自家製のホウレンソウのジューシーでおいしい葉は比較を超えていますが、ホウレンソウはいくつかの庭師にとって成長するのに苦労する可能性があります。 ほうれん草は、その成長条件についての特定であり、ほうれん草を収穫するときに知ることは、大きな収穫と微小なものの違いを意味することがで この記事では、私は長い3-か4季節の収穫のための赤ん坊の緑そして成長した葉をいつ収穫するか先端を提供する。 私はまた、余分な早春の収穫のためにホウレンソウの植物を越冬する方法を教えます。

庭からホウレンソウを選ぶためのヒント
ホウレンソウは、植え付けと収穫を適切に時間を計る方法を知っていれば、生産的な緑になることができます。

ホウレンソウを植える時期:3つの素晴らしい選択肢

ホウレンソウを収穫する時期について話す前に、いつ植えるかを理解することが重要です。 これは、植え付けのタイミングが収穫のタイミングに直接結びついているためです。 四季がはっきりしている栽培地域では、ホウレンソウを植えるための三回があります。
1. 早春
2. 晩夏または初秋、および
3。 晩秋から真冬

ホウレンソウを収穫するときに、これらの三つの植え付け時間のそれぞれのタイミングがどのように影響するかは次のとおりです。

  1. ほうれん草の種または移植は、あなたの最後の予想される春の霜(ここペンシルベニア州では月上旬)の約8-10週間前に、非常に早い春に植えられ、数週間以内に発芽し、晩春の収穫を生成します。
  2. 晩夏または初秋に植えられたホウレンソウは、晩秋または初冬に収穫できる晩秋作物を生産します。 この作物はまた、冬や早春の収穫のために越冬することができます(この記事の後半でそれを行う方法を学びます)。
  3. 晩秋から真冬(初霜の数週間前から数週間後)にホウレンソウの種を植えると、種は冬の間ずっと土壌に休眠し、次の春に非常に早く発芽します。 これは早春から中旬の収穫をもたらすでしょう。

ご覧のように、四季がはっきりした温暖な気候の私たちにとっては、ほぼ一年中ホウレンソウを収穫することができます!

庭のホウレンソウを植えて収穫するのに最適な時期
収穫する時期は、ホウレンソウがいつ植えられたかによって異なります。 この秋に栽培されたほうれん草はすぐに選ぶ準備ができています。

夏にほうれん草を育てることはできますか?

これは難しい質問です。 ほうれん草は夏の極端な暑さを嫌うので、日陰の布や軽量の列カバーの層で覆われた春の播種植物は、夏の早い時期に収穫することができます。 しかし、日が長くなり気温が上昇するにつれて、ホウレンソウはボルト(花に行く)と収穫が停止します。 植物を陰影付けすると、収穫を数週間延長することができます。 夏にほうれん草を収穫しようとする場合は、Palco、Seaside Hybrid、Olympia、Corvairなどの耐ボルト性および/または耐熱性の品種を植えてください。

サラダグリーンの育て方
温度が暖かいときは、軽量の行カバーや日陰の布でほうれん草の植物を陰にすることができます。

ホウレンソウの植え付けと収穫時期暖かい気候に住んでいる場合

季節のシフトが非常に緩やかで冬があまり寒くない暖かい地域に住んでいる場合は、冬にホウレンソウを栽培してください。 種子は晩秋に播種され、その後、約一ヶ月から六週間後にほうれん草を収穫する時が来ました。 一年中暑い気候の熱帯栽培者は、代替作物を見つける必要があります。 それは決して涼しい温度がない地域で涼しい天候を愛するホウレンソウを育てるにはあまりにも暖かいです。

ホウレンソウが収穫される準備ができているかどうかをどのように伝えることができますか?

新鮮なほうれん草をいつ収穫するかを判断するのに役立つ兆候がいくつかあります。 収穫のタイミングは、あなたが成長している緑の種類によって異なります。 あなたは赤ちゃんのほうれん草を成長している場合、それは彼らがゴルフボールの幅についてになるまで、葉が米国の四半期の大きさであるときに収穫 これは、種子を播種してから約20-30日です。 赤ちゃんのほうれん草の葉はまだ形が丸く、非常に柔らかいです。

収穫のために成熟したホウレンソウの葉を栽培している場合は、葉が厚く、広く、しばしばしわになるのを待ちます(すべての品種がしわになった葉を作 サヴォイタイプとして知られている、しわの葉を持つものは、品種に応じて、38と50日の間に収穫する準備ができています。 滑らかな葉の品種は、成熟するのに同じ長さの時間を必要とする。

庭から緑を収穫するのに最適な時期
ほうれん草は、赤ちゃんの段階で、または成熟した緑として収穫することができます。 これらの植物はまだ赤ちゃんの緑の段階にあります。

“ベビーリーフ”の収穫

前のセクションで述べたように、ベビーリーフの収穫は植え付けからわずか数週間後に起こります。 赤ちゃんの段階でほうれん草の葉を収穫するときに知っている場合は、赤ちゃんの段階で収穫を停止するときにも知っている必要があります。 個々の外側の葉を切り取るが、常にそのまま植物の冠を残し、それは将来の収穫のために再成長します。 二つの収穫の後に赤ちゃんほうれん草の葉を収穫を停止します。 その後、植物は完全に成熟した葉の第三の収穫のために成熟した葉を開発してみましょう。

自家製サラダグリーンのヒント
ベビーグリーンを選ぶには、個々の葉を収穫しますが、成長点をそのまま保ちます。

成熟したホウレンソウの葉を収穫する時期

完全に成長した葉を選びたい場合は、植物が成熟に達するまで待って収穫しますが、植物がボルト 成熟までの日数のシードパケットを確認し、カレンダーに相談してください。 または流れと行き、ほしい時はいつでも収穫しなさい! ほうれん草は非常に寛容な作物です。 限り、あなたはそのまま成長点を残すように、それは天候があまりにも暖かくなり、植物が死ぬか、葉の代わりに花の茎を生成するまで、より多くの葉を 成熟した葉のための私の好きな品種のいくつかは、Tyee、Avalon、およびBloomsdale長年です。

自家製ほうれん草の緑
成熟した葉は、親指と人差し指でつまむか、はさみやナイフを使って収穫することができます。

早春に植えたホウレンソウを収穫する時期

最初のセクションから要約すると、早春に種を植えたり移植したりすると、春の半ばから晩 赤ちゃんの緑は春の半ばに到着し、成熟した緑は春の終わりに到着します。

晩夏または秋に植えられたホウレンソウを収穫する時期

晩夏の植え付けは、中秋または初冬に収穫されます。 赤ちゃんの緑は中秋(私の庭では10月)に到着し、初冬まで続きます。 しかし、あなたはおそらく次の春の早い時期まで成熟した葉が表示されません。 それは、この作物が冬や早春の収穫のために簡単に越冬することができるからです(すぐにこれを行う方法の詳細)。

ホウレンソウの越冬方法
これらのホウレンソウの植物は、行カバーの下で私の庭で越冬しています。 この写真は、彼らが再び成長し始めた春の初めに撮影されました。

晩秋や冬に植えたホウレンソウを収穫する時期

初霜の数週間前から数週間後まで、いつでもホウレンソウの種を植えると、超早春の収穫が得ら 私はこのように植えるほうれん草は、ほとんど常に私は春に私の庭から収穫非常に最初の作物です。 種子は冬の間土壌に休眠し、次の春に非常に早く発芽します。 結果は大きく、多肉植物の葉にすぐに成熟する赤ん坊の緑の早いばねの収穫である。 それは私自身の菜園でほうれん草を育てる私の好きな方法です。

庭の越冬植物
ホウレンソウの植物は、厚いマルチ層の下、または冷たいフレームまたはフープトンネルのカバーの下で越冬することができます。

ほうれん草の越冬方法

晩夏または初秋に種をまくことを選択した場合、若い植物は2つの異なる方法のいずれかを使用して簡単に越冬

  1. ほうれん草の植物を越冬するための最初の技術は、細断された葉やわらの3-4インチでそれらをカバーすることです。 右の植物の冠の上に置きますが、植物が腐敗しないように、あなたの最初のハードフリーズを持っている直前にのみこれを行います。 冬の間、それらを腐葉土の下に置いておきます。 あなたの最後の予想される春の霜の約8週間前に腐葉土を取り除きます。 このように栽培されたほうれん草を収穫する時期はいつですか? 春には、もちろん!
  2. 冷たいフレームまたはフープトンネルを使用します。 ホウレンソウを越冬する別の方法は、重い列のカバーやプラスチックで覆われた冷たいフレームやフープトンネルで保護することです。 植物は冬の間ずっと断熱されています。 あなたは冬のほとんどを通して少量の緑を収穫することができます(もちろん、成長点はそのままにしておきます)。 植物は、いくつかの暖かい春の日の到来とともに再発芽し始めるでしょう。 完全な太陽の冷たいフレームかたがのトンネルを見つけることは早い収穫を発生させる。
連続植栽サラダグリーン
ここでは、ほうれん草の連続植栽を見ることができます。 成熟した列は、収穫を続けるために新しい苗と交互に行われます。

さらに多くのホウレンソウの収穫のための連続植栽

春の初め、そして夏の終わりから秋にかけて、毎週新しいホウレンソウの種を植えると、複数の収穫時間が生成されます。 これは、連続植栽として知られており、それはあなたの収穫を最大化するための最良の方法です。 あなたの種をすべて同時に植えてはいけない。 数週間にわたってsowingsを広げなさい。 そうすることはまたあなたの収穫を広げる。

サラダ用の野菜を切る
ほうれん草は葉ごとに収穫することも、植物全体をナイフやはさみで切ることもできます。 成長点をそのまま残すことを忘れないでください。

ほうれん草の収穫のためのより多くのヒント

  • ピンチvsカット:ほうれん草を収穫する時期を知ることに加えて、それを収穫する方法は、成功のためのもう一つの重要な要素です。 あなたの親指と人差し指で個々の茎をつまむか、はさみや鋭利なナイフで切り取ることができます。 いくつかの庭師は、ナイフやはさみを使って植物全体を収穫します。 それは実行可能な技術でもあります(そして、それは葉ごとの葉よりもずっと速いです)。 再び、成長点が残っている限り、それはより多くの葉を再成長させます。
  • 肥料の使用:多くの庭師は、春に馬、牛、または鶏の肥料で土壌を修正するのが好きです。 しかし、あなたがほうれん草や他の作物を越冬した場合は、肥料を葉の緑から遠ざけてください。 それ以外の場合は、肥料が堆肥の山に十分に長く座っていると思っても、大腸菌の汚染を危険にさらす可能性があります。 危険を冒さないで
  • ナメクジ-ビー-ゴーン:ナメクジは春のほうれん草をごちそうするのが大好きです。 彼らはあなたのほうれん草のパッチに持っている最悪の害虫の一つです。 あなたの収穫を台無しにするからそれらを維持するためにリン酸鉄に基づいて有機ナメクジ餌を使用してくださ

ほうれん草をいつ収穫するか、植え付けを適切に時間を計る方法を知ることが、このおいしい緑の心のこもった収穫につながることができます。 実験し、最高のを実行するかを確認するためにあなたの庭にほうれん草の複数の作物を植えることを恐れてはいけません。 結果はそれだけの価値があります!

緑豊かな緑の成長の詳細については、以下の記事をご覧ください:

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