Facile e delizioso al forno barbecue braciole di maiale. Nessuna doratura necessaria. Basta mettere in padella, versare sopra la facile, 5 ingredienti salsa fatta in casa e cuocere per 1 ora. Goditi queste braciole di maiale piccanti e sempre succose!
Braciole di maiale sono in rotazione regolare qui, quindi ho un sacco di ricette di braciola di maiale. Queste braciole di maiale al forno potrebbero prendere il premio per una delle ricette più semplici. Non lasciate che la facile preparazione ingannare però. Queste braciole di maiale sono impertinenti e deliziose!
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Note sugli ingredienti
Braciole di maiale – puoi usare qualsiasi braciole di maiale per queste – disossate, con osso, spesse o più sottili. Per le costolette di maiale più sottili, potrebbe essere necessario ridurre il tempo di cottura. Inoltre, se le costolette hanno un sacco di grasso su di loro, si potrebbe desiderare di tagliare un po ‘ fuori prima della cottura. La tua chiamata:)
Salsa Chili-Io uso Heinz™ marca salsa chili. E ‘ facilmente disponibile presso la maggior parte dei negozi di alimentari, di solito si trovano in / vicino al Ketchup. Consiglio vivamente di aggiungerlo alla tua lista della spesa se non ce l’hai a portata di mano. E 1 bottiglia sarà sufficiente per fare questo piatto due volte. L’uso di salsa di peperoncino in bottiglia non solo rende questo piatto super facile, è un bel condimento da avere in giro. Pensate a come un ketchup piccante (è bello sulle uova!). Detto questo, se non riesci a trovarlo o hai solo bisogno di farlo, ho incluso un sostituto della salsa chili qui sotto.
Zucchero di canna-utilizzare zucchero di canna chiaro o scuro qui. Lo zucchero di canna scuro darà un sapore leggermente più ricco. Probabilmente si può tagliare lo zucchero di canna di nuovo a circa 1/3 tazza, se ti piace.
Salsa di soia-è possibile utilizzare salsa di soia normale o a basso contenuto di sodio o salsa Tamari.
Senape secca-questa è la senape in polvere nelle piccole lattine gialle. Se non si dispone di senape secca a portata di mano, è possibile sostituire 1 1/2 cucchiaino di senape gialla preparata.
Salsa di Peperoncino Sostituire
1/2 tazza di salsa di pomodoro
2 Cucchiai di luce o di zucchero di canna scuro
1 1/2 Cucchiai di bianco o aceto di sidro di apple
1/8 cucchiaino di pepe di caienna o 1/4-1/2 cucchiaino in zona sriracha
Pizzico pimento
Step-by-Step Foto
Passo 1: Basta inserire le braciole di maiale in forno a prova di teglia o padella. Condire con sale e pepe. Mescolare la salsa semplice.
Fase 2: Versare la salsa sulle braciole di maiale e cuocere, scoperto, per circa 1 ora.
Cook’s Notes
- Scegli una teglia che non lasci troppo spazio tra le tue braciole di maiale. Si può anche culo il diritto contro l ” altro come ho fatto qui. Questo mantiene la salsa ben in cima alle costolette, e impedisce la salsa di cottura a secco sul fondo della padella, dove può scurire e introdurre un sapore amaro.
- Una padella in ghisa funziona bene per queste braciole di maiale. Non preoccuparti della salsa di pomodoro nella ghisa. Non gli farà male, anche se non suggerisco di lasciare la padella troppo a lungo dopo cena. Risciacquare e asciugare per lo meno, se non lo laverai fino a tardi.
- Mi piacciono particolarmente le braciole di maiale con osso e grasso per questo piatto, anche se è anche bello con braciole di maiale disossate.
- Non penso che tu possa battere il purè di patate con queste braciole di maiale, anche se il riso è un’opzione. Aggiungere una verdura verde e godere di una bella e facile cena braciola di maiale!
Ricetta
Facile da Forno BARBECUE Braciole di Maiale
Ingredienti 1/2x1x2x3x
- 4-6 braciole di maiale, senza osso o di osso, idealmente 1/2-3/4 di pollice di spessore
- Sale e pepe
- 3/4 di tazza di salsa di peperoncino, *vedi Nota 1
- 1/4 di tazza di acqua
- 1/2 tazza di zucchero di canna, chiaro o scuro, riempito
- 1 cucchiaino di salsa di soia
- 1/2 cucchiaino di senape secca, o 1 1/2 cucchiaino di preparato giallo senape
- pepe macinato al momento
Istruzioni
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Preriscaldare il forno a 350F.
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Luogo braciole di maiale al forno-safe teglia o padella. Scegli un piatto che non sia troppo grande, ma tenga bene le braciole di maiale senza molto spazio tra di loro. Condire il maiale con sale e pepe.
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Preparare la salsa mescolando insieme la salsa di peperoncino, acqua, zucchero di canna, salsa di soia, senape secca e pepe. Versare sopra braciole di maiale e cuocere, scoperto, per circa 1 ora, per 3/4-1 pollice di spessore braciole di maiale o meno, per braciole di maiale più sottili. Se ti piace, puoi saltare sotto la griglia per un minuto o due alla fine della cottura, per caramellare un po ‘ la salsa.
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Servire con purè di patate o riso.
Note
Salsa di Peperoncino Sostituto: 1/2 tazza di salsa di pomodoro, 2 Cucchiai di chiaro o scuro, zucchero di canna, 1 1/2 Cucchiai di bianco o aceto di sidro di mele, 1/8 cucchiaino di pepe di caienna o 1/4-1/2 cucchiaino in zona sriracha, un Pizzico di pimento (opzionale)
Alimentazione
Informazioni nutrizionali fornite solo per l’orientamento generale e non dovrebbero essere invocate per prendere decisioni sulla salute personale.
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