ガラストップストーブのための9つの最高の鍋

すべてのレシピのための右の鍋がありますが、また、あガラス上のストーブの表面のための最もよい鍋に滑らかな、平底があり、あなたのcooktopの表面を傷付けない材料からなされる。ガラスcooktopsが可能性としては壊れやすいのであなたが操縦することができるように容易である鍋を選びなさい。

重量およびより粗い底のために、ガラス、陶磁器、石器、または鋳鉄の調理器具を避けて下さい。ここでは、検討する価値がある材料について知っておく必要があるものです:

ステンレス鋼は耐久、nonreactive、滑らかであるのでガラス上のストーブで使用するべき最もよい材料の1つです。プラス、それは便利に食器洗い機で安全です。アルミニウムまたは銅の中心が付いている鋼鉄鍋は、時々三層と呼ばれて、改善された熱伝導性および熱配分のための投資の価値がある。
アルミニウムは軽量で手頃な価格のオプションです。アルミニウムはステンレス鋼とは異なり、トマトベースの料理のような酸性食品とは対にならない反応性材料ですが、優れた熱伝導率を誇る点でポイその非反応性の層を得るためには、陽極酸化されたアルミニウムか焦げ付き防止上塗を施してあるアルミニウム鍋を選びなさい。アルミは手で洗う必要があることに注意してください。
テフロン加工コーティングに注入されたチタンは、その耐久性を高め、食品をより容易に放出させます。あらゆる焦げ付き防止のコーティングとのように、それを調理のために危険にするコーティングを傷付けることができる金属の道具を使用し
銅鍋は豪華ですが、変色しやすく、ガラストップストーブを汚すことができるので、銅の熱応答性に優れた鍋を得るための最善の策は、銅の芯を持つ鋼
エナメル鋳鉄は鋳鉄の粗い表面をコーティングするので、ガラスストーブで安全に使用するのに十分な滑らかさです。但し、表面に溶けることができるのであなたのstovetopのこの鍋を過熱しないように心配を取りなさい。私は定期的に私のガラスのコンロでこの材料を使用していますが、これはおそらくあなたが所有する最も重い鍋になると言及する価値があります。
炭素鋼はまたより滑らかの鋳鉄の軽量版のようであり、それにあなたの敏感なstovetopのための大きい代わりをする。味付けしたら、それは基本的にテフロン加工だし、このパンはソテーや焼けるために優れています。それは熱の変化に反応しますが、時々それを再シーズンする必要があることに注意してください。

サイズの面では、均一な加熱を確実にするために、バーナーを超えない直径の鍋や鍋を選択してください。このリストには、個々の作品とセットが含まれているので、あなたの台所が必要とするものを見つけることができます。

このすべてを念頭に置いて、ここではガラストップストーブのための最高の鍋です。それぞれが非常にレビューの数千といくつかのピックを含め、Amazonで評価されています。

散財価値があるステンレス鋼のフライパン

あなたのガラス上のストーブのと調理するために最もよいフライパンを捜せばアルミニウム中心が付いている三層ステンレス鋼から成っているこのAll-Clad一突きと間違って行くことができない。私は何年もこの鍋を持っていましたが、それは私のガラスストーブで調理するための私のゴーに鍋です。この一突きは600の華氏温度までオーブンおよび肉焼き器で使用してが安全であり便利にdishwasher-safeである。そしてあなたのstovetopを変えたら、この鍋が誘導を含むすべてのcooktopsと互換性があることを知って下さい。

12インチの鍋は、広く平らな表面を持ち、傾斜した側面を持ち、快適に食べ物を回転させ、一度に四つの鶏の胸肉を焼き、褐変させるのに優れています。この鍋の構造の優秀な熱配分は製造業者に従って中型熱だけ通常必要とされるほど有効、である。棒抵抗力がある磨かれた終わりはそれを特に使いやすくさせ、先を細くされた縁は滴りなしの注ぐ作成する。そのステンレス鋼のハンドルは調理している間涼しいとどまる。鍋の滑らかな、平底はガラスストーブの上を特によく使用し、ステンレス鋼は食糧と反応しない。

この鍋には、8インチ、10インチ、および14インチの3つのサイズもあります。各ハンドルの穴は鍋の便利な掛かる貯蔵を可能にする。

参考になったレビュー：”プロのキッチンはステンレス鋼をたくさん使用していることに気付きました。私は切り替えを始めましたが、これは現在、料理のための私のお気に入りのパンです。少しの油はそれを非粘着性に保ち、それは食器洗い機に入り、問題はありません。トライプライボンディングは、あらゆる種類の反りの問題に対する答えのようです。”

手頃な価格のチタン強化テフロン加工パン

ガラストップストーブのための最高のテフロン加工パンのために、Amazonで1,500以上のレビューでこの高評価この陽極酸化されたアルミニウム8インチのフライパンは耐久性のためのチタニウムと補強される焦げ付き防止のコーティングを特色にする。無孔の鍋に平らで、滑らかな底があり、先を細くされた滴りなしの縁は食糧を注ぐために便利です。鍋のハンドルは調理の間に涼しい残り、この鍋はオーブン安全な華氏500までである。これらの鍋は良い状態にとどまることを保障するために洗浄される手べきです。

役に立つレビュー：”私はきちんと重み付けされたフライパンを持つガラストップストーブの一つを持っているまともな熱分布を得るために不可欠です。この小さなフライパンはトリックを行います。それは卵を迅速かつよく調理する。それは同様に素敵に見えます。私はこの購入に満足しており、お勧めします。”

あなたの台所を艤装するためのステンレス鋼の調理器具セット

一度の購入のために、この12ピースのバンドルは、あなたのガラストップストーブで調理するための最高の調理器具セットです。ステンレス鋼の鍋および鍋はアルミニウム中心が付いている三層構造を特色にし、オーブン安全な500まで華氏温度である。各ハンドルはstovetopの調理の間に涼しくとどまり、頑丈なつくりのためにリベットで留められて投げられ、ミラー磨かれたセットは各鍋および鍋の平らで、滑らかな底とdishwasher-safeである。

ここでは、セットで得るものです：8インチと10インチのフライパン; 蓋付きの5クォートのソテー;蓋付きの1.5クォートの鍋;蓋付きの2クォートの鍋;蓋付きの3クォートの鍋;蓋付きの8クォートのストックポット。鍋および鍋は誘導cooktopsとまた互換性があり、このセットに1,500の検討上のの4.6つ星の評価がある。

役に立つレビュー：”私は12個セットを注文し、これまで以上に満足することができませんでした。これは質の一組の鍋および鍋、非常に頑丈、よく組み立てられてである。最初の夜、私は野生のキノコのグリットとしおれたほうれん草でシーバスを炒めました。グリッツは固執しなかったし、鍋はきれいにするのは簡単でした。シーバスは、貼り付けなしで鍋に素敵な地殻にたたき、再びきれいにするのは簡単です。私はこの購入に非常に満足しています。”

ガラス上のストーブのために大きい軽量の鋳鉄の代わり

あなたのガラス上のストーブのための窓の外の従来の鋳鉄によって、最もよい炭素鋼鍋を試それは4.5つ星の評価と4,000以上のレビューを持つシェフのお気に入りであり、ガラス表面で調理するのに適した鋳鉄の素晴らしい代替品です。この軽量のフライパンは12インチのちょうど内気であり、焼けることおよびsautéingのための固体容器である。

この鍋は、誘導を含む任意のコンロで使用し、メーカーは温度を指定していませんが、オーブンやブロイラーの下で使用しても安全です。スチール製のハンドルは加熱すると涼しくならないので、ポットホルダーを用意してくださいが、強度と耐久性のために鍋に溶接されています。製造業者はペーパータオルときれいな鍋を拭き、それをきれい保つために熱湯の下で洗うことを推薦する;その後季節。この鍋は多目的なサイズであるが、また9.5インチまたはより大きいサイズを含む8つの他のサイズから、選ぶことができる。

参考レビュー：”アメリカのテストキッチンのテストレビューを読んだ後、これを購入しました。オリジナルのアイデアは、卵のためのテフロン加工パンを取得しました。しかし、コーティングされた鍋が好きではありません。 ATKは彼らのレビューで頭の上に釘を打ちました。私は洗浄と調味料の指示に従ったし、これまでのところ何も鍋に立ち往生していません。すべてはちょうど右にスライドし、ペーパータオルで拭くことはクリーニングのために必要とされるすべてである。固体構造および底はストーブの上、ガラスと接触してあらゆるミリメートルと完全に平らである。重量は完璧です。”

蓋付きステンレス製のソテーパン

そのまっすぐな側面と深い壁で、ソテーパンは、煮込み、浅揚げ、およびより多くのために比類のないです。ガラス上のストーブのための最もよいソテー鍋にアルミニウム中心が付いているステンレス鋼から成り、5.5クォートまでの寛大な容量がある。その価格ポイントと品質の構造のために、それはこのパンは2,000以上のレビューと4.7つ星の評価を持っているのも不思議ではありません。

鍋の縁は滴りなしの注ぐことのために便利に先を細くされ、ぴったりしたふたによって来る。このより大きい鍋は鍋を持ち上げるか、またはそれから注ぐときサポートのための2つの滞在涼しいハンドルへの感謝のまわりで動くこともっと簡この一突きの滑らかな、平底は表面を調理するガラスのための大きいマッチである。パンとその蓋は食器洗い機で安全であり、レビュー担当者はこのパンを華氏425度までのオーブンで正常に使用していると報告していますが、メーカーは最高温度を指定していません。

参考レビュー：”美しい鍋、保温のための厚い底、高品質の仕上げのためにきれいになりやすい、使用され、数回洗浄され、表面も非常に耐久性があるようです。あなたは、ソテーパンソースを作り、多くの場合、他の目的のためにすべてのその素晴らしい味をdeglazeしたいので、あなたはこのようなパンを購入します。単に肉汁を作ることは鍋を破壊することができます、これは虐待を取り、素晴らしく実行し、夢のようにクリーンアップします。”

完璧に近い評価を持つこのソースパン

あなたの調理器具のコレクションに追加するのに最適なソースパンは、アルミニウムコアを備えた三層構造この3クォートの鍋はぴったりしたふたによって来、リベットで留められたハンドルは丈夫なグリップを提供し、stovetopの調理の間に涼しい残る。

この鍋は誘導を含むすべてのcooktopsと互換性があり、600の華氏温度までオーブンか肉焼き器で使用することもまた安全である。印象的な4.8つ星の評価とほぼ2,000のレビューで、この食器洗い機で安全なソースパンは、1クォート、1.5クォート、2クォート、3.5クォート、および4クォートの他のサイズでも便利に利用可能です。

100ドル以下のソースパンをお探しですか？ここでは、より手頃な価格のステンレス鋼の鍋です。

役に立つレビュー：”オールクラッドは、そのプレミアム調理器具で知られています。この鍋は完全で、私のガスの上、また私のガラス上のストーブで動作する。 .”

または、精密調理のための銅の中心が付いているこのソース鍋

ソースについて真剣に言う、そして銅の中心および五層の構造が付いているこのソース鍋より速い暖房および高められた敏感さのための厚い銅の中心のまわりのステンレス鋼サンドイッチアルミニウム層の外の層。この設計はこの2クォート鍋を使用してあなたの調理とさらにもっと精密であることを可能にし鍋の耐久性を、余りに高める。ハンドルは涼しくとどまるために出る。

この食器洗い機で安全な蓋は、華氏600度までのオーブンとブロイラーで安全で、研磨された仕上げは固着に抵抗し、食品と反応しません。この一突きはすべてのcooktopsと互換性があり、誘導を含んで、ガラスのために完全に安全である滑らかな、平底がある。それはまた1.5クォート、3クォート、および4クォート入って来。

: “私はゆっくりと古いマスターチェフノンスティックセットを交換しています私は一度に1個を交換することにしました、そして私はオールクラッドこの5層銅の中心は夢のように、私のガラス上の範囲のための平底、上の美しい注ぐ唇、よく合われたふたを熱することを行います。このオールクラッドは一生続くはずです。”

カルトお気に入りのテフロン加工セット

4.7つ星評価となんと17,000レビュー、パンのこの素晴らしいテフロン加工セットは、傷に抵抗し、便利に食洗機で安全であるハードアルマイト処理されたアルミニウムの上にチタン強化コーティングを誇っています。鍋の中心の独特な表示器リングは予備加熱されれば赤く回ります。

17個セットには、8インチのフライパン、10.25インチのフライパン、11.5インチのフライパン、10.25インチの正方形のグリドル、1クォートの鍋、2クォートの鍋、3クォートの鍋、3.5クォートの深いソテーパン、5クォートのダッチオーブン、3クォートの蒸し器のインサート、そして卵一つの小さなフライパンが含まれています。鍋は400の華氏温度までオーブンで安全であり、緩和されたガラスのふたは350の華氏温度まで安全である。鍋のシリコーンのハンドルはstovetopで調理するとき涼しくとどまり、強さのための鍋にリベットで留められます。

役に立つレビュー：”ストーブを新しいガラストップレンジに交換したとき、私たちは二年半前にこれらの鍋を買って、私は私の最愛の鋳鉄鍋を放棄しなけこれらの鍋は私の鋳鉄よりよく前もって形成しました! 私は四十年のために調理されており、これらははるかに私が今まで所有している最高の鍋です。これまでのところ、私が調理した（または調理し過ぎた）ものに関係なく、これらの鍋は夢のようにきれいになります。スクランブルエッグや安っぽいトマト料理でさえ、湿ったぼろできれいに拭きます。せいぜい私は15分かそこらのために鍋を浸しなければならなかったし、彼らはきれいに拭いてください。私達は私達がプラスチック/シリコーン/ゴム用具だけを使用し、これまでのところ終わりが実際によく開催したことを確かめます。 “

煮込み用のエナメル鋳鉄鍋

ガラストップストーブの鋳鉄を完全にあきらめる必要はありません。この蓋付きキャセロール皿、別名3。6クォートのブレーザーはエナメルを塗られた鋳鉄から、成り、それはしばらく煮る必要がある皿、鋳鉄の熱保持への一部には感謝およびコーティングのnonreactivenessに

この評価の高い鍋では、コンロで煮込んだり、華氏500度までのオーブンに安全に持って行くことができます。プラス、それは誘導を含むあらゆる調理の表面のために適しています。エナメルのコーティングによって、この鍋に季節を与える必要はありません。それは食器洗い機で安全ですが、製造業者は長期的な耐久性のために手で洗うことをお勧めします。鍋は台所からあなたのダイニングテーブルに継ぎ目無く転移する、白か赤でまた利用できる青のかなり陰であり。

役に立つレビュー：”彼らは私たちが今使用している唯一の鍋です。ゆっくりしかし均等に熱し、熱をすばらしく保ちます。すべては鋳鉄でそんなによりよく調理する。キャセロール皿のコーティングはとても簡単にきれいになります。私たちはいつもそれを揚げて調理します。それはちょうどのためにきれいになり、気遣うこと容易な従来の鋳鉄だけを使用することのようです。これらを愛する！!! 更新：私は数ヶ月後にこれらの別のものに戻っています。私たちはまだ私たちのロッジエナメル鋳鉄片の両方と恋にあり、私は第二のキャセロールを購入するために戻ってきました。 “