Di Sarah-Ashley Robbins, MD

L’ipermetabolismo è un fenomeno visto durante il viaggio verso il recupero dall’anoressia nervosa. Quando una persona limita attivamente le calorie, il metabolismo diventa molto lento. Con pochissimo cibo in arrivo, il corpo deve già razionare l’energia disponibile verso funzioni di supporto vitale come pompare il cuore, la respirazione, la coscienza, il movimento, ecc. Il corpo è in modalità di risparmio energetico/ibernazione a questo punto, facendo tutto quanto in suo potere per mantenere vivo il corpo di fronte alla fame. Quando una persona prende misure verso il recupero e il ripristino del peso, inizierà ad aumentare le calorie che consumano. In risposta a questo, il metabolismo inizierà ad accelerare per catturare questa nuova fonte di energia. Durante questo processo c’è spesso un periodo di ipermetabolismo, in cui il metabolismo diventa molto veloce. Il motivo per cui questo accade non è ben compreso, ma questo è visto quasi universalmente nel processo di ripristino del peso. Spesso le persone sono scioccate da quanto devono mangiare per mantenere o addirittura ottenere una quantità minima di peso! Qualcuno che stava sussistendo su un numero molto basso di calorie al giorno prima di subire il ripristino del peso può avere bisogno di più di 4-5 volte le calorie al giorno per compensare questo ipermetabolismo. Questo stato ipermetabolico può durare alcune settimane e guadagnare anche il più piccolo po ‘ di peso è impegnativo. Alcuni individui possono anche iniziare a perdere peso inizialmente. La quantità di assunzione giornaliera necessaria può essere incredibilmente angosciante per la voce disturbo alimentare. Questo processo non è intuitivo e seguire l’intuizione del corpo durante questo processo può effettivamente essere dannoso. Questo è il motivo per cui è così importante avere un team multidisciplinare competente e affidabile, tra cui un dietista, terapeuta e fornitore medico quando si inizia questo processo.

Voglio anche riconoscere che ogni corpo è diverso durante questo processo. Molti individui che limitano significativamente le calorie possono vivere in ciò che la società ritiene un corpo di dimensioni” normali “o” più grandi”. La loro genetica è progettata per proteggere aggressivamente il loro peso corporeo in modo che perdano solo piccole quantità o nessun peso in risposta. Non possiamo sempre contare sul peso per dirci quanto un corpo ha bisogno di essere adeguatamente nutrito. Indipendentemente dalle dimensioni del corpo, qualsiasi persona che limita le calorie per un periodo prolungato inizia quindi a rifornire il proprio corpo può sperimentare ipermetabolismo. In alcuni casi, il peso aumenta effettivamente perché il corpo sta immagazzinando di più per essere meglio preparato per il prossimo periodo di fame. Come il corpo reagisce all’ipermetabolismo dipende dalla genetica di un individuo. Questo può essere incredibilmente innescando alla voce disturbo alimentare. La società e molti medici possono dire all’individuo che qualcosa deve essere sbagliato con loro. Alcune persone possono anche raccomandare la cosa che il corpo non ha bisogno, per limitare di nuovo le calorie! Ci sono così tanti fattori che vanno in questo processo; un attento monitoraggio è necessario per il recupero di successo. È necessario un piano individualizzato per assicurarsi che qualcuno stia ricevendo un’alimentazione adeguata per supportare i bisogni quotidiani e i livelli di attività del proprio corpo, indipendentemente dalle dimensioni del corpo.