“チョコレートを渇望している場合は、ミルクチョコレートよりも健康的なので、ダークチョコレートを持っている必要があります”。 私はあなたのほとんどが前にこの声明を聞いて、違いが何であるか、それが本当であるかどうか疑問に思ったことがあると確信しています。
ダークチョコレートがチョコレート世界の”スーパーヒーロー”として昇進する理由とその違いを見てみましょう。
違いは何ですか?
カロリーカロリーについては、あまり違いはありませんが、実際にはダークチョコレートは580カロリー/100g、ミルクチョコレートは534カロリー/100gを含むカロリーでわずかに高いです。
重要な質問は、それらのカロリーはどこから来て、なぜダークチョコレートが高いのですか?
私はあなたのためのテーブルにそれを入れているので、あなたは明らかに二つを比較することができます:
Milk Chocolate (per 100g) | 70% Dark Chocolate (Per 100g) | |
Energy | 524kcal | 580kcal |
Fat | 30g | 42g |
Saturates | 18g | 25g |
Carbohydrates | 57g | 36g |
Sugar | 56g | 29g |
Fibre | 2.1g | 10g |
Protein | 7.3g | 9.1g |
<3067><3595>0.24g<3067><3595>0.08g |
あなたはすぐに最大の違いは、脂肪と砂糖の含有量であることがわかります、ダークチョコレートはミルクチョコレートよりも7gより飽和脂肪と27gより少ない砂糖が含まれており、脂肪は砂糖よりも密度の高いカロリーであるため、これはカロリーの合計数を駆動するものです。 これに加えて、ダークチョコレートはまた蛋白質と繊維でわずかにより高い。
両者の違いは、チョコレートに含まれるオリジナルのココアの量、他の成分の質、添加物から来ています。
ミルクチョコレートの標準バーには10-20%のオリジナルココアが含まれていますが、ダークチョコレートのバーには30-80%のオリジナルココアが含まれています。
成分リストを見ることは、常に違いを理解するための良い方法です;
ミルクチョコバー | ダークチョコバー | |
ミルク**、砂糖、ココアバター、ココア質量、植物性脂肪(ヤシ、シア)、乳化剤(E442、E476)、香料、**426mlの新鮮な液体ミルクに相当するミルクチョコレートの227gごとに、乳固形分20%最小、実際の23%、ココア固形分20%最小、ココアバター | ココア質量、砂糖、ココアバター、天然バーボンバニラビーン、ココア固形分20%最小、ココア固形分20%最小、ココア固形分20%最小、ココア固形分20%最小、ココア固形分 | ココア固形分、砂糖、ココアバター、天然バーボンバニラビーン、ココア固形分: 70%分 |
あなたが見ることができるようにダークチョコレートに入る非常に少数の成分があります。 そして、砂糖はそれぞれの第二の成分として記載されていますが、最初の表に記載されているように、量は大きく異なります。
ダークチョコレートの低品質バージョンには、バター脂肪、人工の味または色、植物油が含まれている可能性がありますので、常に成分リストを確認してくださ
ミルクチョコレートには、ミルク、砂糖、脂肪が含まれており、よりクリーミーで甘く、より苦いバリエーションがあります。
ダークチョコレートは脂肪の量が多いが、栄養素は単独で見るべきではなく、タンパク質や繊維の量が多く、砂糖やその他の添加物も少ない。 ダークチョコレートはまた、通常、その豊かな風味のためにミルクチョコレートよりも少量で消費されます。
なぜダークチョコレートはそんなに良いと言われていますか?
ココアの”健康上の利点”は、ココア植物に天然に存在するフラバノールから来ています。 これらのフラバノールは酸化防止剤であり、調査は心臓病の私達の危険を減らし、血圧を下げ、ブドウ糖の新陳代謝を改善し、そして認識利点を提供す ダークチョコレートはココアの割合が高いので、一般的にはミルクチョコレートよりも多くの健康上の利点を提供し、同じ利点を得るためにもっと多くのミルクチョコレートを食べる必要があるグラムのグラムを意味するフラバノールの高い量が含まれています。
しかし、あなたの健康を改善するために、一日のすべての食事にダークチョコレートを追加するための言い訳としてこれを使用することを考える前に、あ これらのフラバノールの利点を見ている研究のほとんどは、100-800mgの間の用量を含んでおり、70%ダークチョコレートの平均バーは約100mgを含んでいるため、100g(1バー)の70%ダークチョコレートを1日に消費する必要があるという利点を享受する。 脂肪と砂糖の含有量があなたの健康に与える影響を見ると、これは賢明な動きではないことは明らかです。
しかし、リンゴ、梨、ブドウ、紅茶、赤ワインなどのフラバノールの他の良い源を含む健康的なバランスの取れた食事と一緒にダークチョコレートのいくつかの正方形を持つことは、あなたの健康に有益である可能性があります(複数のガラス)。
ダークチョコレートは少し豊かで苦い味があるので、あなたがふけることはあまりありません。 一方、ミルクチョコレートはちょうどより多くのような味とあなたがそれを知っている前に、あなたは空のラッパーの証拠を隠そうとして残っている、ダークチョコレートを選択することは、あなたの部分を制御するのに役立つ便利な戦術です。
ミルクチョコレートは完全に避けるべきですか?
まず、あなたがこれを行うことができれば、私はあなたが外国人や超人であるかどうかはわかりませんが、私はあなたに会う必要があります! 第二に、いいえ! ミルクチョコレート禁止にあなた自身を置けばあなたの頭部のまわりで浮かぶ銀河棒のイメージによって悲しく、奪われ、そして悩まされて感じて残 あなた自身にチョコレート(多分ない全平板)の棒をすべての今して許可すれば、良い健康な釣り合った食事療法の横の節度を練習しなさい!
あなたが健康であるために意識的な努力をしていて、あなたのチョコレートの摂取量を減らすのに苦労していることを知っているなら、あなたが少
そして、正直に言うと、すべてのチョコレートバーが同じように作られているわけではありません。 だから、あまりにも頻繁ではない、くそTwixを食べてください。
味の濃いチョコレートはどうですか?
これはブランドに大きく依存しています。 ある風味を付けられた暗いチョコレートは明白な棒と比較される100gごとのおよそ20gより多くの砂糖を含み、40-50%のココアだけのまわりで含んでいる。 他のブランドは砂糖またはココア内容のほとんど/影響がないチョコレートに味を付けるのにオイルを使用する–従ってあなたのブランドを思慮深く選び、常にラベルを読んで下さい!
その本当のところ、ダークチョコレートはミルクチョコレートカウンターパーツと比較してより多くの健康上の利点を持っていますが、過剰に消費された場合、それはあなたの健康を改善するつもりはなく、あなたの健康を改善するための唯一の試みとして使用すべきではありません。 ミルクチョコレートを食べることは悪くないし、過剰にそれを消費しない限り、あなたの健康に悪影響を与えるつもりはありません。
あなたの果物や野菜を食べ、活発になり、渇望が襲ったときにチョコレートをかじる–それは健康で幸せでバランスの取れた生活を送ることのすべて