サイエンスクラスでは、ガムを噛んだときにガムの質量が上下するかどうかを確認する実験を行いました。 これは中学生のための優れた研究室活動です。 私は私のパートナーと私はこの実験で良い仕事をしたと思います。 お楽しみください！
質問:咀嚼した後、咀嚼物の質量は変化しますか？
背景情報:チューインガムの基本的な原料は次のとおりである:ゴムの基盤、softners、甘味料およびflavorings。 ガムを”チュアブル”にする成分は、ガムベースです。 甘味料と香料は、ガムの質量の大部分を提供します。 甘味料は大抵砂糖、コーンシロップ、キシリトールまたはソルビトールを含んでいます。 砂糖を含むほとんどのガムは、10分間噛まれた後、その質量の60-75％を失う。 ガムを噛んでいる間、口からの唾液は、ガムの質量を減少させる結果、70％まで”砂糖”（甘味料）を溶解するのに役立ちます。
仮説：ガムを噛むと、ガムの質量が減少します。
:
- チューインガムの一枚
- トリプルビームバランス
- あなたの異なる質量を記録するためのグラフ（デジタルまたは紙の上）
- 秒針付きストップウォッチまたはタイマー
- 鉛筆
- ガムを噛むための一つの”チューワー”
- 時計の起動と停止とデータの追跡を支援する人
手順:
- すべての材料を実験の準備をして手を洗う
2. ガムを噛む前にラッパーをオンにしてトリプルビームバランス上のガムの質量を測定する
3。 ガムをラップし、タイマーでガムを噛む1分間開始
4. ガムを口から取り出し、ラッパー
のバランスのガムの固まりを再度測定して下さい5。 ステップ3と4を9回繰り返して完了し、各測定値をグラフチャート
6に記録します。 あなたはすべてを終えたことを確認し、ガムを捨ててください
7。 すべての材料を片付け
データ:
分析/結論: Ｃｉａｎがそれを複数回噛んだ後に質量が減少したので，我々の仮説は正しかった。 私たちの仮説は、私たちが砂糖を含まないと主張していたブランドであるDouble Bubbleが分解率が最も低いために支持されました。 私が見上げたダブルバブルブランドガムは、砂糖の高い開始量を持っていたので、質量の最大量を失いました。 最初の4つの”咀嚼試験”の間に、ガムは最も結合された量の質量を失った。 質量損失の最大量は、それが6.35グラムから5.03グラムに行ったときに最初の”咀嚼試験”の間に表示されました。 最後の”咀嚼試験”では、2.21グラムからわずか2.15グラムになったときに質量が最も減少しました。 私は咀嚼と組み合わせた唾液は食べ物を分解することを意味するので、それが質量が減少した理由であると信じています。 最初は、ガムの塊が最も減少したのは、ガム全体を噛むとすぐにガムを壊したからです。 その後、Cianが口にガムを入れるたびに、それはすでに唾液で粉砕されていたので、本当に分解するものは何もありませんでした。 科学的なエラーの最初の例は、私はおそらく上のタイマーを置くということでした,Cianは彼の口の中にガムを入れた後、第二または二遅く. 私は右の秒にタイマーを開始入れていただろうように、我々は”3,2,1″をカウントダウンしている必要があります。 また、クラスがほぼ終わったので、私たちは最後の二つの”咀嚼試験”に少し急いでいました。 また、第五の”咀嚼試験”で測定しながら、ガムの上にラッパーを置くのを忘れていました。 掃除する前にすべてを手に入れるべきだった