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なぜあなたは唐辛子調味料をdiyする必要がありますか?
自家製の唐辛子調味料を作ることは、あなたの食べ物に入るものを正確に制御する能力を与え、お金を節約し、あなたが好きなようにスパイシーまたはマイルドにすることを可能にします。
さらに、一度にそれを全部バッチ処理すれば、次にチリを作るときに行く準備ができて、パケットのために店に行く時間を節約できます。
唐辛子調味料は何で作られていますか?
このリストは、唐辛子のスパイスのかなり標準的なコンパイルです:
- 唐辛子粉
- 挽いたクミン
- スモークパプリカ
- カイエンペッパー
- ニンニク粉
- タマネギ粉
- 塩
- 挽いた唐辛子
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唐辛子調味料の作り方
それは簡単ではありませんでした! 気密の容器の原料を単に結合しなさい。 ミックスは約一年のために新鮮なままになります。
どのように唐辛子をより風味豊かにするのですか?
新鮮なスパイスを使用することは、風味豊かな唐辛子の最初のステップです。 ソテーされたタマネギ、焼かれたpoblanos、チョコレートのダッシュ、またはコーヒーの小さい打撃のような他の味の層で加えることはまたあなたの唐辛子により多くの味を加えるのを助けることができる。
どれくらい使えばいいですか?
ここには個人的な好みが少しあります。 私はあなたが肉のポンドあたり大さじ2から始めることをお勧めします。
しかし、私は個人的に非常に重く調味料チリを好み、肉の1ポンドあたり約½カップを使用しています。
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自家製唐辛子調味料
牛肉や七面鳥の唐辛子に使用できる簡単な自家製の唐辛子調味料ミックス。
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プリントピン
料理:アメリカン
キーワード:チリミックス
準備時間:2分
合計時間: 2分
成分
- 2
- 小さじ1ニンニクパウダー
- 小さじ1タマネギパウダー
- 小さじ1塩
- 小さじ1唐辛子粉
- 小さじ1唐辛子粉
- 小さじ1唐辛子粉
- 小さじ1塩
- 小さじ1唐辛子粉
- 小さじ1唐辛子粉
- 小さじ1唐辛子粉
- 小さじ1唐辛子粉
- 小さじ1唐辛子粉
- 小さじ1唐辛子粉
- 小さじ1唐辛子粉
- 小さじ1
指示
-
すべての原料を一緒に混合し、空気堅い容器で貯えて下さい。
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