チキンレッグレシピ-私はいくつかの最後の夜を燃やしまで、私は鶏の足を愛し タイのジンジャーペースト、粘着性のバーベキューソース、ケイジャンの調味料でマリネ-彼らは寒い冬の夜に暖かい毛布のように完璧に見えました。
鶏のドラムスティックや鶏の足は、鶏のタンパク質が豊富でジューシーでジューシーな最も完璧な部分であり、彼らは喜びの涙をもたらすことができます! 私は週に三度頻繁にそれらを食べ、毎回彼らは最後のものよりも素晴らしい味がします。 唐辛子、塩、ペスト、ハーブ、ヨーグルト、ニンニク、生姜、バーベキューソース、ホットソース、マスタード-これらは鶏のドラムスティックで美しく動作する千の成分のほんの一部
完璧な鶏の脚の料理を調理するには?
チキンドラムスティックを調理する方法は、揚げ、煮込み、焼いたり焼いたりする方法もたくさんあります。 私のお気に入りの技術の一つは、オーブンに優しい袋を使用することを含みます。 基本的には、袋の中にいくつかのスパイスで鶏肉を密封し、約40分間振って焼く。 それは鶏が乾燥するのを防ぎ、それがよりよく調理するのを助ける袋のすべてのジュースを保つ。 また、米やキノアの上にそのジュースを霧雨することができます。
ドラムスティックで調理するもう一つの素晴らしい方法は、その皮を使用することです。 数ヶ月前、私はロンドンにいました,自家製のクリスマスブランチのための買い物,私は端から端まで皮膚のこの豪華な層を持っているこれらのふっくら 水の沸騰した鍋の上に,私はガーリックポッドとバタースティックを溶かし、いくつかのタラゴンを追加しました,パセリ,タイムとローズマリー. それが形を取ったら、私は鶏の皮にスパイスを詰め、それをしっかりと密封しました。 私は鶏を約40分間調理させ、ガーリックバターとハーブは骨に向かって正しい道を作りました。 それから、私はアルミホイルのベーキング皿を包み、自身のジュースの鶏の残りを許可した。 ちょうど匂いが隣の部屋で私の弟を覚ますのに十分な催眠だった。
今、本当のシェフからいくつかの素晴らしいレシピのために、私たちは私たちの11の最高のリストを提示-
チョリソと鶏の足
鶏の足、ニンニク、バター、スパイシーなchorrizo、マヨネーズ、ローズマリー、タイム、ジャガイモ-今、それは素晴らしいスペルしない場合、我々は何をするのか分かりません!
鶏の足はスパイシーな豚ソーセージで調理し、側に豆とわさびマヨドレッシングを添えています。
チキンインバーベキューソース
最初からすべてを作ることを愛するあなたのそれらのために、Manju Malhiは完璧なバーベキューソースを作る方法にいくつかの素晴らしい洞察を提供します。 赤ワイン(悲しいことに、ガラスではありません)、トマトピューレ、生姜粉末、マスタード粉末、酢、ニンニク、いくつかのタバスコがあります。
ローストチキンのドラムスティックに、ピリッとした醤油と赤ワインの酢ソースが混ざりました。
それはオーブンにそれらを置く前に、数分間鶏の足を炒めるパンするように求められますので、このレシピは、ほぼ半分で調理時間をダウンさせます. 自宅でマリネを作るのではなく、基本的にニンニク、生姜、酢、水、黒糖、ネギ、ナツメグから作られた店で買ったジャークチキンペーストを使用することがで
鶏の足の煮込み
煮込みはインドで最も身近な調理方法の1つです。 そして、おそらく最も信頼性の高いだけでなく。 鶏の足は水で調理し、スパイスのメロディーは、右を介して浸透しています。
チキンタングリ
チキンタングリを一口食べると、なぜこれまでに自宅でこれを作ったことがないのだろうか疑問に思うでしょう。 それはあなたの規則的でしかし必要な台所スパイスを求める: コリアンダー、緑の唐辛子、生姜-ニンニクペースト、塩、コショウ、ライム。 それは、おいしいシンプルで、それが取得するようにdesiとしてです。
レモングラスチキン
あなたの毎日のスパイスがレモングラスの水でどのように機能するかを見て驚くでしょう。 このチキンは、夕食のテーブルにあなたを引っ張るのに十分な芳香族であり、あなたがこのレシピをブックマークするのに十分なおいしいです。
ラーン-エ-ムルグ
他のすべてのチキンドラムスティックのレシピの中で、これはマイルで際立っています。 ベサン、カシューペースト、ヨーグルト、カルダモン、唐辛子、サフランなどで調理されたRaan-e-murghは真の勝者です!
タワ-ムルグ
Tawa Murgはrotiか米との絶対必要な持たなければならないである。 それはこの豊かな味のハングカード、ライムのねじれたジング、生クリームの涼しさと生姜ガーリックペーストの辛味を持っています。
Bhatti da Murga Pindiwala
“Made in Punjab”のこのレシピは、あなたの心のレースと顎を床に落とします。 鶏のドラムスティックにはあらゆる種類のスパイスが塗られています: シナモン、コリアンダーの粉、カルダモンの粉、クローブの粉、メイスの粉、クミンの粉および次にdesi gheeが付いている木炭グリルで調理される。
Chickenúthiyathu
あなたがチキンとココナッツのファンなら、この乾燥したローストチキンは厚くて不格好な肉汁であなたが必要とするものだけです。 まず、カルダモン、クローブ、アニス、クミンの種子と揚げココナッツと鶏肉をローストします。 その後、あなたはそれをゆっくりとn玉ねぎ、カレーの葉、生姜、ニンニク、酢の肉汁を調理します。
レストランスタイルフライドチキン
あなたが切望してきたそのレストランのフライドチキンは、自宅で簡単に準備することができます。 だからちょうど鶏のパーティーのためにあなたの友人や家族を招待し、あなたの料理のスキルでそれらを感動!