お米2杯分の水はいくら

こんにちは! このサイトは、読者サポートされており、あなたが私たちのサイトからのリンクをクリックした後、小売業者から製品を購入した場合、我々はコミ

米を作るときには、さまざまな変数があります。これらのそれぞれはあなたの最終結果が素晴らしく、柔らかいまたは恐ろしく乾燥したまたはgloopy出て来るかどうか定めることができる。このプロセスの最も基本的で見過ごされがちな側面の1つは、使用すべき水の量です。ほとんどの場合、あなただけの米の二杯を使用する可能性が高いです。これはしかし、質問を頼む、どのくらいの水のための2米のカップ?

ご飯2杯分の水はいくらですか？完璧な米と水の比率

あなたが使用すべき米と水の比率は、様々な要因によって異なります。しかし、疑問がある場合は、ストーブの上で米を調理するときの親指の良いルールは、米のカップあたりの水の半分のカップです。これは、米の二杯のために、あなたは水の三杯を使用することを意味します。

この方法を使用すると、わずか三杯分の米を作成します。これらの割合で米を調理するときは、バスマティ米のような長い穀物ではなく、中粒の白米を使用するのが最善です。

米3カップの水はどれくらいですか？

米の部分を増やす場合、この方法で使用される水の計算方法は非常に簡単です。

基本的に、この方法で求められるのは、米1カップあたり1.5カップの水です。このように、米の三カップのためにあなたは水の半分のカップと四カップのための六のために使用します。式は、あなたが作ることを計画してどのくらいの米に関係なく、全体で一貫したままです。

この比率は米粒ごとに変化しますか？

準備している米の種類によって、米と水の比率は必然的に変化します。このレベルの変動は、水と米を支持して、1対1の比率から潜在的に2対1の比率までの範囲であり得る。

米の他の最も一般的なタイプのいくつかについては、以下の水と米の比率を使用することをお勧めします:

長粒白米：米の一杯あたりの水の二つのカップ。
短粒白米：米一杯あたりの水の一四分の一カップ。
寿司米/カルローズ米：米の一杯あたりの水の一三杯。
長粒玄米：米の一杯に水の二四分の一カップ。
パボイル米：米の一杯あたりの水の二カップ。
インド風の米（バスマティやジャスミンなど）：米と水の一対一の比率。

しかし、これらの比率について注意すべきことの一つは、余分な澱粉を除去するために最初に米を洗うことが重要であるということです。しかしそうするとき暖かい水がgloopyになるか、または悪く臭いがすることをもたらすことができる米を調理し始めるので冷水だけを使用することをあなたの米を最初に洗わないことを選べばあなたが使用する水の比率は償うためにわずかに増加するべきである。

これらの比率を炊飯器に使用しますか？

炊飯器を使用すると、米を調理するためのいくつかの比率が変更されます。炊飯器を使用する利点は、プロセスを大幅に簡素化することです。さらに、彼らはあなたが一貫してきれいに調理された米で終わることを保証します。

一般的に、炊飯器を使用する場合は、コンロの上でご飯を調理する場合よりもわずかに少ない水が必要です。このように、1/4の水と1米の比率は、ほとんどの中粒米タイプに適しています。しかし、長い穀物の米はまだ米の中または短い穀物よりも多くの水を必要とします。

最高の炊飯器と組み合わせ炊飯器をお探しですか？私たちはそれを助けることができます。

米を作るための指の方法は何ですか？

米1カップ、水1カップ、水1/2カップの方法を使用する場合は、さらに簡単な方法があります。

指の方法は、名前が示すように、あなたが使用する必要がありますどのくらいの水を測定するためにあなたの指を使用して含まれます。具体的にはあなたの人差し指。

この方法を使用する場合は、まず米を洗って、上が水平になっていることを確認しながら鍋に加えます。次に、人差し指を伸ばして、米の上に指先を置きます。あなたの最初のナックルジョイントまで水で鍋を埋める次の。

それに続いて、あなたは完了です。これは長い穀物のジャスミンからのより短い寿司米にあらゆるタイプの白い米の穀物のために働くことができます。

しかし、これは白米だけではなく、長い粒の玄米でも完璧に出てくるので、これは白米でもうまくいきません。あなたが覚えておく必要がある唯一のことは、茶色の穀物は調理時間の余分な十五から二十分を必要とするということです。

米の作り方

今、あなたは完璧な米と水の比率を達成する方法に精通している、次のステップは、あなたの米を調理することです。しかし、それを調理する方法は、単純なプロセスまたはわずかに複雑なプロセスのいずれかになります。これはあなたが所有し、炊飯器やストーブの鍋を使用することを計画しているかどうかに依存しますが。

このガイドでは、炊飯器がほとんどすべての作業を行うため、ホブを使用していることを前提としています。

お米を洗う：この最初のステップは、お米から余分な澱粉を削除します。この澱粉によりあなたの米はgloopy、可能性としては臭いがすることができます。米を洗うためには、冷たい水が付いているボールにあなたの米を単に注ぎ、水がでんぷん質の白い色で取るまでかき混ぜなさい。これが起こったら、でんぷん質の水を除去するためにふるい/ストレーナーに米と水を注ぎます。
鍋に米と水を加える：今では、米に使用する正しい水の量を測定する方法についてしっかりと把握しておく必要があります。単に前述の指示に従ってください、カップまたは指の方法のいずれかが動作します。
米を沸騰温度にする：水が沸騰するまでホブを強火にする。その後、米に穏やかな攪拌を与えて、塊を分割します。
: 水が沸騰し、米が攪拌されたら、ホブをより低い温度の設定に下げ、しっかりと蓋で覆う。あなたは米が変化する必要があります時間の長さは、白米のようなもののために十二分は十分な長さでなければなりません。しかし、長粒の玄米は約30分放置する必要があります。この時間の間に単独でストーブの米を残し、これにより水が脱出し、あなたの米がきちんと蒸されないのでふたを取除かないで下さい。
米を休ませる：米をストーブの上に置いたら、それを休ませる時間です。これを行うには、ストーブから取り出し、少なくとも10分間カウンター側に置いておきます。そうするとき、それはまだ水蒸気によって蒸気であるようにあなたの米から蓋を削除しないでください。
米を綿毛：十分が経過したら、蓋を外し、ゴムパドルで米を綿毛で綿毛にして米を分離します。このすべては本当にあなたが優しくパドルで米をかき混ぜることです。
サーブ：これらの手順が正常に実行されたら、あなたの米を提供する時間です。食事の他の部分を準備している間米を暖かく保ちたい場合は、準備が整うまで鍋を覆うだけです。しかし、それは細菌の繁殖地になる可能性があるので、暖かい米を長い間開いたままにしないようにしてください。

米を調理するときには、以下の注意事項を覚えておくことが重要です。米に付着していない場合は、必然的にそれ以外の場合よりも貧しい状態で出てくるでしょう。

重くてフィット感のある蓋を使用してください: これはより軽いか不完全に適切なふたが蒸気が流出水によって脱出するか、または転置するようにするので決定的に重要です。
右のサイズの鍋:米の2つのコップを作るとき、白米か茶色かどうか鍋を使用するべきである。ただし、3カップ以上の場合は、適切な鍋を使用することが最も適しています。この理由は、間違ったサイズの鍋や鍋で調理された米が均等に調理されず、鍋の底に粘着性があるからです。
蓋をして沸騰させないでください：沸騰するときは、蓋を鍋から離してください。
蓋をしておくと、再び蓋を外すと米が均等に調理されなくなります。また、それは米が適切に綿毛から防ぐことができます。
それを休ませることが不可欠です：すぐにホブから米はまだやや粘着性があります。そのようにそれが休むことを可能にすることはそれが調理を終え、粘着性があるよりもむしろふわふわになることを意味する。
毛羽立ちのときはフォークを使わないでください。このため、毛羽立ちするときは、ゴム製のパドルまたは木製のスプーンを使用するのが最善です。

これらすべての手順が正しく実行された場合、あなたは一貫して完璧な米を持っていますし、この男はあなたの努力をからかうことはありません。今、あなたがする必要があるのは、あなたがそれを持っているつもりだし、あなたが使用する必要があります米の種類を決定することです。