Chi non ama il purè di patate? Che tu li faccia per le vacanze o una o due volte alla settimana per cena, non c’è niente come il gusto del cremoso purè di patate fatto in casa. Anche se sono sempre un favorito del ventilatore, è spesso difficile valutare quante patate avete bisogno di fare abbastanza purè di patate per andare in giro. Se sei mai stato incerto e hai usato troppe o troppo poche patate, non disperare! Siamo qui per aiutarti a svelare il mistero di quante patate avrai bisogno in modo che ci siano purè di patate per tutti.

Quante patate avrai bisogno dipenderanno dalle dimensioni della patata che usi e da quanto mangerà ogni persona. In generale, ci si può aspettare di utilizzare circa una patata medio/grande a persona, che fornirà ogni commensale con circa una tazza di purè di patate.

Fare purè di patate non dovrebbe essere una fonte di stress e confusione, quindi se vuoi imparare i dettagli di fare abbastanza purè di patate per nutrire tutti al tuo tavolo, continua a leggere e inizia a sbucciare!

Quante patate dovresti fare a persona per purè di patate?

Non fallisce mai: ogni volta che fai purè di patate fatti in casa, finisci per fare troppo e avere un sacco di avanzi. Oppure si finisce per dover dare ad ogni persona una piccola porzione perché hai sottovalutato quante patate avresti bisogno in modo che tutti potessero ottenere la loro giusta quota.

Gli esperti di cucina concordano sul fatto che quando si preparano purè di patate, ogni persona per cui si cucina avrà bisogno di circa 1/2 libbra di patate in modo che tutti ricevano una porzione pari a 1 tazza.

Ma quante patate sono in un 1/2 libbra? Ci sono alcune variabili quando si tratta di capire quanto pesa una patata che discuteremo di seguito. Inoltre, devi anche pensare a chi stai nutrendo e quanto mangeranno.

Dimensioni

La prima cosa che dovrai considerare è la dimensione delle patate che stai usando quando stai facendo i tuoi calcoli. Se si utilizzano patate medie/grandi, sarà sufficiente una patata a persona. Se le patate sono di medie dimensioni, avrai bisogno di 1-2 patate per ogni persona che stai nutrendo. Se usi patate più piccole, le patate 4-5 sono probabilmente più vicine a una libbra 1/2.

Se vuoi essere estremamente preciso con i tuoi pesi, puoi sempre usare una bilancia da cucina per pesare le patate. In questo modo, è possibile assicurarsi che la patata o patate che si sta utilizzando a persona pesano 1/2 libbra.

Appetiti

Qualcos’altro da considerare quando stai contando gli spud sono gli appetiti di coloro che stai nutrendo. Se sai che stai facendo purè di patate per un gruppo che li ama e chiede secondi e terzi, probabilmente non è un buon momento per lesinare. In tal caso, probabilmente vorrai sbagliare sul lato della cautela e gettare alcune patate extra nella pentola in modo che ci sia molto da fare.

Se stai cucinando per appetiti più piccoli o un gruppo che sta guardando il loro apporto di carboidrati, potresti essere in grado di ridurre il numero di patate che usi. Il segreto è sempre quello di anticipare le esigenze di coloro che si sta alimentando in modo da non sprecare cibo o fare troppo poco.

Che cosa è una porzione di purè di patate?

Quando stai cercando di capire quante patate hai bisogno a persona, è utile sapere quanto è grande una porzione di purè di patate. Secondo il Dipartimento dell’Agricoltura degli Stati Uniti, una porzione di purè di patate è di 1 tazza. Questo equivale a circa 1/2 libbra di patate a persona.

Anche se questa è la porzione standard, è possibile scegliere di andare più grande o più piccolo a seconda delle esigenze di coloro che si sta alimentando. Se si cucina per una folla che ama purè di patate, si potrebbe prendere in considerazione due tazze come una porzione. Un gruppo di bambini potrebbe aver bisogno solo di 1/2 tazza come porzione.

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Quante patate è un chilo?

Capire quante patate hai bisogno per le ricette può essere fonte di confusione, specialmente quando ci sono diverse dimensioni di patate. Un chilo di patate farà circa due porzioni di purè di patate che sono una tazza ciascuno, ma quante patate avrete bisogno?

Se la tua ricetta richiede un chilo di patate, puoi aspettarti di usare circa due patate di medie/grandi dimensioni di qualsiasi varietà per eguagliare quel peso. Se le tue patate sono piccole / medie, allora una libbra sarà uguale a circa tre patate. Se usi patate piccole, avrai bisogno di circa 8-10 patate per fare un chilo.

Quante patate ci vogliono per fare 6 tazze di purè di patate?

Poiché ogni tazza di purè di patate equivale a circa 1/2 libbra di patate, quindi per sei tazze di purè di patate, avresti bisogno di tre chili di patate. Sei patate medio-grandi o 24-30 patate piccole sarebbero il numero di patate necessarie per preparare sei tazze di purè di patate per i tuoi ospiti.

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Quanti chili di patate ci vogliono per fare 50 chili di purè di patate?

Quindi diciamo che stai cucinando per una grande festa o una riunione di famiglia. Ci sarà un sacco di persone lì, e avrete bisogno di 50 chili di purè di patate! Quante patate ti serviranno per tanto cibo?

Anche se questo potrebbe sembrare un compito scoraggiante che comporta matematica complicata, è piuttosto semplice. Tutto quello che dovete fare è ricordare che avrete bisogno di una media/grande patata per ogni 1/2 libbra di purè di patate e poi fare la matematica. Per 50 chili di purè di patate, avrai bisogno di circa 100 patate medie/grandi. Anche se potrebbe sembrare poco pratico, se preferisci usare patate piccole, avrai bisogno di circa 400-500.

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Quante patate hai bisogno a persona per le patatine fritte?

Abbiamo parlato molto di purè di patate, ma per quanto riguarda le patatine fritte? Quante patate avrai bisogno di fare patatine fritte per la tua famiglia e i tuoi amici?

Come regola generale, avrai bisogno di quattro patate medie per ogni persona che nutrirai. Se i tuoi mangiatori hanno appetiti più grandi o più piccoli, vorrai adattarti di conseguenza.

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Un’ultima parola sulle patate

Speriamo che questo abbia chiarito qualsiasi confusione su quante patate dovrai usare per nutrire il tuo equipaggio affamato. Se stai avendo una festa, preparare un pasto vacanza, o semplicemente fare la cena per la tua famiglia, ora avete gli strumenti necessari per assicurarsi di avere abbastanza patate per ottenere attraverso il pasto.

Preparare purè di patate non è scienza missilistica, e una volta che ti ricordi che ogni persona equivale a 1/2 libbra di patate, sarai tutto pronto. Quindi, ottenere peeling, bollente, e schiacciare, e non abbiate paura che ci sarà un sacco di purè di patate per andare in giro!

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