ラタトゥイユで何を提供するのか分かりませんか? あなたはメインディッシュとしてそれを考慮し、それと一緒に行く側を選択する必要がありますか? それとも、それは本当に野菜のおかずだけですか? 驚くべきことは、ラタトゥイユが両方になることができるということです。 私たちは、両方の方法でそれを楽しむために25+おいしいレシピを収集しました。
ラタトゥイユとは何ですか?
ラタトゥイユは、ナス、ズッキーニ、赤唐辛子、トマトなどの夏野菜を使ったフランスの野菜シチューです。 それはシチューが肉を含まず、安価な食材で構成されていることを意味する”農民料理”と考えられています。 さらに、それはまた、毎分で良くなるシチューの一種です。 それは素晴らしいではないですか?
正確なラタトゥイユのレシピはないので、誰もがそれを少し違って解釈します。 同じ名前の映画が2007年にリリースされて以来、焼きたてのラタトゥイユ(confit byaldiに似ています)は本当にトレンディになりました。 しかし、もともとフランス人はストーブでそれを調理しています。
30分以内に作れるワンポット簡単フレンチラタトゥイユレシピです! 私たちは、ジューシーなさいの目に切ったトマト、地球ナス、黄色のピーマン、新鮮なハーブをトッピングした若いズッキーニを使用しています。 下の写真で自分の結果を参照してください。
しかし、フランス人はどのようにそれを食べるのですか?
ラタトゥイユは、南フランスのプロヴァンス発祥の新鮮な夏野菜料理です。 彼らはそれを提供します
肉や魚と一緒におかずとして熱く、または冷たい前菜としてバゲットの上に提供します。
3 完璧な補完料理を選択するためのトップのヒント
あなたはおかずやメインディッシュとしてラタトゥイユを食べるかどうか、ここでは、多かれ少:
- 典型的なフランスのハーブを使用して料理を選択してください。 これらは、タイム、バジル、ローズマリー、タラゴン、香ばしい、マジョラム、オレガノ、およびベイリーフです。 あなたがこれらで味付け側面/主電源を選択した場合、彼らはラタトゥイユのための完璧なマッチでなければなりません。
- 地中海の代表的な食材を探してください。 プロヴァンスは南フランスに位置しているので、地中海のレシピは通常から選択する安全な賭けです。 カラマタオリーブ、ケッパー、アーティチョークの心、バルサミコ酢、オリーブオイル、ニンニク、トマト、パスタ、パン、魚介類、肉、乳製品、豆類、ワインのような成分とレシピを
- シンプルにしておきましょう。 フランスはシチューやスープのための複雑なレシピで有名ですが、ラタトゥイユはこれまでで最も軽いフランスのシチューの一つです(特に心のこもった肉のビーフブルギニョンと比較して)。 だから、それをシンプルに保ち、ラタトゥイユの夏の野菜のおいしい様々なを強調している側またはメインを選択します。
以下では、ラタトゥイユとペアリングすることをお勧めします私たちのお気に入りのレシピのいくつかを見つけるでしょう。
ラタトゥイユと一緒に提供する側は何ですか?
あなたは軽い夏の野菜のシチューとして別名メインディッシュとしてそれを楽しみたい場合は、ここでそれに素晴らしい行くおいしいおかずのカップル
パン、古き良きクラシック
それはシチューなので、素朴な無愛想なパンやチャバッタとダンクのスライスを取る。
あなたは私たちについてこれを知らないかもしれませんが、私たちはグルテンフリーを食べます。 だから我々はまた、から選択するいくつかの自家製グルテンフリーのオプションをお見せしたいと思います。
- エマからソッカフラットブレッド食べると探る
- Nutritylyから健康GFコーンブレッド
- アレルギーフリーアラスカから職人GFパン
- 強さから昔ながらのGFバターミルクビスケッ玄米を炊いた。 しかし、ここでは新鮮なタイムや新鮮なバジルのフランスの味と完全に一致するいくつかの創造的なバリエーションがあります。
- 私の純粋な植物からキノコのリゾット–それはus🙂
- 健康からケールとトマトのリゾット私のライフスタイル
- 幸せな台所岩からカリフラワー米
- キプロスレンズ豆とKopiasteから米
- 緑のペストリゾット月とスプーンとヤムから
- この古いギャルからJollof米
ポレンタが快適
ラタトゥイユと一緒に提供する人気のおかず。 コーンミールの甘さは、カリカリの調理された野菜をうまく補完し、快適な食べ物の居心地の良い、心温まるボウルにそれらを回します。
あなたのラタトゥイユの経験をノッチアップしたい場合は、ここであなたが試すことができるいくつかのおいしい側面があります。 すべてのカードがテーブルの上にある場合は、創造的な取得してみましょう、我々はしましょうか?
- 軽い野菜のシチューとしてそれを考慮すれば、マッシュポテトと越えられる野菜の羊飼いのパイを作るのに容易に使用することができる。
- シチュータイプの料理と同様に、ラタトゥイユはポルトベロマッシュルーム、ピーマン、ズッキーニボート、またはバターナットスカッシュに詰め込むのにも美味しい。
- パスタと一緒に提供することもかなり一般的ですが、ニョッキと混ぜてみてはいかがでしょうか。
- あなたは上記のすべてを試しましたが、Seitan Beatsのこの地中海のキノアサラダはあなたの肉を間違いなく健康で栄養価の高い完全な食事にします。
ラタトゥイユとは何ですか?
さて、あなたは思うかもしれません–よく–それはメインコースではなく、おいしい野菜のおかずのように見えます。 私たちはあなたをカバーしました。 ここでは同様にいくつかのベジタリアンのオプションがありますが、フランス人は通常、グリル肉や魚とラタトゥイユを提供しています。 どうして? それはおいしいが、”誤って”アレルギーに優しい料理だからです。 これは、さまざまな人々がそれを愛することを意味します。
ベジタリアンメインコース
ビーガンは、完全なランチやディナーとしてラタトゥイユを楽しむために必要なものは何ですか? 私は心のこもった、別名タンパク質ベースの充填何かを言うだろう。 レンズ豆、ひよこ豆またはロースト野菜タイプの料理を完了する他の豆のような豆類を使用して、いくつかのおいしい高タンパク質レシピがあります。 ここに私たちのお気に入りのものがあります:
- 私の純粋な植物からのナスのミートボール
- この健康的な台所からのレンズ豆の野菜ナゲット
- 私の純粋な植物からのレンズ豆のパン
- Shivani Loves Food
タンパク質詰めのサラダ
暑い夏の間に重い食事を楽しむのは難しいですよね? だから、軽い夏のシチューのための軽い夏のサラダは、あなたが必要とするかもしれないものです。 それらは掛かるあなたのtastebudsを残さないさわやかで、多彩な組合せである。
- トマトのサラダ
- トマトのサラダ
- トマトのサラダ
- トマトのサラダ
- トマトのサラダ
トマトのサラダ
トマトのサラダ
トマトのサラダ
トマトのサラダ香ばしい朝食の代替。 あなたが前日にそれを作るならば、すべての味とジュースが一緒に来て、それをさらに美味しく豊かにします。 フランス人はポーチドエッグやオムレツとソーセージでそれを提供しています。 あなたが卵なし/肉なしの代替が必要な場合は、ここであなたのためのいくつかのヒントがあります:
- 私の純粋な植物からビーガンFrittata
- 健康的なステップからビーガンとGFソーセージ
- ノラクックスから豆腐スクランブル
- 私の純粋な植物から香ばしいフレンチトースト
- 私の純粋な植物からビーガン目玉焼き
より多くのシチューとスープのレシピ
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- イタリアのような他のシチュータイプの野菜のレシピを楽しむかもしれません ミネストローネスープ
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- キャベツソーセージスープ
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