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ノーベーククッキーを硬化させる方法
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ノーベーククッキーを硬化させる方法
焼きクッキーを固めることがないようにするには、方法
クッキーを焼くことはありません

トラブルを抱えている あなたのノーベーククッキーで? 彼らは濡れていて、ねばねばしていますか? または乾燥してもろいですか? ここでは、完璧なノー焼くたびに得るので、それらを修正する方法です!

チョコレートのない焼くクッキーは、私の子供の頃の家の定番でした。 私の母は私に学校のための昼食を毎日詰め、常に含めるべき御馳走を有した。 これらのchocolatey、oaty、極度の歯ごたえがあり、湿ったクッキーは私達の好みの一つだった。

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さらに、いいえ焼くクッキーは、あなたが養うために子供の束を持っている場合は特に、このような迅速かつ簡単なデザートではありません! 彼らはいつも大ヒットし、私は私の友人のすべてとそれらを共有するだろう。

オーブンをオンにする必要もないので、誰でも簡単に焼くことはできません。 私達の子供はお母さんがそれらを作るのを助けることができる。

だから私は最近それらを作ろうとしたとき、彼らはお母さんのように素晴らしい判明しなかった、私は理由を把握しなければなりませんでした!

彼らが乾いてもろい、または完全にねばねばした、あまりにも濡れた混乱になるかどうかにかかわらず、理由があるはずです。 周りに固執し、私は私が見つけたものを共有しますので、私たちはすべておいしく完璧なノーベーククッキーを持つことがで

なぜ私のノーベーククッキーが硬化しないのですか?

クッキーを焼くことができない原因となるいくつかの重要なことがあります。 ほとんどの場合、あなたのクッキーの成功は、温度、成分の一貫性、および空気中の湿度に基づいています。

しかし、ほとんどの問題は沸騰が長すぎる(または十分に長くない)ことによって引き起こされます。

ほとんどの焼くクッキーのレシピは、バター、牛乳、砂糖、ココアを溶かして沸騰させることを求めていません。 あなたのクッキーが一貫してあまりにも乾燥して判明した場合、それはあなたがあまりにも長い間それを沸騰させている 砂糖の混合物は、クッキーを一緒に保持するのに十分な厚さにする必要があります。

しかし、あなたが十分に長く沸騰しなければ、クッキーは適切に形成されず、フロッピー混乱になるでしょう。 あなたは砂糖を煮過ぎた場合、生地はちょうど崩れ、どちらか、その後一緒に固執しません。

あなたのクッキーが正しく設定されないかもしれないもう一つの奇妙な理由は天気です! それは雨や非常に湿気のある場合は、クッキーのためにあまりにも多くの水分がある可能性があります。 あなたの沸騰時間を完成したとしても、水分はまだあなたのクッキーを混乱させるかもしれません。

しかし、心配しないでください! 私は解決策を持っているので、毎回完璧に形成されたクッキーを作ることができます。

ノーベーククッキーの修正方法

クッキーが濡れすぎて設定されていない場合は、もう少し沸騰させてみてください。 それは完全な沸騰になるまでタイミングを開始しないでください、そしてそれは沸騰の約1-2分でなければなりません。 あなたのベークがもろい、乾燥していなければ、1分に近い方の棒。

あなたの砂糖の混合物が設定する適切な段階にあることを確認するもう一つの方法は、温度です。 あなたはキャンディ温度計を持っている場合は、あなたの混合物の熱をチェックするためにこれを使用しています。 それは熱からそれを取除く前に235-240の華氏温度のまわりであるべきである。

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あなたは温度計を持っていない場合は、あなたの砂糖をチェックするための有用なトリックがまだあります。 あなたが調理している間、近くの氷の水のボウルを保ちます。 1-2分の沸騰の後、氷の中に砂糖ミックスの少しをドロップします。 あなたがそれを拾うとき、それはあなたの手の中の柔らかいボールに形成され、それが正しい温度にあることを示すはずです。

湿度が問題な場合は、通常よりも少し長く沸騰させ、温度範囲の上限を目指してください。 しかし、あなたは完全に天気を制御することはできませんので、あなただけの別の日に試してみたいことがあります!

完璧なノーベーククッキーのためのヒントとコツ

  • レシピに書かれている特定のオート麦を使用してください。 ほとんどの調理法は即刻か速い調理のオートムギを提案する、従ってそれらおよび転がされたオートムギと付きな そう少数の原料によって、オートムギはあなたがあなたの焼くことでほしい柔らかく、歯ごたえがある質に重大でない。
  • あなたのクッキーが設定された後でもどろどろしている場合は、それらを冷凍してみてくださ バター、チョコレート、ピーナッツバターなどの成分の一部は、室温で完全に設定されたままではありません。 ちょうどバターの棒のように、より長く室温で坐れば、クッキーはより緩く、より粘着性がある得る。 時にはそれらを冷凍すると、異なる一貫性が得られますが、彼らはまだ素晴らしい味がします。
  • クッキーセットを助けるもう一つの方法は熱がより速く去るように冷却の棚にそれらを置くことである。
  • 彼らは乾燥しないように、気密容器にあなたのノーベーククッキーを保管してください。 彼らは冷蔵庫の中で少し長く、カウンターの上で約一週間続きます。
  • すべてを正しく沸騰し、あなたのクッキーがまだ十分に厚く見えない場合は、混合物を厚くするためにより多くのオートムギを追加してみてくださ
  • 砂糖の混合物を中程度の強火で沸騰させて、調理し過ぎたり燃えたりしないようにしてください。
  • 通常焼く調理法は完全な脂肪質のピーナッツバターかバターまたはマーガリンの多くを求めない。 ピーナッツバターを取るか、またはどうにか原料を微調整したら、混合物に提供していた脂肪を取り替えることを確かめなさい。 すべての脂肪が求められなければ、クッキーは乾燥してもろいものになります。
焼きクッキーを固めることがないようにするには、方法
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