栄養士の仕事と学位の詳細

教育要件

栄養士は栄養科学の専門家です。 あなたはあなたのキャリアの中で始めるために、栄養学の学士号、または密接に関連する分野が必要になります。

あなたの最善の策は、栄養栄養学アカデミーによって認定されたプログラムから学位を取得することです。 これらのプログラムのいくつかは、教室と職場の両方のトレーニングを提供する学士/修士のトラックを組み合わせています。

栄養 Degrees

栄養学の学位は、栄養士または栄養士になるための第一歩です。 あなたは、少なくとも学士号が必要になりますが、高度な学位は、この分野では一般的です。

あなたのキャリアの目的が顧客の必要性を査定し、栄養物の目的を置き、助言を提供することと定義される栄養物の勧めることを含んでいれば、あな 栄養擁護センターによると、一部の管轄区域では、登録栄養士（RD）のみがこの役割を果たすことを許可しています。

学士号

学部栄養学の学位にはさまざまな種類があります。 栄養学のほとんどの学士号はまた、学生が栄養士や栄養士の監督の下で現実の環境で働く実践的なコンポーネントを持っています。

登録栄養士になることに興味があるなら、栄養学（DPD）の教訓的なプログラムを探してください。 この形式は、必要な栄養学のインターンシップのためにあなたを準備し、栄養学の学士号を取得する必要があります。

認定はあなたの学校の検索で重要な要素です。 RDの授業は、栄養と栄養学の教育のための認定評議会（ACEND）によって承認されるべきです。

修士号

あなたのキャリアの目標は、あなたのために最適な修士号の種類を決定することができます。

栄養科学修士（MS）：
このタイプの2年間のプログラムは、研究、公共政策、および擁護で働くために学生を準備することがよくあります。 プログラムの焦点に応じて、さまざまな集団に助言したり、総合的な栄養とウェルネスで働く方法を学ぶこともできます。

栄養学の科学修士/栄養学の教訓的プログラム：
これらのプログラムは、学生がMSを獲得しながら、栄養インターンシップに応募するスキルを獲得するこ 学生は生物学と医学の高度な知識を得るだけでなく、彼らの批判的思考と研究スキルを磨くことができます。 現在、米国には8つの認定プログラムがあります。

オンライン栄養学の学位

オンラインで栄養学の学位を取得することは現在、実行可能な選択肢です。 いくつかのプログラム—学士号と修士号—は、キャンパスに行く時間がない社会人のために設計されています。

注意してください：現在、ACENDによって認定された栄養学には三つのBS教訓的なプログラムがあります。

ただし、栄養学の修士号に興味がある場合は、より多くの選択肢があります。 これらのプログラムはキャンパス内の同等と同じカリキュラムを教え、摂食障害または適性のような専門化を、選ぶ選択を有するかもしれない。

栄養プログラムは、通常、どの学校に通っていても同じ必要なコースを提供するので、選択科目を見直すことが重要です。 コースはあなたの興味およびキャリアの目的と一直線に並ぶか。

あなたはホリスティック栄養学位プログラムで何を期待することができます

より多くの人々が全体と有機食品に興味を持っています。 ここに全体栄養物プログラムで期待できるものをの例はある。

ライセンスと認証

ほとんどの州では、栄養士を練習するためのライセンスまたは認証が必要です。 管理栄養士登録委員会（CDR）は、管理栄養士にタイトル登録栄養士（RD）を獲得する国家認証とテストを提供しています。

管理栄養士を働くためには、以下の基準を満たしている必要があります:

栄養士は栄養士よりも少ない教育要件と仕事の責任を持っていますが、いくつかの州では栄養士の認定を受けています ライセンス要件。 あなたが栄養プログラムに登録する前に、あなたの州の要件について調べてください。

栄養と健康のトレンド求人

栄養学の学位を取得すると、期待以上の機会を開くことができます。 あなたの主な目標は、健康的な食事を促進することですが、さまざまな方法でこれを行うことができます。 より多くの人々が自分の体をよく治療することの利点を実現するにつれて、あなたは様々な栄養と健康プログラムがトリミングされることに気付く

メディア

栄養の専門家は、メディアで求められている束です。 主要なテレビネットワークでの洞察を提供することから、女性誌のコラムを作成することまで、栄養士や栄養士は、一度に一つのメディアアウトレットを健康的に食べることについての言葉を広めることができます。

食の安全

シェフはレストランでメニューを開発することができますが、管理栄養士は食の安全に関して専門知識を提供することができます。 食品アレルゲン、食品媒介疾患、およびその他の安全上の注意のRDの理解は、従業員の訓練に有用であり得る。 いくつかのRDsは、全国レストラン協会によってServSafe認定になります。 この資格を使用すると、食品衛生と適切な慣行についてレストランの労働者を教える資格があります。

メニュー開発

RDsのもう一つのレストラン中心のキャリアパスはメニュー開発です。 消費者がさまざまな食事療法様式を採用すると同時に—少数を示すためにvegan、グルテン自由、有機性、-これらの必要性に食料調達するメニューはレストランの要点にとって重要である場合もある。

RDsは、メニュー項目を確認して、特定の基準に適合する項目を判断できます。 場合によっては、RDはレストランのシェフが新しい調理法を開発するのを助けるかもしれない。

教育

多くの大学が管理栄養士を雇っています。 あなたの教室は志望RDsだけでなく、看護師や医師のアシスタントでも満たされる可能性があります。

これらの設定のどれもあなたにアピールしない場合は、心配しないでください。 栄養士や栄養士の多くは、自分の練習を実行したり、より大きな医療チームの一員として働いています。 あなたが栄養の特定の領域に特化したい場合は、運がいいです。 ここにいくつかのオプションがあります。

米国労働統計局の2020年職業雇用統計によると、東海岸と西海岸では栄養士と栄養士の雇用が最も高い。

栄養士と管理栄養士の平均年収を州別に比較できます。

栄養士の生活の中での一日

栄養士の生活の中での一日は、あなたが選択したキャリアパスのタイプによって異なります。 メディアで働く栄養士の平均日は、レストランビジネスで働くRDとはかなり異なります。

フードサービス業界で働くRDsは、一日に複数のレストランのクライアントと相談することができます。 新しいメニューを評価するある日を使うかもしれ、食糧耐えられた病気についての従業員を教える他の日。

BLSによると、栄養士と栄養士の約35％が病院で働いています。 ここでは、平均的な日が伴うことができるものを見ています。

忘れないでください：
あなた自身のビジネスを実行する予定がある場合は、単に栄養以上のものについて知識が必要になります。 ビジネスを実行するには、簿記や医療請求などの管理タスクが必要です。 仕事のもう一つの側面は、特に初めに、マーケティングである。 単語を得ることは繁栄ビジネスに重大である。 時間が経つにつれて、あなたは理想的にはあなたのコミュニティで強い評判を構築し、口コミの紹介を受け取るでしょう。

いくつかのRDsと栄養士は、彼らが会社の成長に彼らの注意を集中することができますので、他の従業員にビジネス責任を委任します。