Beccuccio: il foro nella parte superiore del coperchio che consente di aggiungere ingredienti extra come noci, biscotti o pezzi di frutta fresca al dessert congelato durante gli ultimi minuti di miscelazione.

Coperchio-Si adatta saldamente sulla parte superiore del congelatore ciotola e scatta facilmente in posizione.

Dasher (o braccio di miscelazione) – Si trova all’interno della ciotola del congelatore e ruota la miscela bagnata fino a quando non diventa congelata.

Ciotola congelatore-Il guscio della ciotola congelatore è costituito da due strati di materiale isolante con un liquido di raffreddamento appositamente formulato in mezzo. Quando questo liquido è completamente congelato e la ciotola del congelatore sta ruotando all’interno della macchina, trasforma una miscela umida in gelato o sorbetto.

Base – Dove è alloggiato il potente motore e lo stoccaggio per il cavo elettrico.

Controlli-La maggior parte dei modelli ha solo un quadrante on/off situato sulla parte anteriore della base.

Piedini antiscivolo-Situati sul fondo della base per mantenere la macchina saldamente in posizione sul piano di lavoro.

Come usare una gelatiera elettrica nella tua cucina:

Utilizzare una gelatiera nella tua cucina è in realtà molto facile. Ecco i passaggi di base:

• Una volta che la ciotola è completamente congelata e si è pronti a fare un dessert congelato, posizionare rapidamente la ciotola del congelatore nella macchina

• Aggiungere il dasher (paddle) all’interno della ciotola del congelatore. Nella maggior parte dei modelli il dasher galleggia all’interno della ciotola e non si attacca alla macchina.

• Con la macchina accesa, aggiungere immediatamente gli ingredienti refrigerati nella ciotola del congelatore.

• Sostituire il coperchio e attendere 20-30 minuti per il vostro preferito congelato trattare.

Se ti piace la consistenza morbida, puoi goderti immediatamente il tuo gelato. Se si desidera una consistenza più solida, trasferire il gelato in un contenitore sicuro congelatore e congelare per altre 2-4 ore.

Ricordarsi di conservare sempre il gelato o il sorbetto in contenitori ermetici e sicuri per evitare bruciature da congelatore. Non conservare mai i tuoi dolcetti congelati nella ciotola del congelatore.

Consigli utili Quando si utilizza una macchina per il gelato:

Come con ogni attrezzo della cucina, ci sono consigli e segreti che possono aiutare a ottenere il massimo dal vostro apparecchio. Ecco alcuni consigli utili da tenere a mente:

• A causa del lungo periodo di congelamento richiesto per la ciotola del congelatore, è meglio conservarla sempre nel congelatore. Questo assicura che la ciotola congelatore sarà pronto ogni volta che si è.

• Non tentare di utilizzare la macchina se la ciotola non è completamente congelata. I tuoi dessert non saranno fermi fino alla giusta consistenza.

• Non riempire completamente la ciotola del congelatore con gli ingredienti bagnati. La miscela si espanderà come si congela che può causare troppo overflow se riempito più di modo.

• Quando si congela il gelato per un consumo successivo, avvolgere i contenitori sicuri per il congelatore in un involucro di plastica per evitare ustioni da congelatore.

• La maggior parte dei componenti della gelatiera non sono lavabili in lavastoviglie. Lavare a mano solo in acqua tiepida e sapone.