ビールのお金の缶私は最近、Priceless、公正価値の神話という本を買いました。 本は300+ページの長さであり、価格設定と購買決定がどのように行われるかにおける人間の心理学の役割についての素晴らしい情報を提供します。 この本には多くの興味深い話、研究、研究が含まれていますが、基本的な質問を助けることはあまりありません:

どのように製品の価格を設定すべきですか?

理想的には、あなたのビールの価格を設定するには、コストを決定し、健康的なマークアップを追加し、脂肪の利益であなたの代理店(または小売業者)に 残念ながら、市場の力とあなたの競争相手は、ここでいくつかの影響力を持っています。

だから、どのようにあなたの製品の価格を行うのですか?

たぶん、あなたは他のみんなが充電していたものを見て、それに従っただけです。 たぶん、あなたは野生の推測を取って、それがすべて最終的にうまくいくことを望んだ。 たぶん、あなたはちょうどあなたのビールの販売代理店は、あなたが充電することを示唆したものと一緒に行きました。 関係なく、あなたがそれをやった方法の、今日はあなたがそれを行う必要があります方法について話をするつもりです。 私たちはそこに実数を入れて、あなたが価格設定を容易にするために使用できるテンプレートを提供します。 何よりも、答えを見つけるために300ページの本を読む必要はありません。

あなたの製品の価格を設定する方法:

  • 価格条件: PTC、PTR、PTD…PTSDなし
  • 価格設定が現実の世界でどのように機能するか—各レベルで必要な売上総利益
  • 価格設定モデルを使用する—あなたのビールのためのプ4581>典型的なビールの販売サイクルは次のようになります:醸造所は販売代理店に販売し、販売店は小売業者に販売し、最終消費者に販売します。 販売サイクルの各段階では、異なる価格とマークアップが課金されます。 販売代理店への価格、またはPTDは、醸造所が販売代理店に請求する金額です。 小売業者への価格、またはPTRは、販売業者が小売業者に請求する価格です。 最後に、消費者への価格、またはPTCは、消費者に請求される金額です。 これはあなたのビールのための店の棚に記載されている量です。

    消費者があなたのビールのために支払う価格は、あなたがそれを販売したものよりも大幅に高いことを聞いても驚かないでしょう。 理由は、当然、販売周期の皆がお金をもうける必要があることである。 醸造所、販売代理店、小売業者はすべて、ビールの販売に必要な利益率を持っています。 これらの用語は再び…

    • PTD=販売代理店への価格
    • ptr=小売業者への価格
    • ptc=消費者への価格

    フィラデルフィアのクラフトビールブームの中心にあるボトルショップ

    価格から消費者に後方に働きます。 これは小売口座の棚にあるビールの価格です。 あなたの競争相手のブランドがsix9.99のために6パック販売すれば、あなたのビールをそれに応じて値を付けたいと思う。 課題は、その後、retailer12.99で6パックの価格になります小売業者を充電しますあなたの代理店を充電するどのくらい把握することです。

    私たちは小さなステップでこれを取るでしょう。

    ビールの場合、ディストリビューターに25ドルを請求するとしましょう。 販売代理店は、通常、小売業者に販売するときに25〜30%の売上総利益を上げる必要があります。 売上総利益は、製品のコストと価格の差です。 30パーセントの売上総利益を得るためには、ディストリビューターはビールのための小売商3 36を満たす。 小売業者はまた、ビールに30パーセントを作る必要があります。 彼らは六パックでそれを販売するので、彼らはビールをマークアップし、顧客に1 12.99を請求します。 皆は販売周期の各ポイントで差益を作る必要がある。 これは、世界がラウンド行くとビールが販売されている保つものです。

    数字は早く混乱する可能性があります。 私たちはあなたのために数学を行う価格モデルを持っています。 価格モデルを使用してください:あなたのビールのためのプラグn’プレイ価格。 あなたのビールの価格を設定する際に考慮すべき多くの変数があります。 あなたは電卓、ペンと鉛筆を抜け出すことができます、またはあなたはこの甘い価格設定モデルのスプレッドシートを使用することができます。 以下はスナップショットです:

    価格設定モデルは、価格の設定に関与するすべての変数を取り、使いやすいスプレッドシートにそれらを組み合わせます。 単にいくつかの数字とビオラを入力すると、競争力のある価格で棚の上にあなたのビールを取得するための情報を持っています。 FOBはあなたのビールのパッケージ価格を指します。 これはあなたが販売代理店に請求するものです。

    FOBに加えて、販売代理店はビールの運賃と税金を支払う必要があります。 この情報は、販売代理店の売上総利益に影響を与えるため、理解することが重要です。 上記のように、彼らは約30パーセントである必要があるので、これらの追加コストを考慮する必要があります。 PTR、小売業者への価格は、販売業者が小売業者に請求する金額です。 あなたはこれがあなたに影響を与えないと思うかもしれませんが、そうです。 販売サイクルのすべての価格は、最終的に顧客の棚にあるビールの価格に影響を与えます。

    Wrap up+action items

    価格設定条件—price to distributor(PTD)、price to retailer(PTR)、price to consumer(PTC)を読んで理解してください。 誰もが販売サイクルの各ステップでお金を稼ぐ必要があることを知っています。 販売代理店は売上総利益を上げる必要があり、小売業者もそうです。 最も重要なのは、醸造所の所有者であるあなたもそうです。 それは価格設定に来るとき推測したり、群れに従ってはいけません。 価格設定モデルを使用して、ビールの価格を適切に設定します。

    Kary Shumwaykary Shumwayは、ビール業界の専門家のためのオンラインリソースであるBeer Business Financeの創設者です。 シャムウェイは、公認会計士として20年以上にわたりビール業界で働いており、現在はClarke Distributors Inc.の最高財務責任者として働いています。 キーンでは、N.H.Beer Business Financeは毎週ビール業界金融ニュースレターを発行し、販売報酬計画、SKU管理、金融リテラシーなどのトピックに関するガイドブックを提供し、毎週 無料の半年の試用とニュースレター、業界ガイドやポッドキャストは、すべてで利用可能ですwww.BeerBusinessFinance.com

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