanno grandi popolazioni latino. Insieme a cibo e bevande, festival e sfilate si svolgono in alcune regioni.
In Texas in particolare, Cinco de Mayo rimane parte integrante della cultura dello stato. Il generale Ignacio Zaragoza, che guidò la battaglia di Puebla per il Messico, nacque in Texas e reclutò centinaia di texani per combattere nella battaglia, riferisce il Fort Worth Star Telegram.
La celebrazione statunitense della festa iniziò in California nel 1863 come espressione di solidarietà con il Messico contro i francesi, riferisce Henry Ford College. E dal 1930, la festa si diffuse ed era considerata un’opportunità per celebrare l’identità messicana.
Anche se Cinco de Mayo non è una festa federale, il Congresso degli Stati Uniti ha emesso un proclama nel 2005, chiedendo agli americani di osservarlo.
Nota del redattore: Una versione precedente di questa storia erroneamente chiamato la Battaglia di Puebla la Battaglia di Pueblo.