Per science class, abbiamo fatto un esperimento di laboratorio per vedere se la massa di una gomma va su o giù quando viene masticata. Questa è un’eccellente attività di laboratorio per gli studenti delle medie. Penso che io e il mio partner abbiamo fatto un buon lavoro con questo esperimento. Divertiti!
Domanda: La massa di un pezzo di masticazione cambia dopo essere stata masticata?
Informazioni di base: Gli ingredienti di base della gomma da masticare sono: base di gomma, ammorbidenti, edulcoranti e aromi. L’ingrediente che rende la gomma ‘masticabile’ è la base di gomma. Edulcoranti e aromi forniscono la maggior parte della massa di gomma. I dolcificanti contengono principalmente zucchero, sciroppo di mais, xilitolo o sorbitolo. La maggior parte delle gengive contenenti zucchero perde il 60-75% della loro massa dopo essere stata masticata per 10 minuti. Durante la masticazione della gomma, la saliva dalla bocca aiuta a sciogliere lo “zucchero” (dolcificanti) fino al 70%, il che si traduce in una diminuzione della massa della gomma.
Ipotesi: se la gomma viene masticata, la massa della gomma diminuirà.
Materiali:
- Un pezzo di gomma da masticare
- Triplo Fascio di Equilibrio
- Un grafico (in formato digitale o su carta) per registrare le diverse masse
- Cronometro o il timer con la seconda mano
- Matita
- Uno “chewer” masticare la gomma
- Aiutare la persona per avviare e fermare l’orologio per tenere traccia dei dati
Procedura:
- Ottenere tutti i materiali pronti per l’esperimento e lavarsi le mani
2. Misurare la massa della gomma sulla bilancia a triplo raggio con wrapper on prima di masticarla
3. Scartare la gomma e masticare la gomma con il timer avviato per un minuto
4. Estrarre la gomma dalla bocca e misurare nuovamente la massa della gomma in equilibrio sull’involucro
5. Ripeti i passaggi 3 e 4, altre nove volte fino a quando non hai finito e registra ogni misurazione sul grafico grafico
6. Assicurati di aver finito tutto e butta via la gomma
7. Mettere via tutti i materiali
Dati :
Analisi / Conclusione: La nostra ipotesi era corretta poiché la massa diminuiva dopo che Cian l’aveva masticata più volte. La nostra ipotesi è stata supportata perché Double Bubble, il marchio che abbiamo usato sostenendo di essere senza zucchero, aveva il più basso tasso di decomposizione. Double Bubble marca gum ho guardato in alto aveva una elevata quantità iniziale di zucchero e quindi ha perso la maggior quantità di massa. Durante le prime 4 “prove di masticazione”, la gomma ha perso la quantità più combinata di massa. La maggior quantità di perdita di massa è stata visualizzata durante il primo “processo di masticazione” quando è passata da 6,35 grammi a 5,03 grammi. Nell’ultimo” processo di masticazione”, la massa è diminuita di meno quando è passata da 2,21 grammi a soli 2,15 grammi. Credo che dal momento che la saliva combinata con la masticazione ha lo scopo di abbattere il cibo, questo è il motivo per cui la massa è diminuita. All’inizio, la massa della gomma diminuiva di più perché non appena masticavi un intero pezzo di gomma , rompeva immediatamente la gomma. Più tardi, ogni volta che Cian si metteva la gomma in bocca, non c’era nulla da decomporre poiché era già stata fracassata con la saliva. Il primo esempio di errore scientifico è stato che forse ho messo il timer, un secondo o due in ritardo dopo che Cian ha messo la gomma in bocca. Avremmo dovuto contare “3,2,1” in modo che avrei messo iniziato il timer sul secondo giusto. Inoltre, ci siamo un po ‘ precipitati negli ultimi due “prove di masticazione” poiché la lezione era quasi finita. Inoltre, abbiamo dimenticato di mettere l’involucro sulla gomma mentre misuravamo il quinto “processo di masticazione. Avremmo dovuto assicurarci di avere tutto a posto prima di pulire.