Conservazione di carni fresche di manzo, vitello, agnello o maiale? Queste carni rimarranno buone in frigo per 3-5 giorni. La carne rossa fresca può durare nel congelatore per 4-12 mesi.
Hamburger e altre carni macinate
Le carni macinate non durano abbastanza a lungo nel frigorifero o nel congelatore come le altre carni. In frigo, carni macinate come hamburger durerà per 1-2 giorni. Nel congelatore, le carni macinate sono buone per 3-4 mesi. Scopri di più sulla conservazione della carne macinata e per quanto tempo la carne macinata può rimanere in frigo con questi suggerimenti.
Pollame fresco
Pollo e tacchino — interi o in pezzi — durano circa 1-2 giorni in frigorifero. Se stai conservando un pollo o un tacchino intero nel congelatore, dovrebbe rimanere buono per 1 anno; i pezzi di pollo o tacchino durano nel congelatore per 9 mesi. Scopri di più su quanto tempo il pollo può durare in frigorifero o nel congelatore o quanto tempo il tacchino può durare in frigorifero o nel congelatore con questi suggerimenti per la conservazione degli alimenti.
Carne cotta
Se si dispone di avanzi che includono carne cotta o pollame, questi rimarranno buoni in frigorifero per 3-4 giorni e possono essere conservati in freezer per 2-6 mesi.