Suona come una cosa abbastanza semplice giusto? A quanto pare fare il caffè comporta un po ‘ di matematica. E qui ho pensato che non dovrò calcolare mai più dopo la scuola grad!
Nessuna preoccupazione per voi come abbiamo raccolto tutto quello che c’è da sapere in un articolo bite-size. Quindi entro i prossimi 5 minuti, imparerai come preparare fino a 12 tazze di caffè senza sforzo. E sì, non dovrai calcolare una sola cosa!
Fare la perfetta tazza di caffè: Il rapporto aureo
Abbiamo tutti sentito parlare del rapporto aureo di facce. Ma lo sapevate che il caffè ha un proprio rapporto aureo troppo? È fondamentalmente il rapporto tra il caffè e l’acqua.
Come sappiamo, aggiungere troppa o troppo poca acqua o caffè può rovinare il gusto. Alcune persone sono istintivamente bravi in questo. Hanno appena gettare qualche quantità casuale di caffè in acqua e voilà! Una grande tazza di caffè è pronta.
Per noi gente normale, abbiamo bisogno di un po ‘ di aiuto. La Speciality Coffee Association of America (SCAA) ha creato il rapporto aureo per la gente degli Stati Uniti.
Secondo loro, il rapporto ideale tra caffè e acqua è 1:15 a 1:18. Ciò significa che è necessario circa 150 ml di acqua per 8,3 g di caffè.
Se questo sembra troppo complesso, non preoccuparti. Abbiamo creato una tabella con diversi numeri di coppa e i loro rapporti richiesti nella parte successiva. Troverete caffè macinato al rapporto acqua, fagiolo intero al rapporto di caffè macinato, e tutte le altre misure di caffè macinato lì. Quindi continuate a leggere se siete interessati!
Per saperne di più su questo, controllare suggerimenti per fare il caffè in un caffettiera.
Quindi quanto caffè per tazza?
Esattamente quanto caffè macinato da utilizzare per tazza? Anche se può dipendere da una moltitudine di cose, c’è una linea guida di base da seguire.
Tieni presente che il tuo caffè può avere un sapore diverso a seconda del tipo di chicchi di caffè che usi, del metodo di preparazione, della tua macchina da caffè e persino del tipo di acqua per il caffè. Quindi non è un risultato lineare.
Ma poiché la maggior parte di noi utilizza macchine da caffè, richiede rapporti e numeri esatti.
Qui ci sono tutti i calcoli che avete bisogno di fare qualsiasi quantità di caffè:
Numero di Tazze | Caffè Massa (grammi) | Caffè Macinato (cucchiai) | Acqua(oz) |
1 | 8.3 | 1.6 | 6 |
2 | 16.6 | 3.2 | 12 |
5 | 41.5 | 8 | 30 |
6 | 49.8 | 9.6 | 36 |
8 | 66.4 | 12.8 | 48 |
10 | 83 | 16 | 60 |
12 | 99.6 | 18.2 | 72 |
Bisogno di Fare Tonnellate di Caffè? Usa un percolatore!
Se hai ospiti in giro e hai bisogno di fare più di qualche tazza, invece di usare la tua macchina da caffè, vai a prendere una caffettiera. È più veloce e più facile di qualsiasi altro metodo.
Sì, i percolatori di caffè possono sembrare piuttosto intimidatori. fidati di noi, non lo e’. Sono una macchina per il caffè molto vecchio stile che è stato intorno dal 1800. La cosa migliore è, non importa quanto caffè si stanno facendo, il metodo rimane lo stesso.
Ecco come è possibile utilizzare il caffè macinato per un caffettiera per fare il caffè in pochissimo tempo:
- Aprire il caffettiera e riempire il piatto principale con acqua di rubinetto. La maggior parte dei percolatori sono dotati di marcature all’interno del piatto per aiutarvi a misurare correttamente.
- O il percolatore è dotato di filtri integrati o è necessario utilizzare uno dei propri. Inserire il filtro a questo punto. È inoltre possibile utilizzare filtri di carta per raccogliere i sedimenti massimi.
- Aggiungere fondi di caffè al cestello del filtro. Usa il nostro grafico per sapere esattamente quanto caffè per tazza da usare.
- Assicurarsi di distribuire uniformemente i fondi di caffè. Preferiamo il caffè macinato grossolanamente rispetto alla macinatura fine poiché il primo offre un gusto migliore.
- Mettere il coperchio e accendere il percolatore. Se si tratta di una caffettiera piano cottura, mantenere la fiamma a medio e tenere d’occhio su di esso fino a quando non inizia a bollire. Per un percolatore elettrico, sono necessari 50-60 secondi di tempo di erogazione per tazza.
E il gioco è fatto. Fare il caffè con una caffettiera è così facile. È possibile controllare questo video per comprendere ulteriormente il processo.
I nostri consigli chiave per il caffè perfetto
Fare il caffè perfetto non è solo il rapporto acqua e caffè. Si tratta di un sacco di altre cose sottili pure. Ecco alcuni dei nostri suggerimenti per questo:
Scegli i chicchi di caffè giusti:
Ci sono due tipi di amanti del caffè. Uno che conosce dalla A alla Z sui chicchi di caffè e l’altro che afferra tutto ciò che è disponibile nel negozio. Pensiamo conoscere e provare alcuni tipi diversi di chicchi di caffè ti aiuta a capire ciò che ami e preferisci.
Per cominciare, ci sono due tipi fondamentali di chicchi di caffè: Arabica e Robusta. Arabica è utilizzato nella maggior parte dei negozi di caffè. È un’ottima opzione con un profilo aromatico sfumato.
Questo tipo di chicco di caffè non produce il tipo di caffè più forte. Non ha nemmeno un alto contenuto di caffeina.
Se stai cercando un caffè più forte, ti consigliamo di provare i chicchi Robusta. Sono più amari e hanno un gusto molto forte.
Alla ricerca di alcune opzioni di caffè forte? Scopri qual è il caffè più forte del 2021?
Utilizzare un macinino da caffè:
Hai davvero bisogno di un macinino da caffè a casa? La risposta è sì. Non è consigliabile acquistare caffè pre-macinato.
Non solo durano solo pochi mesi, ma anche il gusto non è molto grande. Il caffè pre-macinato diventa stantio molto rapidamente. Così si finisce con un caffè dal sapore insipido con una consistenza acquosa e sottile.
Quindi, invece di acquistare fondi di caffè non tostati / tostati e macinarli ogni settimana. Questo vi darà il miglior calcio di sapore e caffeina e non dimenticare come incredibile caffè appena macinato odori.
Se stai cercando un buon macinino da caffè, controlla la nostra recensione di Baratza Encore vs Capresso Infinity coffee grinder.
Utilizzare una macchina per il caffè di qualità:
Come un ex tossicodipendente caffè istantaneo, posso capire perché ci si sente così intimidatorio di possedere una macchina per il caffè. Chi vuole imparare questa macchina dall’aspetto complicato per una tazza di caffè? Oh, quanto mi sbagliavo allora!
La verità è che le macchine da caffè sono davvero facili da usare. La maggior parte delle macchine moderne al giorno d’oggi sono dotate anche di funzionalità pre-impostate come espresso, double shot e persino opzioni di latticini come cappuccino o latte.
Quindi tutto ciò che serve per te è riempire l’abbronzatura dell’acqua e aggiungere alcuni fondi di caffè. Quindi premere un pulsante e il caffè è pronto! In realtà vale ogni centesimo per un amante del caffè.
Inoltre, sei anche un amante del caffè se non si dispone di più di una macchina per il caffè?
Scopri le macchine da caffè più calde del 2021 per confrontare e scegliere il tuo preferito.
Il latte e le sue alternative:
Poiché sempre più persone si rivolgono a opzioni di latte a base vegetale, è curioso sapere quale di esse funziona meglio con il caffè.
Tutti hanno le loro alternative al latte preferite. Personalmente amiamo il latte di mandorle e anacardi per il suo sapore dolce, cremoso e nocciola. Se mi chiedete, ho totalmente convertito al latte di mandorle come in realtà ha un sapore migliore di latticini.
Ma ci sono in realtà tonnellate di diverse opzioni dal latte di soia al latte di avena. Per saperne di più su questo, controlla i nostri migliori sostituti del latte di cocco.
Una cosa da tenere a mente è che il caffè è molto acido. Quindi assicurati di aggiungere prima il latte e poi il caffè. In questo modo il latte non si coagula e si separa.
Se siete alla ricerca di un buon caffè caffettiera, controllare la nostra migliore macchina caffettiera recensione.
Domande frequenti
Quanta caffeina c’è in un cucchiaio di caffè macinato?
Questo non può essere molto specifico in quanto diversi tipi di chicchi di caffè hanno diversi livelli di caffeina. Ma in media, un cucchiaio di caffè ha 7 mg-110 mg di caffeina. Questo è specifico per i fagioli Arabica e Robusta. Ci sono naturalmente più forti opzioni di caffè, ma non stiamo parlando di loro.
Quanto caffè macinato per tazza è necessario per la stampa francese?
In generale, è ideale utilizzare un rapporto di 1:15 tra caffè e acqua. Ciò significa che dovresti usare 1 grammo di caffè per ogni 15 grammi di acqua. Se si converte in cucchiai, che sarebbe di circa 3 cucchiai per tazza.
Come misurare il caffè macinato per la produzione di birra?
Ci piace usare un cucchiaio per fondi di caffè. Quindi per ogni tazza di caffè, usa 1-2 cucchiai di fondi di caffè. Se il tuo caffè è forte, usa solo un cucchiaio. Ma per i fagioli più leggeri come l’Arabica, puoi andare per 2 cucchiai.
La maggior parte delle caffettiere standard menziona effettivamente la quantità di caffè che è necessario aggiungere. Quindi non è così complesso da capire.
Quanto caffè macinato è necessario per 12 tazze?
Se vi state chiedendo quanto caffè macinato è per 12 tazze, la risposta è piuttosto semplice. Avrai bisogno di 18 cucchiai di caffè macinato per 12 tazze d’acqua.
Questo renderà il caffè perfetto ogni volta. Ma a seconda delle tue preferenze puoi aggiungere o ridurre qualche cucchiaio qua e là.
Puoi usare il caffè macinato in un Keurig?
Sì, potete usare il caffè macinato nella vostra caffettiera Keurig. Ma devi assicurarti che la macinatura non sia troppo fine e nemmeno troppo grossolana. Keurig è molto specifico in modo da avere per macinare il caffè di conseguenza.
Da asporto
Ora che sapete esattamente quanto caffè macinato per tazza è necessario, si è in grado di fare il caffè perfetto ogni volta. E la parte migliore è che il nostro grafico ti aiuta a fare qualsiasi quantità di caffè con il miglior rapporto.