簡単でおいしい焼きbbqポークチョップ。 茶色になることは必要としなかった。 簡単に鍋に入れ、簡単な5成分の自家製ソースを注ぎ、1時間焼くだけです。 これらのピリッとした、常にジューシーなポークチョップをお楽しみください!
ポークチョップはここで定期的に回転しているので、私はポークチョップのレシピをたくさん持っています。 これらの焼きbbqポークチョップは、ちょうど最も簡単なレシピの一つのための賞を取るかもしれません。 しかし容易な準備をだますことを許可してはいけない。 これらのポークチョップは生意気でおいしいです!
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成分ノート
ポークチョップ-これらのために任意のポークチョップを使用することができます-ボーンレス、ボーンイン、厚いまたはシンナー。 より薄いポークチョップのために、ベーキング時間を短縮する必要があるかもしれません。 また、あなたのチョップにそれらの多くの脂肪があれば、焼く前にビットを整えたい場合もある。 お電話:)
チリソース-私はHeinz™ブランドのチリソースを使用しています。 それは通常ケチャップで/近くで見つけられるほとんどの食料雑貨品店で容易に利用できる。 私は非常にあなたが手にそれを持っていない場合は、あなたの食料品のリストに追加することをお勧めします。 そして、この料理を2回作るには1本のボトルで十分です。 瓶詰めされたチリソースを使用するだけでなく、この料理を超簡単にするだけでなく、周りに持っている素敵な調味料です。 スパイシーなケチャップとしてそれを考える(それは卵にいいです!). それはあなたがそれを見つけることができないか、単に原因で作られる必要がある場合、私は以下のチリソースの代用品を含めました。
黒糖-ここでは明るいまたは暗い黒糖を使用しています。 ダークブラウンの砂糖は少し豊かな風味を与えます。 あなたが好きなら、おそらく約1/3カップに戻って黒砂糖をカットすることができます。
醤油-レギュラーまたは低ナトリウム醤油またはたまり醤油を使用することができます。
ドライマスタード-これは小さな黄色の缶の粉末マスタードです。 あなたが手に乾燥マスタードを持っていない場合は、準備された黄色のマスタードの小さじ1 1/2を代用することができます。
チリソース代替
1/2カップトマトソース
大さじ2光またはダークブラウンシュガー
大さじ1 1/2白またはリンゴ酢
小さじ1/8カイエンまたは小さじ1/4-1/2Sriracha
ピンチオールスパイス
ステップバイステップの写真
ステップ1:オーブン防止のベーキング皿かフライパンにポークチョップを単に置きなさい。 塩とコショウで味付け。 シンプルなソースを混ぜる。
ステップ2:ポークチョップの上にソースを注ぎ、約1時間、覆いを取らないで焼く。
Cook’s Notes
- あなたのポークチョップの間にあまりにも多くの部屋を残さないベーキングパンを選んだ。 私がここで行ったように、あなたはお互いに右を突き合わせることさえできます。 これは、チョップの上にきれいにソースを保持し、それが暗くなり、苦い味を導入することができる鍋の底に乾燥調理からソースを防ぎます。
- これらのポークチョップには鋳鉄製のフライパンがうまく機能します。 鋳鉄のトマトソースを心配してはいけない。 それはそれを傷つけることはありませんが、私はあなたのパンが夕食後にあまりにも長く座ることをお勧めしません。 それを洗い流し、後でまでそれを洗浄しなければ、少なくとも乾燥した拭いて下さい。
- 私は特にこの料理のボーンイン、脂肪霜降りポークチョップが好きですが、ボーンレスポークチョップともいいです。
- 私はあなたがこれらのポークチョップでマッシュポテトを打つことはできないと思いますが、米もオプションです。 緑の野菜を加えて、素敵で簡単なポークチョップディナーをお楽しみください!
レシピ
簡単オーブン焼きバーベキューポークチョップ
成分1/2x1x2x3x
- 4-6 ポークチョップ、骨なしまたはボーンイン、理想的には1/2-3/4インチの厚さ
- 塩とコショウ
- 3/4カップチリソース、*注1を参照
- 1/4カップ水
- 1/2カップ黒砂糖、明るいまたは暗い、緩く満たされた
- 醤油小さじ1
- ドライマスタード小さじ1/2、または黄マスタード小さじ1 1/2
- 挽きたての唐辛子
指示
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オーブンを350Fに予熱する.
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オーブン安全なベーキング皿またはフライパンにポークチョップを置きます。 あまりにも大きくない料理を選んでくださいが、それらの間に多くのスペースがなくてもポークチョップをうまく保持しています。 豚肉を塩と胡椒で味付けします。
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チリソース、水、黒砂糖、醤油、乾燥マスタード、コショウを一緒に攪拌してソースを作ります。 ポークチョップの上に注ぎ、約1時間、3/4-1インチの厚さのポークチョップ以下のために、薄いポークチョップのために、覆いを取られて焼く。 あなたが好きなら、あなたは少しソースをカラメルするために、調理の終わりに分か二のためのブロイラーの下にポップすることができます。
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マッシュポテトや米を添えます。
ノート
チリソース代替:トマトソース1/2カップ、大さじ2光またはダークブラウンシュガー、大さじ1 1/2白またはリンゴ酢、小さじ1/8カイエンまたは小さじ1/4-1/2Sriracha、ピンチオールスパイス(オプション))
栄養
栄養情報は一般的な指導だけのために提供され、個人的な健康の決定をするために頼るべきではないです。