カトラリーエチケットは基本的なライフスキルですが、あまりにも頻繁に私たちはそれを間違っています。 最も重要な原則に従って、ダイニングテーブルで恥ずかしさを避けてください。
1)カトラリーアウト-ツー-インを使用する
カトラリーアウト-ツー-インを使用する:常に現在のコースのためにあなたの設定の外側の最後の道具を使用してくださ
ほとんどのレストランやフォーマルな場面では、使用された道具は次のコースのためにきれいなものに置き換えられます。 非公式の機会に、ホストまたはウェイターは、次のコースのためにあなたの汚れた道具を保つように頼むことがあります。 あなたが好むなら、あなたはまだきれいなものを求めることができます。
2)手を食べ物から遠くに離し、身振りをしないでください
カトラリーは食べ物を口に持って来るためだけに使用してください。 指差しのように、カトラリーでジェスチャーをしないでください。
カトラリーを保持するための一般的なエチケットルールは、食べ物から手が遠いほど良いです。 食べ物から遠く離れたハンドルの先端から道具を持ってみてください。
3) 右手にナイフ
右手でナイフを持ってください。 あなたの第三の指と一緒に、あなたの手のひらの上にカップハンドルでナイフを保持します。 刃の後ろに沿って人差し指を伸ばします。 ハンドルの側面に対して親指を保持します。
フォークで槍あなたがカットしようとしている食べ物の部分。 食べ物を切るときは穏やかな動きをしてください。 プレートと食べ物は動くべきではありません。
4)左手にフォーク
左手でフォークを持ちます。 パスタのようにナイフなしで食べることになっている食べ物を食べている場合は、右手でフォークを保持することができます。
フォークをペンのように持ち、親指と人差し指と中指の間にハンドルを持つ。 フォークの後ろに沿って人差し指を伸ばします。 あなたの手にあなたの第四と第五の指を休ませます。 小指を持ち上げないでください。
フォークは下を向いていなければなりません。 スプーンのように顔を上げたり、食べ物をすくい上げたりしないでください。 あなたのフォークを使って食べ物をやり、あなたの口に持ってきてください。
5)右手のスプーン
スープやプディングのように、完全に固体ではない食べ物を食べるためにスプーンを使用してください。
スプーンを右手で持ちます。 あなたの親指と人差し指と中指の間のハンドルで、ペンのようにあなたのスプーンを保持します。 あなたの手にあなたの第四と第五の指を休ませます。 小指を持ち上げないでください。
スプーンは上を向いていなければなりません。 こぼれを避けるためにスプーンを完全に満たさないで下さい。
6)魚のフォークとナイフ
魚の柔らかい肉を体から分離するために魚のナイフを使用してください。 切るのに魚のナイフを使用しないで下さい。 魚のナイフはカットに使用されていないので、通常のナイフとは違って保持する必要があります。
魚ナイフの柄を右手で、親指と人差し指と中指の間に持ちます。 あなたの左手の魚のフォークを握り、規則的なフォークとして使用しなさい。