どのように私はそばを調理するのですか?
そば粉は、ハム、チーズ、卵などの風味豊かな詰め物で、フランスのガレットなどのパンケーキを作るために最も一般的に使用されています。 側面はクレープのように転がるのではなく、折り畳まれています。
そばの”穀物”または種子は、”穀物”としても知られており、柔らかくなるまで煮ることができます。 使用前に穀物をよく洗うのが一般的ですが、浸して焼いたときにグラノラスとサラダにクランチを加えます。 煮込む前に浸して混ぜると、そばはお粥に分解されます。
そばの作り方
- 水が澄んでくるまでふるいでよくすすいでください。
- 乾燥したフライパンでナッツと香りがするまで2-3分間トーストします(これはそばに焙煎された風味を加えますが、トーストする必要はありません)。
- 穀物が柔らかくなるまで沸騰した水で5-10分間煮るが、まだ少し一口を持っています。
5 そばの食べ方
黒焦げの赤ちゃん茄子のそば
柔らかく、ナッツの穀物と満足のいく夏の野菜で満たされたセンセーショナルな暖かいサラダを提供してみてくださ 黒焦げの赤ちゃんのナスと私たちのそばは、満足のいく野菜の家族の昼食を作ります。 カリカリのトーストされたクルミとクリーミーなヤギのチーズで、この健康的な料理は色と質感に満ちています。
ケシの実そば粥
厚いケシの種とそばのお粥の暖かい朝食ボウルを提供しています。 ソバは、あなたの朝のピックアップに素敵なナッツの風味を追加します。 フルーティーなブルーベリーのコンポートでトップ。
&
あなたの次のパーティーのために、ソバ&スペルトクラインブリニスのトレイを提供し、souredクリームとスモークトラウトをトッピングしました。 これらのおいしい風味のパンケーキは、もう少し努力を必要としますが、我々は彼らが時間がないのアップスナップされます保証します。
バーベキューシーズンに最適なベジタリアンオプションである、黒コショウの詰め物に使用するカラフルなサラダを作 皮を黒くすることはそれらにおいしく煙の味を与える。 先に取得するには、あなたが提供する必要がある前日にサラダを作ります。
&春野菜のサラダ
“ポップ”または揚げそばであなたのプレートにいくつかの色と質感を追加–それは私たちのヤギのカード&春の緑のサラダのような料理に魅力的なクランチ 季節の野菜を最大限に活用し、あなたの次のディナーパーティーのための目を引くスターターを提示します。
これが便利ですか? より多くの専門家の料理のアドバイスを読みます。..
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