それはサラダを飾るために使用されるか、それに微妙なタマネギの風味を与えるためにスープを通して攪拌されているかどうか、チャイブはまた、超
しかし、あなたが突然庭に成長しているチャイブの豊富さを持っている場合はどうなりますか? あなたはチャイブを凍結することができ、どのくらい彼らは続くのだろうか?
チャイブは最大6ヶ月間凍結することができます。 チャイブを凍結するには、2つのオプションがあります。 それらを全体凍らせることができるまたは、好まれた方法として、角氷の皿のチャイブを凍らせることができる。
あなたはチャイブを再凍結することはできますか? いいえ
チャイブはよく凍っていますか? はい
チャイブを凍らせる方法
チャイブを凍らせることになると、二つの選択肢があります。 あなたは、少なくとも努力を必要とするが、最良のアプローチではない、それら全体を凍結するかどうかを選択することができます。
または、私達が強く推薦するアプローチ角氷の皿のそれらを凍らせることを選ぶことができます。
チャイブ全体を凍結する方法
これはあなたのチャイブを凍結するための最も労働集約的なアプローチです。 あなたが時間のためにプッシュしている場合、これは取るべきアプローチです。
- きれいにしてトリミング
まず、チャイブが完全にきれいであることを確認する必要があります。 汚れやバグが除去されていることを確認してください。 冷たい水の下でそれらに速い洗浄を与えるが、完全に乾燥していることを確かめることができる。 彼らは少ししなびになる傾向があるように両端をトリミングします。 - バッグアップ
今度は、チャイブを再密封可能なフリーザーバッグに入れます。 それを密封すると同時に、袋からできるだけ同様に多くの空気を絞って下さい。 - Freeze
袋を冷凍庫に入れ、必要なときにチャイブを取り出します。
氷の中でチャイブを凍らせる方法
これはチャイブを凍らせることになると取る方が良いアプローチです。 それはあなたが簡単にあなたが必要とする量をつかむことを可能にし、また味を低下させることなく最も効果的にチャイブを凍結します:
- きれいにし、スライス
前のように、あなたのチャイブに良いきれいを与えます。 あなたはすべての後に汚れでそれらを凍結する必要はありません。 きれいにされて、普通ようにそれらをスライスしなさい。 あなたも簡単に小さなリングにチャイブを狙撃するためにはさみを使用することができます。 - アイスキューブトレイを埋める
アイスキューブトレイを取り、各スロットにチャイブを埋める。 水やオリーブオイルでチャイブをカバーしています。 あなたは、チャイブが液体に完全に浸漬されていることを確認する必要があります。 - ラップ
トレイをしがみつくフィルムの層に包んで冷凍庫に入れます。 - Freeze
固体に凍結したら、立方体をポップアウトして冷凍庫の袋に入れて保管することができます。 これはpestoのような他の事を凍らせるためにあなたの角氷の皿を解放する。
この方法でハーブミックスを作ってみることもできます。 なぜいくつかのパセリやローズマリーを追加してみませんか? その後、シチューやスープにまっすぐにかき混ぜて、ハービーの味の本当のキックを与えることができます。
チャイブを凍結するための3つのヒント
今、あなたはそれらを凍結する方法を知っている、我々は強く最良の結果を持っているチャイブを凍結す:
氷の中で凍結
氷の中でチャイブを凍結することは、それらを凍結する最も効率的な方法の一つであり、それはまた、超簡単です。 切り刻まれたチャイブを角氷の皿のスロットに押し、水かオイルとのそれらを上にし、次に凍らせて下さい。
他のハーブと混ぜる
他のハーブやスパイスとチャイブを混ぜるのを止めるものはありません。 野生のニンニク、パセリ、レモン皮または唐辛子とチャイブを混合することを試みることができる。
冷凍から使用
あなたはチャイブのキューブを凍結した場合、あなたは微妙なタマネギの味を追加するためにあなたの料理にまっすぐにそれらをポッ それらを解凍する必要はありません!
どのくらいチャイブを凍らせることができますか?
チャイブは、両方の形で6ヶ月間凍結したままになります。 味はこの期間のために残ります。 しかし、警告されると、テクスチャは時間の経過とともに連続的に劣化します。 彼らが何であるか、彼らが使用する必要があるときにあなたのチャイブにラベルを付けていることを確認してください。
チャイブは最大6ヶ月間凍結できます
チャイブはどのように解凍しますか?
良いニュースは、あなたが本当にする必要はないということです。 それらはかなり柔らかく、小さいので、熱が付いている接触に入れられたときほとんど直ちに雪解けます。
チャイブのアイスキューブを使用している場合は、あなたの皿にアイスキューブをかき混ぜることができ、それはほんの数分で溶けます。
チャイブを再冷凍できますか?
私たちが再冷凍をお勧めする食品は非常に少なく、チャイブは違いはありません。 私たちは強くあなたが劇的に味と質感の両方を低下させるようにチャイブを再凍結することに対して助言するでしょう。
唯一の例外は、チャイブを冷凍して調理した料理に使用した場合です。 あなたは問題なくこの調理された料理を凍結することができます。
チャイブはよく凍っていますか?
ちょっと…ポテトサラダを添えたいのなら、もう一度考えてみてください。 残念なことに、チャイブは解凍すると多くの食感を失い、料理を飾るために使用されるとかなり魅力的ではありません。
そうは言っても、冷凍するとチャイブは繊細なタマネギの風味を保持するのに役立ちます。
だからこそ、冷凍を検討する前にチャイブの使い方を考えることが重要です。
関連するよくある質問
チャイブやチャイブの凍結に関する一般的な質問がまだある場合は、次のように役立ちます。
チャイブの花を凍らせることはできますか?
チャイブの花は、審美的に喜ばれながらタマネギの風味がいっぱい詰まっていますが、それらを凍結することができます。
あなたはチャイブの花を凍結することができますが、彼らは非常に繊細です。 私達は可能ように同様に多くの空気を取除き、凍結する前にフリーザー袋にchiveの花を置くことを助言する。
ただし、冷凍庫では食感が変化しやすく、少しフワフワしたり、どろどろになったりすることがありますので注意してください。
庭からチャイブを凍らせることができますか?
はい、自分で成長したチャイブを凍らせることができます。 心に留めておくべき唯一の事は土および虫を含んでが本当らしい従ってそれらを凍らせる前にそれらに完全なきれいの与えることを保障した
質問は? 以下の答えを見つける: