強く、バランスの取れた目録管理プロセスよりあなたの小企業の成功に重大な少数の事がある。 問題は、あなたが前に在庫を管理しなければならなかったことがない場合、それはどこから始めるべきかを知るのは難しいです。
在庫管理では、数十個の移動部分が存在する可能性があります。 これは、在庫を管理するための誰も正しい方法がないという事実によって、さらに複雑になりました。 通りの下のビジネスのために働く何があなたののために働かないかもしれない。
この記事では、私たちはあなたが微調整し、中小企業のための在庫を取る方法の基本を説明することができます普遍的なガイドラインのセッ
中小企業のための在庫を取る方法
- 在庫管理とは何ですか?
- 高いレベルの組織を維持する
- 在庫を正確に受け取る
- 適切なツールを使用する
- データ駆動型の意思決定を行う
- 正式なプロセスを
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在庫管理とは?
在庫管理は、在庫と在庫を管理するためのプロセスとシステムのセットです。 これは、はるかに広範なサプライチェーン管理の概念のサブセットです。 ほとんどの小売業では、在庫管理は次のタスクをカプセル化します:
- 在庫を注文する
- 在庫を保管する
- 在庫を販売する
- 在庫レベルを追跡する
これらのタスクは平凡に見えるかもしれませんが、”シンプル”または”簡単”に見えるかもしれませんが、それらを行うこと(そしてうまくやること)は、あなたのビジネスが運営するための堅実な基盤を作り出すのに役立ちます。 潜在的な問題を回避し、次のような最適化を楽しむことができます:
- あなたの人気商品の在庫切れの問題を防ぐ
- 不採算在庫を移動するために実行する販売/プロモーションの種類を知っている
- 最適なキャッシュフローを維持するために手元に保つためにアイテムの正しい量を知っている
- 生鮮品を販売する場合、それはあなたが腐敗を避けるのに役立ちます
組織
在庫を把握するための最初のステップは、できるだけ多くのデータと製品情報を使用してアイテムを整理することです。 成功した在庫管理は、強力なデータ分析の直接の結果です。 豊富で正確な製品データから始めることで、エラーを回避し、発見する可能性のある問題を調査するのが簡単になります。 通常、このデータはpos(pos)システムに入力されますが、スプレッドシートでこのデータを追跡することも可能です(ただし非常に面倒です)。
それは言われている、ここでは、各製品のために入力したいデータのいくつかです:
- 名前
- 部門
- カテゴリ
- SKU
- UPC
- サプライヤーとサプライヤー ID
- 販売価格
- 税率
- 割引可能(Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/Y/n)
- 品目あたりのコスト
- 現在の数量
- 再注文トリガー
- 推奨注文
バリアントを持つ品目を販売する場合は、各バリアントをマトリックスの一部 バリエーションを持つアイテムの古典的な例は、複数のサイズと色で販売されているtシャツです。 サイズと色の各組み合わせは、1つの親製品のユニークな変種です。 マトリックスを作成することで、各バリアントの数量、販売データなどを個別に追跡することができます。
在庫を正確に受け取る
最初のヒントと同様に、サプライヤーから新しい在庫を受け取り、販売時点管理システムにできるだけ正確に入力すること 間違った製品の数量を入力したり、製品のラベルを誤ったりすると、後で一連の問題が発生する可能性があります。 仕入先から入力在庫を正確に受け取るための最良の方法は、標準化されたプロセスを作成し、出荷を受け取るたびにそれに従うことです。
ここでは、そのプロセスがどのように見えるかの例を示します:
- 出荷を受け取っている人は、注文した商品のリストまたは元の発注書のコピーを持っている必要があります。
- 受信機は、予想されるすべての箱/パッケージが受信されることを確認する必要があります(つまり、トラックには何も残っていません)。
- 受信者は、すべてのボックスを解凍し、リストまたは発注書と内容を比較する必要があります。
- エラーや問題がない場合は、POS、スプレッドシート、またはその他の追跡システムに出荷データを入力してください。
- 問題がある場合は、それらをメモし、サプライヤーに連絡してください。 その後、出荷の残りの部分をシステムに入力できます。
正確に注文を受けることは在庫管理の重要な部分であるため、ビジネスのこの部分を自分で処理するか、信頼できる上級従業員に頼ることができ
適切なツールを使用する
POSソフトウェアを使用すると、在庫管理がはるかに簡単になります。 これは、データの量と、ほとんどの小売企業内で在庫が引き渡される速度のために当てはまります。 スプレッドシートや鉛筆と紙ですべてを管理しようとすると、忙しい一日の終わりにスキップしたい負担のように感じ始める可能性が高いです。 さらに、非常に多くの可動部品で、あなたはあなたの在庫データのすべてをオフにスローすることができ、エラーの可能性を高めます。
POSシステムでは、製品カタログの作成(通常は初期設定時に一度行われます)と新しい在庫の受け取り以外に、在庫管理は自動化されたプロセスです。 商品を販売すると、在庫レベルが自動的に更新されます。 あなたは簡単にあなたが手に製品の持っているどのくらい見るためにあなたのシステムを照会することができ、あなたがより良いあなたのビジネ
データ駆動型の意思決定を行う
POSを使用する主な理由の一つは、特に在庫管理の観点から、あなた これらのレポートは、製品別の販売量、利益率分析、在庫回転率などからすべてをカバーします。 この情報を使用すると、より多くの情報に基づいた意思決定を行うことができ、全体的なビジネス戦略を形作るのに役立ちます。 ここでは、販売時点管理システムのレポート機能から得られると期待できる洞察のいくつかを紹介します:
- あなたが在庫に縛られているどのくらいの資本を理解するために、任意の時点であなたの在庫値を確認してください
あなたはExcelのウィザードをしている場合、それは確かに表計算ソフトとカスタム式で同様のレポートを作成することが可能です。 しかし、POSシステムを手に入れて、あなたのために数を処理させると、はるかに簡単な時間が得られます。 さらに、これにより、レポートの解釈や調査結果に基づいたより良い意思決定など、ビジネスを成長させるためのタスクに集中することができます。
正式なプロセスを準備する
POSや専用の在庫管理ソフトウェアのようなツールは、在庫管理を簡素化し、データからより多くの価値を得ることがで 最も一般的な方法の2つは、First In、First Out(FIFO)とaverage costメソッドです。
FIFOを使用する企業は、新しい株式の前に古い株式を売却する努力をします。 腐敗しやすい商品を販売するような特定のビジネスタイプでは、FIFOは可能な限り在庫から多くの価値を引き出すために必要な手段です。 例えば、コンビニがどのように飲み物をストックしているかを想像してみてください。 冷蔵庫の前のアイテムは、通常、後ろに置かれたオブジェクトよりも早く期限切れになります。
平均原価法では、企業は購入した商品の総原価を購入したユニット数で割った値に基づいて品目の原価を割り当てます。 この方法は、FIFOよりも適用が簡単で安価であるため、コストを計算することが困難な品目には魅力的なオプションです。
使用する包括的なシステムにかかわらず、ビジネスに適したものを選択できるように、各アプローチの長所と短所を理解することが不可欠です。
定期的な在庫カウントを行う
POSシステムや在庫管理ツールが設置されていても、在庫を受け取るプロセスもありますが、定期的に手動で在庫カウント あなたのビジネスの規模に応じて、あなたは半年ごと、四半期ごと、あるいは毎月のベースでこれらを行うかもしれません。
これらの数は、日々のシステムへのバックアップとして機能し、プロセスの欠陥を発見するのに役立つため、重要です。 一度にあなたの在庫のすべてをカウントする時間を脇に設定するという考えは少し圧倒的に聞こえる場合は、また、サイクルカウントを実行する
サイクルカウントは、在庫の小さな部分だけをカウントするより迅速なチェックです。 たとえば、ある月には靴の在庫を確認し、別の月には帽子の在庫を確認することができます。 あなたの時間を節約するだけでなく、そうすることで、より大規模な四半期ごとのチェックよりもはるかに迅速に問題を発見するのに役立ちます。
在庫管理のための強力なツールをビジネスに与える
在庫管理は、ビジネスの運営と成功に不可欠です。 あなたのシステムを整理することはあなたの項目を数え、あなたの床をセットアップし、あなたの従業員をより生産的、有効にさせる限りでは長 正確なカウントはあなたのビジネスのためのそれ以上の矛盾そしてよりよい要点を意味する。
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