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牛乳に関しては、ほとんどの乳製品と同様に、それが悪くなったかどうかを判断する最良の方法は、はい、視覚的に変化を探すことです。
色の変化は、最初に顕著な変化の一つです。
加糖練乳は何色ですか? 甘味コンデンスミルクは、色の光クリームまたは”オフホワイト”でなければなりませんが、時間の経過とともに、それはより暗く、より黄色になります。
凝縮したミルクの質感の変化は、外を見るためのもう一つの重要なことです。
甘い練乳は一般的に厚いですが、一貫性はあなたがまだ(通常の牛乳ほど鼻水ではありませんが)その容器から注ぐことができるようなもので、一種のにじみ出るようなものです。
凝縮した牛乳を容器から注ぐことができなくなり、塊が入っているように見える場合、それは悪くなっている可能性が高いため、消費すべきではあ
期限切れのコンデンスミルクのもう一つの確かな兆候は、牛乳を見るだけでカビの存在がわかるということです。
アーモンドミルクを凍らせることはできますか? それを正しく行う方法。 クリックして学習します。
ミルクの型のこの存在は頻繁に適切な貯蔵の欠乏が原因でもたらされます。 あなたが牛乳にカビを見つけた場合、それは消費されるべきではありません。
缶や容器の状態は、牛乳の新鮮さに関する証拠となる可能性もあります。
缶の上部または側面に膨らみの兆候がある場合は、缶を捨てることができ、腐敗したコンデンスミルクを消費する有害反応を危険にさらすべきではありません。
缶が漏れている場合、ひどく凹んでいる場合、錆びている場合、または穴が開いている場合も同様です。
あなたの嗅覚に頼ることは、加糖練乳の缶が悪くなったかどうかを判断するのにも役立つかもしれません。
加糖練乳はこの甘くてクリーミーな香り(キャラメルのようなもの)を持っていますが、
缶から古き良き匂いを取り出し、凝縮乳から酸っぱい、不快な、または一般的にオフの匂いを得るときは、それを捨てる時間があるかもしれません。
また、チェックアウトするにはクリックしてください:牛乳はどのくらい持続しますか?
加糖練乳の賞味期限。
あなたの甘く凝縮したミルクが店頭で購入されている場合は、缶が未開封のままである限り、直射日光や他の熱源から離れた涼しく乾燥した場所に
未開封の加糖練乳缶は、パントリーに保存されている間、その”最高の日付を過ぎて一年まで持続することができます。
一方、自家製の加糖練乳は、準備後に冷却した後、必ず冷蔵庫に保管する必要があります。
しかし、一度開封したら、店で購入した加糖練乳の缶を完成させるか、残ったものは冷蔵庫に保管してください。
開封されたものを再密封することは不可能に近いことが判明する可能性があるため、残りの甘い練乳を再密封可能な気密容器に移すことが賢明
あなたの台所に持っていない場合は、プラスチック製のラップやアルミ箔とゴムバンドを使用することを選ぶことができます(このオプションは数
一般的に、冷蔵加糖練乳の貯蔵寿命は、貯蔵の性質および方法に大きく依存する。
残りのコンデンスミルクを適切に密封し、連続的に冷蔵すれば、最大で二週間持続することができます。
蒸発した牛乳の最良の代替品は何ですか? 学ぶにはここをクリックしてください。
加糖練乳を凍らせることはできますか?
まあ、簡単に言えば、その保存方法は強く推奨されません。
これは糖度が高いためであり、凍結すると牛乳は固体を凍結せず分離します。 解凍すると牛乳は後で水っぽくなります。
それが起これば、元の質に戻ってそれを均質化することはちょうど激しく振っても、かき混ぜてもブレンドしても起こらない。
しかし、わずかな変化を気にしない場合は、牛乳を凍らせてください。
これは3か月までミントの状態で甘くされた凝縮させたミルクを保ちます。 凝縮したミルクを再凍結すべきではないことを忘れないでください。
加糖練乳は缶で販売されることが多いので、凍結には適していない容器は、再密封可能で気密な冷凍庫に安全な容器に牛乳を移す必要があります。
私はそれをより管理しやすいようにするために、凍結する前に残りの甘いコンデンスミルクを小さな部分に分割することをお勧めします。
こうすれば、霜を取り除くことは頭痛のより少しになる。 それはまたフリーザーにそれらを置くと同時に甘くされた凝縮させたミルクの各々のresealable容器を分類するためによいします。
凍結するときは、容器をつばに満たさないようにしてください。 凝縮したミルク部屋が凍ると同時に拡大するようにする必要がある。
再封可能なビニール袋を使用している場合は、密封する前に袋の余分な空気を取り除いてください。
冷凍庫の温度は一定で安定している必要があることに注意することが重要です。 可能であれば、それから最高の味を得るために、できるだけ早く冷凍甘味コンデンスミルクのあなたの供給を消費します。
甘い練乳と蒸発ミルクの違いは何ですか?
甘味練乳は有効期限後に使用しても安全ですか?
はい、そうです。
商業的に缶詰にされた甘くされたコンデンスミルクは普通”販売によって”日付を運ぶ。
これは、加糖練乳がどのくらいの期間最高品質を維持するかについての製造業者による見積もりに過ぎません。
これは、加糖練乳が適切に保存されており、未開封の缶が損傷しておらず、缶を開けた後に牛乳に腐敗の顕著な兆候がないことを条件としています。
これは、有効期限がかなりの時間、例えば一年経過していないことも提供されています。
甘やかされて育った練乳を摂取するとどうなりますか?
まず、甘やかされて育った凝縮ミルクを消費することをお勧めしません。
たとえあなたの地元のスーパーマーケットで販売があって、あなたが貯蔵したが、何とかあなたがまだ横たわっているいくつかの缶を忘れてしまったとしても、あなたはただ無駄にしたくないだけです)。
甘やかされて育った練乳を食べることは、酸っぱい牛乳や牛乳を消費することから経験するのとほぼ同じ危険にさらされる可能性があります。
腹痛、吐き気、下痢、または低悪性度の発熱が含まれます。
これらの症状はかなり軽度になる傾向があり、治療せずに自分で渡す必要があります。 しかし、あなたは(あなたが投げの多くを経験したり、下痢を持っている場合は特にです)水和したままであることを確認したいと思うでしょう。
しかし、いずれかの症状がより深刻で長期間続く場合(これは摂氏37度を超える発熱、または嘔吐と下痢が2日以上続くことを意味する可能性があ
これらはより深刻な感染症を有する可能性がある兆候であるため、できるだけ早く医師の診察を受ける必要があるかもしれません。
ココナッツオイルは悪くなりますか? 学ぶにはここをクリックしてください。
残りの加糖練乳で何ができますか?
誰もこのおいしい良さの低下を無駄にしたいと思わない従ってここに甘くされたコンデンスミルクの開いた缶の残りを利用できる幾つかの方:
- あなたのコーヒーまた更に茶に味を加えなさい。
- ちょうど別のおいしい御馳走を焼く
あなたがコンデンスミルクであるそのクリーミーな甘さのいずれかを無駄にしないことを確認する最も確実な方法は、先に行くと別の御馳走を焼くことです。
誰が二度おいしい、二度の御馳走を望んでいないだろうか?
- Go the savory way
甘い練乳はデザートのためだけだと言った人は、真剣に人生を逃していました。
豚肉や鶏肉のマリネを作るときは、大さじ1か2を加えるだけで砂糖と同じように機能します。 プラスは、それにココナッツを持っている料理でそれを使用することです。
あなたはそれを自分でやっての巨大なファンであれば、甘く凝縮ミルクは、任意の自家製アイスクリームに活力の余分なレベルを追加します。
これは特に、非ミルクベース(ココナッツのような)で作業しているときです。
- 狂って準備してくださいDulce de Leche
Dulce de Lecheは南アメリカの菓子です。
この特定のものは、色と一貫性がキャラメルソースやバタースコッチのものに変わるまで調理されたものです。
Dulce de Lecheは甘くて脂肪が多いです。
甘い練乳はすでにdulce de lecheに中途半端なので、あなたがする必要があるのは、その運命を果たすために少しナッジを与えるだけです(笑)。
このプロセスは、コンデンスミルクをバタースコッチのように暗くて厚くなるまで、鍋の中で非常に低い熱で静かに煮るのと同じくらい簡単です。
わかりました、冗談、甘くされた凝縮させたミルクは非常に多目的であり、あなたがそれを置かない非常に少数の事がある。
例えば、夏の間に簡単なデザートを取り、桃やアプリコットのようないくつかの果物を甘くしたコンデンスミルクの大さじかそこらで投げます。
果物がカラメルになるまで弱火のオーブンで焼きます。
カリカリトーストにも加えることができます。
また、チェックアウト:適切な全乳代替品のリスト