それは私がつるにトマトを熟成についての読者から多くの質問を得る今年のこの時期についてです。
トマトを屋内で熟す方法についての記事を書いてきました。 今では、我々はつる自体に物事を急ぐことができるかどうかを確認する時間です!
赤に変わることを拒否する緑のトマトでいっぱいのトマト植物ほどイライラするものはありません。 赤いトマトを待っているのと同じくらい刺激的ですが、実際にはこのプロセスをスピードアップするためにできることがいくつかあります。
最適な栽培温度から、植えたトマトの種類、トマトの剪定方法まで、多くのことが、あなたのトマトがいつ成熟し始めるかを決定します。
すぐに秋が近づいていますか、それともすぐに旅行に出発していますか? その後、緑のトマトを赤にする方法を疑問に思って立ち往生している可能性があります。 ブドウのトマトを熟す方法のための13のトリックそして先端を学ぶために読み続けなさい。
あなたの庭に緑のトマトがたくさんありますか? 暑い季節になると、トマトがブドウの上で熟すのが難しくなります。 これがなぜ起こるのか、園芸料理でそれについて何をすべきかを調べてください。 #greentomatoes#ripetomatoes🍅 🍅 🍅click to Tweet
トマトが赤くなるのはいつですか?
トマトが赤くならない理由を決定するには、多くの要因が関与しています。 一般的に、あなたのトマト植物の果実は、花が受粉されてから約6-8週間後に赤色に変わり始めるはずです。
しかし、あなたが植えたトマトの品種は、熟して赤くなり始めるときの大きな部分です。 パティオやチェリートマトのような小さな果実を持つ品種は、牛肉のトマトのような多種多様なものよりも早く熟し始めるでしょう。
これは、より大きなトマトは、後の赤の段階に必要とされる緑の成熟段階に到達するのに時間がかかるためです。 私は今年確定パティオトマトと不定ビーフステーキトマトの両方を植え、私のパティオトマトはほとんど行われていますが、より大きなビーフステーキの品種はちょうど緑を成熟させるようになっています。
トマトの熟成にも外気温が関与しています。 トマトはカロチンとリコピン(トマトを赤くする物質)を生産します50°から85°Fまでの温度範囲
50°よりも寒いと、トマトは緑のままになり、85°よりも暖かいと、カロチンとリコピンの生産は停止します。 この事実はまた私の庭で耐えられた。 パティオのトマトは早く植えられ、理想的な温度範囲にとどまる機会がありましたが、大きなトマトは後で植えられ、今ここでは非常に暑く、緑にとどまっています。
トマトの熟成は、エチレンと呼ばれる化学物質によっても引き起こされます。 この化学薬品は無臭、味がなく目に見えないですが、トマトが緑の成長した段階に達する場合、エチレンを作り出し始め、トマトは赤く回り始めます。
エチレンは人工的に緑のトマトを赤くするために小売りのトマトのディストリビューターによって加えられるが、これは私達がスーパーマーケットで買うmealyト ブドウの上で熟成したトマトは自然にエチレンを生成するので、彼らはとても良い味です。
ブドウからトマトを赤くするための多くのヒントは、エチレンガスを生成するために熟したバナナと袋にトマトを置くことが含まれています!
過剰ストレストマト植物はまた、トマトを赤くする問題を持つことができます。 植物が成長している葉や花にエネルギーを使いすぎているとき、緑のトマトを赤くするために多くのエネルギーが残っていません。
以下のヒントでこれらの問題の多くに対処します。
ブドウの上でトマトを熟成させるためのヒント
トマトはブドウの上または外でより速く熟すのですか?
一般的な答えは、トマトが最適な気候と栽培条件を持っていれば、ブドウの上でより速く熟すということです。 しかし、我々は彼らがさらに速くこれを行うにしたい時があります。
トマトをブドウの上で熟すように強制することはできませんが、これをより迅速に実現するのに役立ついくつかのことがあります。 これらのアイデアのいずれかを試してみてください:
トマト植物をトッピングすることは、ブドウのトマトを熟成させるのに役立ちます
ほとんどの庭師は、トマト植物から吸盤を取り除くことについて知っていますが、植物をトッピングすることに慣れていないかもしれません。 トマトの植物をトッピングするとはどういう意味ですか?
トッピングは、あなたのトマトの植物の主茎を切断するための用語です。 これは新しい葉を育て、新しいフルーツを置くことのエネルギーを無駄にすることを止めるためにあなたの植物を強制し植物の緑のトマトをまだ熟す
トマトの植物をトッピングすると、そのすべての糖を残りの果実に導きます。 このようにして、果実はより速く熟すでしょう。 また、霜の前に選ぶ緑の果実は、屋内で熟す可能性が高くなります。
トマトの植物をトッピングすることはまた、成熟した果実に変わる可能性のない新しい花を加えることを妨げ、エネルギーを集中させ続ける。
トマトをトッピングすることの利点は、緑のトマトをより早く熟すことだけではありません。 植物が本当に生い茂っになることを可能にするだけでなく、茎を弱めるが、それは低生産性、未熟果実、および病気につながることができ、植物を強調
トマトの植物をトッピングするのに良い時期は、彼らがそのケージまたは支持杭の上に成長するときです。
トマト植物を上にするには、鋏で垂直茎を切断し、主垂直茎から側枝が成長する場所の約1/4インチ上の茎を取り除く。
あなたも、新しいトマトの植物を伝播するために茎のトッピングオフ部分を使用することができます。 あなたは非常に日当たりの良い窓枠を持っている場合、これはあなたに冬の間に屋内で成長するトマト植物を与えるでしょう。
高温でトマト植物のためのいくつかの日陰を追加
トマト植物は、温度が熟成のための理想的な範囲を超えている真夏までに自然に緑の成熟期
これは庭師が私に尋ね始める時です”なぜ私のトマトは赤くならないのですか?”答えは簡単です-それは主に高温によるものです!
85°F以上ではカロチンとリコピンの生産が停止し、トマトが熟すためにはこれらが必要です。
庭の温度を変更することはできませんが、トマトの植物の上に何らかの形の日陰を加えることは、その地域の温度を下げるのに役立ち、植物が熟成
理想的には、早朝に日光が当たる場所に植物を置き、午後には日陰になる場所に植物を置きます。 トマトの植物は太陽を必要としますが、彼らは100度でそれの10時間を必要としません!
これができない場合は、気温が高いときに植物の傘を植物の上に置きます。 トマトケージの上にドレープ行カバーも動作します。
トマトを定期的に収穫することは、ブドウの上でトマトを熟すのに役立ちます
色の色合いが現れ始めるとすぐに既存の果物を選びます。 これを行うと、他の果物がより大きくなり、より迅速に色を得ることができます。 わずかに熟している果実は、屋内で容易に熟成し続けるでしょう。
あなたが果物を切り落とすと同時に、彼らの支持するブドウも切り落とす。
ブドウに熟し過ぎた果実を残さないでください。 そうすることで、生産性が低下し、生き物を引き付け、病気を奨励します。
吸盤をつまむと、トマトのより良い作物が得られます
トマト吸盤は、トマト植物の茎と枝が出会う領域から発芽する小さな芽です。 これらの吸盤は、植物に害を与えることはありませんが、彼らは一般的に、植物を大きくする以外の目的の多くを、提供していません。
トマトの吸盤をつまむことは、あなたが一年中行う通常のトマトの剪定作業の一部でなければなりませんが、これをやっていない場合は、今すぐ始 吸盤は植物からのエネルギーを”吸う”ので彼らの名前を得る。
トマト吸盤は、トマト植物の栄養素のために他の枝と競合する新しい茎を生産します。 あなたが植物の上にそれらを残す場合は、より多くの果物を得ることができますが、トマトは小さくなり、植物はより多くのトップヘビーになり、夏が進
吸盤を整えておくと、果実はより多くのエネルギーを得て、より速く熟し、より大きくなります。
吸盤をトリミングするには、吸盤が大きい場合は鋏を使用するか、若い吸盤の場合は指の先端を使用してください。 ちょうどシュートの基盤でそれらをつまむ。
緑のトマトにエネルギーを送るためにトマトの植物の花を取り除く
私たちが学んだように、花が受粉された後、トマトが熟すのに数ヶ月かかります。 それは夏の後半になっている場合、それは花が成熟した果実を生成しないことを与えられているので、それらをトリミングすることは理にかなって
トマトの植物の残りの花をすべてつまむと、今そこにある果実の熟成が急がれる。
植物が根にエネルギーを送ることができるように、植物が12-18インチの高さになるまで、すべての花を削除します。 私たちが学んだように、トマトの植物のエネルギーは簡単にチャネリングされます!
トマトの水やりを遅くして熟成を促す
植物の水やりを止めると、存在する果物を熟すためのメッセージが送信されます。 あなたが花をつまんだときに同じことが起こります。
トマト植物に利用可能な水の量を減らすと、果実が成熟して赤くなる準備ができているときに、その水分を使用して新しい成長を生み出すのではなく、植物のエネルギーを果実の熟成に変えます。
トマト植物が必要とする水の量は、成長サイクルのどこにあるかによって異なります。 急速な成長の期間中に、水が不足している場合、植物はすぐに萎凋します。
しかし、温度が高いと植物の成長が遅くなり、水の必要性も減少します。 トマトが赤くなるように励ますことを試みているときあなたの利点にこれを使用できる。
病気の葉を切り落とす
私のトマトの植物はかなりの数の黄色の葉を持っていたので、植物が健康な葉にエネルギーを送ることができるように、これらを剪定するのが理にかなっています。
植物を定期的にチェックして、黄変した葉やカビや斑点がある葉がないかどうかを確認することをお勧めします。 あなたがそれらを見つけた後、できるだけ早くこれらを削除します。
そして、あなたがブドウの上でトマトを熟させようとしているなら、病気の葉のための特別なルックアウトになります。 あなたは、植物が病気を撃退するのではなく、トマトを赤くするようにエネルギーを送るのを助けます。
小さなトマトを取り除く
私は私の植物からトマトを捨てるのは難しいですが、それは私が今日やったことです。 小さなトマトは成熟する時間がないので、それらを切断すると、成熟した緑のトマトに利益が得られます。
この植物は、成熟した緑の段階に達したより大きなトマトの熟成に集中できるようになります。
いくつかの葉を剪定する
トマトの熟成を促進するために剪定する必要があるのは病気の葉だけではありません。 健康な葉のいくつかを剪定することは、トマトがより迅速に熟すのにも役立ちます。
あなたの植物が健康な緑の葉でいっぱいで、トマトがつるでより早く熟すようにしようとしているなら、活発な成長をトリミングするのが助けになります。
注:すべての葉を切り落とすべきではありません。 あなたがシーズンの終わりにいるときでさえ、それらを完全に取り除くことは決して良い考えではありません。
いくつかの健康な葉をトリミングすると、空気の流れが改善され、果物や植物が病気に感染しないようにするのに役立ちます。
果物が多すぎますか? 今それを選ぶ!
まだブドウの上にある重い作物があるが、秋が近づいている場合は、残りの部分がブドウの上でより迅速に熟すことができるように、ピンクになっているトマトのいくつかを選んでください。
ほぼ完熟したトマトを持ってきて、日当たりの良い窓枠(またはカウンターの茶色の紙袋に入れてください。)彼らは屋内で熟成し、あなたはまた、急いで赤を得るためにブドウに残っているものを助けるでしょう。
夜に植物を覆う
上記で学んだように、50°F以下の温度で栽培されたトマト植物は、トマトが緑色のままになります。
気温が50°Fを下回ると予想され、温暖化の兆候が見られない場合は、光沢のある緑、緑がかった白、またはピンクになり始めているトマトを選び、屋内で熟成させるために室内に持ってきてください。
お住まいの地域でより涼しい温度が予想される場合は、トマトの植物をカバーして、植物を理想的な温度範囲に保ち、果実を熟成させることができます。
上で述べたように、行カバーで植物を覆うことも、暑い気候では温度を下げるために反対のことをします。
根を少し動かす
奇妙に聞こえるように、私の読者の一人は、根のボールを少し引っ張ると果実が熟すように促すことができると提案しました。 おそらくプルの衝撃は、それがブドウの果実で終わる時間であるというメッセージをトマトに送ります。
根球をシフトさせると、根から果実や葉に栄養分や水分を分配し、植物が果実を熟成させて種子に行くようにすると考えられています。
これは今年試したものですが、これがトマトを赤くするのに役立つかどうかはわかりませんでしたが、読者からのフィードバックがあれば幸いです。
植物を逆さまに吊るして緑のトマトを熟す
秋が近づいていて、ブドウの上にトマトを熟すためのヒントをすべて試してみましたが、果実がまだ緑 あなたは植物全体を引き出し、ガレージ、温室、または要素や涼しい天候から保護される場所で逆さまに吊るすことができます。
緑のトマトの枝を屋内に持ってきて、逆さまに吊るして熟成させることもできますが、これは面倒なプロセスです。
t0matoのブドウを吊るす場所が暖かいほど、果実は早く熟すでしょう。
植物の果実のほとんどは、植物に設定されている非常に最新の果実を除いて、熟すでしょう。 彼らは太陽の下でつるで熟成したトマトほど美味しくないかもしれませんが、堆肥の山にそれらを投げるよりも優れています!
また、あなたが扱うことができるよりも多くの緑のトマトで終わる場合、それらのために良い使用されるのは、揚げた緑のトマトを作ることです。
ブドウの上でトマトをもっと早く熟めようとする時期はいつですか?
最初の霜が予想される6週間前に、トマトの収穫を最大化する時期があります。 他の時は旅行のために去ることを行って、フルーツが自然に熟すときそこにないときである。
これらのヒントを適切なタイミングで実践すれば、あなたの植物は、より多くの葉や未熟な果実を生産するのではなく、果実を熟すことにエネルギーを集中させることができるようになります。
つるにトマトを熟成するためにこの記事をピン
あなたは、彼らがまだ成長している間に緑のトマトを熟成する方法については、この記事のリマインダ この画像をPinterestのガーデニングボードにピン留めするだけで、後で簡単に見つけることができます。
管理者注:トマトを赤くするためのこの投稿は、2014年の八月にブログに初めて掲載されました。 私はすべての新しい写真、より多くのヒント、あなたの園芸ジャーナルの印刷可能な、あなたが楽しむためのビデオを追加するためにポストを更新し
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- 重いカードストックまたは光沢のある写真用紙
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- 重いカードストックまたは光沢のある写真用紙をコンピュータのプリンタにロードします。
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