ニンニクのローストは、台所で深刻なゲームチェンジャーです! ここでニンニクをローストする方法(7つの方法! だから、あなたはすべてにそのsh*tを置くことができます。
写真:ケリー-ニール
私たちは食べ物にローストニンニクを追加するためにすべての言い訳を使用しています! 主にしかし、私たちはパンにそれを追加するのが大好きです。 ローストニンニクは、私たちの毎日ノー混練サワー種のパン、私たちの簡単なフォカッチャパン、そしてこの編組ローズマリーガーリックライムでfabです。
いいえ問題ありません! 私たちはニンニクの七つの方法をローストする方法を教えるように読んでください。 ニンニクが調理するオイルを予約することを忘れないでいなさい。 それは素晴らしいですピザに霧雨,サラダドレッシングで,クロスティーニを作るためにスライスしたパンにブラシをかけ,またはちょうど朝にスクランブルエッグの上にスプーン.
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材料
- ニンニク
- オリーブオイル
方法
オーブンでニンニクをローストする方法(3つの方法)
オーブンでニンニクの全球
オーブンを予熱する350º f(180º c)に。 ニンニクの球根の上をスライスし、クローブを内部に露出させるのに十分です。
アルミホイルの小片に電球を置きます。 オリーブオイルで露出したクローブを霧雨,ホイルでしっかりと全体の電球を包みます.
小さなオーブン安全な料理やラメキンに電球を置き、約40分間ニンニクをローストします。 オーブンからニンニクを削除し、それを冷却しましょう。 球根を包み、小さい皿に焼かれたニンニクのクローブを絞って下さい。 必要に応じて使用してください。
オーブンで個々のクローブ
オーブンを350º Fに予熱します。 ニンニクの球根をバラバラにする。 クローブと皮の端をトリミングします。
オーブンを350º F(180º C)に予熱します。 小さなオーブン安全なベーキングディッシュにニンニククローブを置きます(金属やガラスの塊の錫はここで素晴らしい作品).
クローブをオリーブオイルで覆う。 オーブンに皿を置き、約40分間ニンニクをローストします。 使用する前にワイヤー棚で完全に冷却して下さい。 ローストしたクローブとガーリックオイルの両方を予約し、必要に応じて使用してください。
オーブンでマフィン缶でローストニンニクの全体の球根
我々はそれを試していないが、我々は二つのマフィン缶を使用してオーブンでニンニクの全体の球根をローストするTori Aveyによるこの方法の外観が大好きである。
ニンニクをローストする4つの方法
オーブンで電球全体を焙煎するのと同じ方法に従ってください。 球根の上をスライスし、オリーブ油とのそれを霧雨にし、アルミホイルの包みなさい。
ラップした球根をエアフライヤーのバスケットに入れ、柔らかく香りがするまでローストする。 完全な手順については、Kellyの記事Air Fryer Roasted Garlicを参照してください。
スロークッカーで個々のクローブを焙煎
オーブンで個々のクローブを焙煎するのと同じ手順に従ってください。 皮をむいてトリミングされたクローブをゆっくりとした炊飯器に入れます(小さなものが最適です)。 オリーブオイルでクローブをカバーし、ニンニクが暗い金と香りがするまで、約2-3時間低い上で調理します。
個々のクローブをコンロの上で調理する
皮をむいてトリミングしたニンニクのクローブを小さな鍋に置きます。 ニンニク油でクローブをカバーし、ストーブの上に弱火でそれらを調理します。 オイルはクローブのまわりで穏やかに泡立つべきであるが、つばはない。 オイルがヒスと吐き出されている場合は、熱を減らしてください。
ニンニクは、クローブが色と香りの深い金であるときに行われます,約30-40分. 必要に応じて調理法で焼かれたクローブおよびニンニクオイルを使用しなさい。
ニンニクのみじん切りをオリーブオイルで電子レンジで調理
ニンニクの皮をむき、生のクローブをトリミングします。 それらを細かく切り、小さな電子レンジ可能なセラミック皿(プラスチックや金属ではない)に置きます。 オリーブオイルでニンニクのみじん切りをカバーし、黄金と香りまで30秒のバーストでそれを電子レンジ.
偉大なレシピでローストニンニクを使用
ローストニンニクLabneh(クリームチーズに似た自家製ストレインヨーグルトスプレッド)
自家製スパイシーなガーリックアイオリ(マヨ)
シダーナッツクイックガーリックほうれん草パスタ
サワー種フォカッチャ
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