Introduction

80万頭以上の94.4万頭の牛。 1、2020（USDA、2020）は牛肉生産に関与しています。 米国の肉牛産業は、2017年の売上高が772億ドルでした（USDA、2019）。 牛は882,692の農場で発見され、牛の牛を持つ729,046の農場を含む（USDA、2019）。 肉牛産業は、牛-子牛、ストッカー/backgroundingおよびfeedlotsを含む複数の生産部門と複雑です。 すべての州の肉牛産業および牛生産者のすべての部門がCOVID-19の影響を大きく受けています。

結果の概要

COVID-19の肉牛産業への影響は、経済的損害総額が136億ドルの推定損失であり、6300万匹の動物の総収益損失は92億ドルの結果です。 頭あたりの平均経済損失と収益損失は、それぞれ頭あたり$216とhead146です（表1）。 これらの影響には、総影響の59.7％を占める牛-子牛部門に対する81億ドルの損失（37億ドルの直接収益損失、44億ドルの繁殖群れ資産価値損失）、総経済損失の18.2％を占めるストッカー/バックグラウンディング部門に対する25億ドルの損失、総経済損失の22.2％を占める肥育部門に対する3億ドルの損失が含まれる。

これらの推定損失は、2020年4月8日時点で入手可能な情報に基づいています。 キャッシュ-フローと資産価値の両方への損害、および二つの措置の関係を考えると、経済的損害と賠償は必ずしも等しいか同義ではありません。 任意の可能な救済のための正確な金額または割り当て方法を処方することは、現在の作業の外にありました。 この作業の目的は、絶えず進化する世界的な健康と経済危機の現在の理解を考えると、肉牛産業への救済資金がない、重大な経済的損害のタイムリーな評価であった。 追加の影響は将来的に可能性があります。

表1. 牛肉産業はCOVID-19からの経済的損失を推定しました。

業界の概要

2020年が始まった時点で、米国の牛産業には94.4百万頭が含まれていた（表2）。 2020年の牛肉生産量は、過去最高の275億ポンドと予測されています。 2019年の牛肉生産量は、雄牛と雌牛（全体の79.0％）、乳牛（9.7％）、牛牛（9.6％）、雄牛（1.6％）を含む3360万頭の牛の総屠殺に基づいて271億5000万ポンドに達しました。

現時点では、COVID-19は2020年の牛肉総生産の予測に大きな影響を与えていません。 可能性のある例外は、処理施設に十分な労働の混乱があり、その年の総屠殺の可能性を低下させる場合であり、牛のバックログを作成し、2021年にいくらかの生産を押し込む可能性がある可能性があります。 このような影響は依然として見られていますが、短い閉鎖でさえ、市場価格と利用可能な牛肉の合計に大きな影響を与える可能性があります。

これまでに起こったことは、牛肉のサプライチェーンと牛肉のマーケティングの短期的なタイミングに多大な影響を与えています。 すべてのレベルでの現金供給牛とフィーダー牛の価格は影響を受けており、ライブ先物とフィーダー先物価格は、今年の残りの部分の予想される影響を反映して急激に低く、非常に揮発性であるとともに、影響を受けています。 このレポートでは、表1の推定された影響を定式化するために使用された方法論を詳述しています。

被害推定プロセス

現在の状況の緊急性を考慮し、委員会はこの報告書を準備するために迅速に移動した。 3月から8月にかけて、一連のwebミーティングが開催され、以下の結果が得られた。:

• 3月: 最初の会合では、何をどのように影響を考慮すべきか、USDAの解釈と実施を容易にする見積もりをどのように準備するか、プロセスをどのように進める 各委員は、様々な背景や視点に基づいて議論に貢献しました。 委員会は、アプローチを策定したとして、全国の業界団体の様々な入力が共有され、考慮されました。
• 6月: 第二の会議では、必要な見積もりと損害賠償の代替見積もりを準備するために使用される方法論について、より焦点を当てた議論が行われました。 委員会は、牛-子牛、ストッカーおよび肥育部門の被害見積もりを準備する三つのサブグループに分かれていました。 各委員は、知識や経験だけでなく、被害見積もりを準備するためにすぐに使用できる具体的なツールや手順も持ってきました。 各サブグループは、その後のweb会議の前に、特定のセクターの初期見積もりを委員会全体に提出しました。
• 4月8日：委員会全体で次回会合での推計値の議論と精緻化を行い、各セクターの推計値の範囲を確定した。 見積もりをまとめ、エグゼクティブサマリー草案を作成した。
• エグゼクティブサマリー草案は委員会に配布され、編集され、エグゼクティブサマリーは9月にNCBAに転送された。
• 4月9日から4月13日の間に、見積の詳細を含む完全報告書草案が作成され、最終委員会の会合の前に共有され、完全報告書を編集して確定した。 報告書は4月14日に完成した。

一般的な考慮事項と仮定

委員会の議論には、推定が行われるパラメータまたは境界を提供するいくつかの一般的な考慮事項と仮定が含まれてい いくつかの仮定は、時間の制約とタイムリーな推定値を生成する現実を反映しています。 これらの考慮事項と仮定は次のとおりです:

• 被害の見積もりの焦点は、牛-子牛、ストッカー/バックグラウンディングおよび肥育場の操作のための価格の影響とその結果生じる収益損失になります。 さらに、繁殖群の資産価値の損失は、牛-子牛レベルで考慮される。
• 国家的な視点が維持されるだろう。 価格への影響は、地域の価格水準の違いにかかわらず、全国で適用される価格の変化を反映しています。
• リスク管理は考慮されていません。 相殺要因があったかどうかにかかわらず、損傷の推定値は合計で決定されるべきである。 さまざまなリスク管理ツールが利用可能であり、すべてのセクターでさまざまな程度に使用されていますが、リスク管理がこのレポートで推定された現物市 さらに、リスク管理のための損傷推定値を削減しようとすると、利用可能なリスク管理ツールを使用する生産者に罰を与え、そのようなツールの使用に
• USDAの実施を容易にする形式で被害推定値を提示する試みが行われた。 たとえば、2020年の牛と子牛の部門損失は、子牛の販売に基づいて計算されますが、成熟した繁殖動物の在庫全体の平均的な影響として提示され、文書化 同様に、肥育部門の影響は、供給された牛の配置のタイミングと流れに基づいて計算されたが、影響は、より簡単な文書化のためにFebruary1肥育場の在庫の面で
• 見積もりは牛の生産者に対する損失であり、救済の支払いは牛の生産者/所有者に直接行われると想定されています。
• 米国農務省は、他の種類の農場プログラムと同様の適格基準を適用する可能性があります。 市場円滑化プログラム（MFP）やWildfire and Hurricane補償プログラムプラス（WHIP+）と同様に、収入の75％以上が農業企業からのものである場合を除いて、USDAはAGI<$900,000の適格上限を使用する可能性があると推定された。 さらに、隔離による支払いの削減は、2018農場法案プログラムで実施されているように、支払い制限の前に適用されると想定されています。 これらのプログラム実施の問題は直接被害推定に影響を与えなかったが、委員会は、CARES法の下で開発されたプログラムが他のUSDAプログラムと同様のガイ
• 委員会は、本報告書で提示された分析の主要な仮定とパラメータが一貫していることに合意し、保証した。 しかし、サブグループが迅速に、独立して、同時に作業していたように、いくつかのマイナーな仮定は、各セクターの推定値間で異なる場合があります。 これらの不一致は、総損害賠償の見積もりに重大な影響を与えません。

Covid-19牛-子牛部門への損害

covid-19の影響は肉牛産業のすべての部門で感じられており、2020年まで継続すると予想されています。 牛と子牛の生産者は、2020年春に2019年秋の子牛作物から、2020年秋に2020年春の子牛作物から離乳した子牛を市場に出す予定です。 これらの子牛の販売はすべて、COVID-19以前の予想と比較して大幅な価格下落を経験すると予想されています。 さらに、米国の牛-子牛の生産者は、それらに利用可能なリスク管理オプションが限られています。 肉牛のタイトルI価格セーフティネットプログラムはなく、肉牛は市場円滑化プログラムの一部ではありませんでした。 これは、もしあれば、牛-子牛の生産者がこの前例のない市場の状況で救済を探すことができるCARES法の外に援助プログラムをほとんど残さない。 その結果、牛と子牛の生産者は、拡大するCOVID-19健康緊急事態をきっかけに、牛価格の下方スパイラルに非常にさらされています。

2020年3月1日から12月1日までの間、複数の離乳子牛の価格予測と先物契約価格を用いて、COVID-19関連の価格下落が牛・子牛部門に与える影響を推定した。 31, 2020. 畜産市場情報センター（ＬＭＩＣ）とＣａｔｔｌｅｆａｘから二つの価格予測を得た。 3月下旬および4月上旬に発表された予測は、米国でのCOVID-19拡張に先立って、2020年1月に発表された予測と比較されました。 また、シカゴ-マーカンタイル取引所（CME）フィーダー牛先物契約の終値は7月から7月の終値と比較し、2020年の有効期限を持つ契約の終値を比較しました。 米国の成熟した繁殖牛の在庫は月のように。 1、2020、通常の分娩率および離乳前の死亡損失は、2020年の牛-子牛部門の全体的な価値損失を推定するために会計処理されました。

総被害推定値は、月の時点で成熟牛と雄牛（成熟繁殖動物）によって分割されました。 1, 2020. 2020年の牛-子牛部門の予想損失は、それぞれLMICおよびCattleFax子牛価格予測を使用して、mature1.65億（成熟した繁殖動物あたり.50.14）および2 2.75億（成熟した繁殖動物あたり8 83.65）と推定された。 先物価格を使用して牛と子牛の損失を推定すると、はるかに高い損失の見積もり、mature5.16億（成熟した繁殖動物あたり1 156.92）になります。 LMICとCattleFaxの見積もりの類似性、およびCME契約における価格予想に関する追加情報のために、COVID-19による牛と子牛の部門への加重平均被害推定はmature3.7億（成 子牛の販売価値の損失に加えて、繁殖株の価値の損失はmature4.45億（成熟した繁殖女性あたり$142）と推定されています。

先物価格は、COVID-19による不確実性の高まりにより、短期的なボラティリティの急上昇を起こしやすい。 CMEの損失は誇張されているように見えるかもしれませんが、牛と子牛の生産者が利用できるいくつかのリスク管理オプションが先物価格に結びついているため、それらを含めることが重要です。 2020年の損失見積もりは子牛の価格下落に限定されており、将来の牛の資産価値の減少は、covid-19が牛と子牛の生産者に及ぼす長期的な影響を反映するた さらに、COVID-19からの市場回復のタイムラインは不明であり、牛と子牛の損失は、夏と秋の2020子牛作物が販売される2021年に拡大する可能性があります。

牛と子牛の被害理論的根拠と方法論

牛肉部門のすべてのセグメントと同様に、COVID-19に関連する牛と子牛の産業への経済的損失を推定することは難点があり、市場価格の仮定を行うことが必要である。 COVID-19は、すべての産業で牛の価格に劇的な影響を与えています。 多くの牛-子牛生産者は、パンデミックの開始以来、子牛を販売していないが、子牛の価格への長引く影響は、2020年以降のバランスを通じて継続する可能性が この推定の目的のために、暦年2020は分析の期間と見なされました。 牛-子牛の生産の一年中の性質を考えると、これは主に既存の牛-子牛の操作のための一つの子牛の作物に影響を与えます。 しかし、COVID-19の影響は2020年12月を過ぎても長く残る可能性が高く、2020年を超えた繁殖群の資産価値の低下を調べることによって対処されています。

米農務省によると、1月。 1、2020年の在庫推定（表2）、米国には31.3167万頭の牛がいました（USDA-NASS、2020）。 と仮定すると、20:1牛と牛の比率は、牛の在庫は1.5658万頭と推定され、推定された成熟した繁殖動物の合計は32.8825万頭と推定された。 同じ報告書によると、2019年には、牛の73.1％が1月1日から6月30日の間に分娩し（緩く春のcalversと呼ばれる）、残りの26.9％が下半期に分娩した（緩く秋のcalversと呼ばれる）。 簡単にするために、春生まれの子牛の販売は第3四半期と第4四半期に均等に広がり、秋生まれの子牛の販売は第1四半期と第2四半期に均等に広 さらに、2007-2008年のNAHMSデータでは、牛の88.57％が生きた子牛を離乳させたと報告されており、これは既存の牛の牛の数を年間を通じて販売されている子牛の推定数に変換するために使用された（USDA-APHIS）。

表2. 米国の牛の在庫。

*在庫から計算

ソース: 米国農務省、2020年

最後に、1月と2月のCOVID-19の子牛価格に実質的な影響はないと仮定したため、2020年上半期に販売された影響を受けた子牛の数は、年の最初の2月に販売された子牛を占めるために3分の1減少しました。 これらの仮定に基づいて、2020年には4,974,317匹の子牛が3月から6月にかけて販売され、20,276,352匹が7月から12月にかけて販売されると推定されました。

次のステップは、2020年に販売された各子牛のCOVID-19による価値の損失を推定することでした。 明らかに、これは進化する問題であり、損失の推定には暦年の残りの価格の予測が含まれます。 業界全体の損失の見積もりに可能な限り多くの情報と専門知識を組み込み、これらの損失の範囲をある程度感じるために、複数の予測が使用されま これらの見積もりは、COVID-19以前のものと、家畜マーケティング情報センター（LMIC）とCattleFaxから最新に発表された四半期ごとの価格予測を使用して作成されました。 USDA Economic Research Serviceからの同様の予測も、2020年4月15日に利用可能になったときにこの分析に組み込む必要があります。 我々はまた、価値の損失の複数の推定値を与えるために、プレCOVID-19、および最新のCME©フィーダー牛先物契約価格を検討します。 表3および表4に、covid-19前予測およびcovid-19後予測の両方を示す。

表3. プレCOVID-19暦年の2020の価格予測/先物価格（cwtあたり$）。

メモ: 価格レベルは、考慮される動物の重量のために予測間で異なります。 比較を可能にする調整の詳細は以下のとおりです。

表4. ポストCOVID-19暦年2020の価格予測/先物価格（cwtあたり$）。

LMICとCattleFaxの両方が550ポンドのステアの価格を予測しているため、分析のために離乳した子牛の推定販売重量でした。 CME先物価格は800ポンドのステアに基づいているため、この価格に1.17を掛けました。 この乗数は、カンザス州のCME先物価格と550ポンドのステア価格との2020年の関係であり、cme先物価格を子牛の価格予測に変換することができます。 USDA-ERSの予測にも同じアプローチを使用する必要があります。 Cwtあたりの価格予想の変化に子牛あたり5.5cwtを乗じて、2020年に販売される各550ポンドのステア子牛の価値の損失を推定しました。 その頭当たりの推定値は、すべての三つの予測方法を使用してセクターへの総損失を推定するために販売された子牛の数を乗算されます。 損失は表5に示されています; 彼らは合計で、成熟した繁殖動物の頭に基づいて表現されていることに注意してください。

最後の質問は、それぞれの被害推定値をどのように重み付けするかです。 LmicとCattleFaxによって使用されるアプローチとデータソースの類似性、およびCME契約に反映される期待に関する追加情報のために、個々の推定値は25％LMIC、25％CattleFaxおよび50％CMEと

採用されているアプローチの2つの要因に対処する価値がある。 最初に、雄牛と雌牛の間で販売を壊すのではなく、雄牛の価格と価値が使用されました。 これは単純化された仮定であったが、予測はステア価格に基づいているため、必要な仮定でもあった。 価値の変化を理解することは、性別による推定値を破るよりも損失を推定する際に重要です。 たとえば、雌牛の価格が雄牛の価格よりもless10または$15少ないと仮定されていた場合、値の変化は両方の性別で同じになります。 したがって、総損失の推定値はこの仮定の影響を受けません。

第二に、2020年の淘汰牛の売上高の減少はこの分析に含まれていませんでした。 この除外は、実用的かつ機能的な説明の両方を持っています。 カル牛の価格予測は、子牛の価格予測よりもはるかに限られています。 牛の複数のcovid-19前後の予測は利用できません。 さらに、淘汰された牛の販売が含まれていた場合、雌牛の販売は、それらの淘汰された牛を置き換えるために保持されている雌牛を考慮するために このアプローチを取るのではなく、私たちはすべての雄牛と雌牛が離乳時に販売されていると仮定しました。 カリング牛の値の損失が推定に組み込まれていた場合、それは主に販売されている少数の雌牛の子牛に起因する損失の減少によって相殺されてい それでも、淘汰牛が2020年にcovid-19以前の予想よりも少ない価格で販売される可能性があることは注目に値する。 その結果、実際の繁殖株の下落は、今年の群れから淘汰された牛の方が大きくなり、これは潜在的に別の損失の原因となる可能性があります。 資産としての牛飼いの減価償却は別の問題であり、これについては後述する。

さらに、牛と子牛のセクターのユニークな性質についてのいくつかのコメントが必要です。 第一に、この損失推定ではリスク管理は考慮されていませんでしたが、政策立案者は、牛と子牛の事業者が他の肉牛部門と比較して処分するリスク管理ツールがはるかに少ないことに注意する必要があります。 子牛の価格のための先物市場はなく、限られた前方契約の機会が存在します。 米国の牛-子牛の操作の数が多いという事実は、この課題に追加されます。 家畜リスク保護（LRP）保険は、しばしば牛と子牛の操作のためのリスク管理オプションとして宣伝されていますが、それは本当にCMEフィーダー牛の先物価格 これらの価格の急激な下落は、COVID-19の先物価格への影響の後にLRPを使用する能力を制限しており、これは2020年の春の分娩生産者に影響を与えます。

表5(a-d)。 牛-子牛セクターの損失の見積もり。

3月～6月4,974,317

7月～12月20,276,352

表5a.

表5b。

表5c。

表5d。

最後に、牛-子牛の生産者は、”マージン”操作ではない肉牛産業の唯一のセクターであることを認識すべきである。 このため、子牛の価値は、下流の産業が上流に損失を戻した後に残っているものの残留になる傾向があります。 時間が経つにつれて、牛の摂食と背景の損失は、必然的に牛-子牛のレベルに裏打ちされます。 牛と子牛のセクターは、この現実を避けることができない牛肉産業の唯一のセクターです。 したがって、派生した需要の観点から、供給牛の期待値の変化（予測または延期された生きた牛の先物）は、牛-子牛レベルに戻される可能性があると主張 これはこの分析で利用されるアプローチではありませんが、これらの子牛の価格は、牛肉システムの他のセクターの値よりも将来のリスクが高い可能性

育種在庫価値の喪失

上記のアプローチは、2020年の子牛収益の喪失予想を単純に見ていますが、群れ価値の喪失による牛/子牛部門へのより深い影 牛-子牛の群れの価値への影響を近似するためには、繁殖株の正味現在価値（NPV）がどのように変化したかを評価することが有用である。 KSU-Beef Replacement Excel decision tool（TonsorとDhuvyetter）とUSDAの10年予測子牛価格（USDA-ERS）を使用すると、7つの子牛を提供すると予想される女性の基本NPVは牛あたりcow1,013です。 各群れが2020年に販売された子牛の販売価格でcwtあたり$25の1年間の減少を有し、将来の売上高が変更されなかった場合、NPVは牛あたりcow871に減少します。 これは、各繁殖牛のNPVで1頭あたり$142の減少を意味します。 これをUSDAの1月の31,316,700百万頭の牛牛の推定と組み合わせることは、群れの価値が44億5000万ドルの総減少を示唆しています。 この資産価値の変化を含めることは、牛と子牛の部門への総損害のより完全な画像を提供します。

COVID-19Stocker/Backgrounding Sectorへの損害

Stocker/Backgrounding Summary

stocker/backgrounding sectorには、幅広いフィーダー牛のサイズにわたって幅広い生産活動が含まれています。 様々なストッカー生産やバックグラウンドと呼ばれる、このセクターは、feedlotsに配置する前に離乳したフィーダー牛を使用して成長プログラムが含まれています。 これらのプログラムには、さまざまな放牧プログラムだけでなく、閉じ込めや半閉じ込めプログラムが含まれます。

ストッカーまたはバックグラウンディング生産は、場所や時期によって異なります。 いくつかの主要なストッカー活動には、南部平野の小麦牧草地などの涼しい季節の飼料での冬の放牧、カンザス州フリントヒルズとオクラホマ州オサージュ地域のトールグラス草原地域での夏の放牧、高地のショートグラス範囲での夏の放牧、カリフォルニア州の涼しい季節の一年生植物の春/初夏の放牧などがある。 他の地域（ピール）では、他のストッカーやバックグラウンディング活動の多種多様な発生します。

ストッカー/バックグラウンディング部門の推定損害額は、表7の四つの推定値の平均であり、頭あたりの平均損害額は159ドルである。98とsector2.48億円のセクターの合計。 これには、500ポンドまでの動物の場合は1頭あたりaverage118.40、500ポンド以上の動物の場合は$184.38の平均損失が含まれます。

ストッカー影響理論的根拠および方法論在庫番号

ストッカー在庫または年間ストッカー総生産の直接のデータ見積もりはありません。 半期牛在庫レポートからのデータは、通常、毎年1月または7月1日にフィードロット外のフィーダー牛の数の残差推定値を計算するために使用されます。 この推定値は、500ポンド以上の雄牛、500ポンド以上の他の（非交換）雌牛、および500ポンド未満の子牛の在庫の合計を取り、そこからfeedlotsの牛の在庫が減算されます。 この残留推定値には、離乳したストッカーと離乳していない授乳子牛の両方が含まれており、ストッカーの生産推定値に含めるべきではありません。

COVID-19の影響を受けるストッカーの数を決定するために、上記の手順を変更して、500ポンド以上のストッカーと500ポンド未満のストッカーの推定値を生成します。 1月1日の在庫見積もりからの在庫数は、COVID-19の価格影響が適用される在庫レベルである2月1日の在庫数を反映するようにさらに調整されます。

500ポンドを超えるストッカーには、500ポンドを超える雄牛と他の雌牛の合計が含まれ、1月1日の飼料推定牛と1月の肥育場の配置が減算されます。 1月の1ポンド未満の子牛の在庫500ポンドは、秋に生まれた子牛の推定25％の2019を反映するように調整されているため、1月の子牛の推定値に含まれています。 これらの授乳子牛は、牛と子牛のセクターの損傷の推定値でカバーされているので、ストッカーの推定値に含めるべきではありません。

表6. 推定ストッカー、Feb。 1, 2020.

*25% 2019年の子牛の作物の（36059.6×0.25=9014。9)

ストッカー価格の影響

ストッカー価格の影響の四つの異なる推定値を推定し、最終的に平均化して、ストッカー価格の影響の最終的な推定値を提供した。 最初の2つの見積もりは、COVID-19を使用しない2020フィーダー牛の価格の異なる季節価格予測を使用して行われました。 これらのそれぞれは、フィーダー先物によって暗示されたCOVID-19後の価格と比較されました。 第三の見積もりは、月と月から家畜マーケティング情報センター（LMIC）フィーダー価格予測の変化に基づいていました。 第四の推定値は、単に月と月の間のCMEフィーダー先物価格の変化に基づいていました。 すべての見積もりは、cwtごとの価格への影響を生み出しました。 これは500ポンドと800ポンドのフィーダー動物に適用され、それぞれ500ポンドまでと500ポンド以上の動物を表していました。

方法1は、2007年から2016年のオクラホマオークション価格の組み合わせに基づいて、様々なフィーダー牛の重量の季節価格指数を使用しました。 1月と2月の最初の3週間の現金価格は、475ポンドから875ポンドまでのフィーダーウェイトの2020の残りの現金価格を予測するために別々に使用されました。 これらの現金価格の見積もりは、COVID-19以降のフィーダー先物によって暗示される価格と比較されました。 COVID後のフィーダー価格は、2020年4月、5月、8月、9月、10月、11月の各契約について、3月16日から4月7日までのフィーダー先物の1日平均決済価格として計算されま LMICによって発行された基礎推定値は、現金価格推定値と同じ範囲の重みの価格推定値を計算するために、適切な近くのフィーダー先物価格とともに使用 すべての重量グループ間の価格の平均差は非常に一貫しており、cwtあたりaveraged24.82を平均しました。 500ポンドの動物の場合は1頭当たり$124.10、800ポンドの動物の場合は1頭当たりTable198.56の影響をもたらします（表7）。

方法2は、2016年から2019年の期間のオクラホマシティのオークション価格に基づく季節価格指数を使用した。 2020年の現金価格は、1月のCOVID-19前の価格に基づいて予測されました。 これらは、方法1と同じ先物推定値と比較され、cwtあたり$15.45の推定影響をもたらしました。 これは、500ポンドの動物のための頭あたりhead77.25と800ポンドの動物のための頭あたりhead123.60の推定影響を生成します。

方法3では、LMICフィーダー牛の価格予測の変更を1月から3月にかけて使用し、cwtあたり26.87ドルの価格影響を推定しました。 500ポンドとcwtあたり$24.34のために。 800ポンドの動物のために。 これにより、500ポンドの動物では1頭あたり$134.35、800ポンドの動物では1頭あたりhead194.72の影響が推定されます。

方法4は、月、月、月、月、月、月、月、月、月、月、月、月、月、月、月、月、月、月のフィーダー先物価格の変化を計算しました。 Covid-19以前の価格は1月13日から31日までの1日平均決済であり、covid-19後の価格は3月16日から4月7日までの各契約の1日平均決済として計算された。 すべての契約の平均価格変動は、cwtあたり$27.58でした。 137.89ポンドの動物のための頭あたり500ドルと220.63ポンドの動物のための頭あたり800ドルの影響につながります。

表7. ストッカー損害の推定。

Covid-19牛の飼料部門への損害

肥育部門の概要

COVID-19は、米国の飼料部門の14636百万頭の価格に悪影響を与えました。 被害額は30億1000万ドルであった。 フィードロット部門へのヘッドあたりのコストは、Febの2 205.96と推定されています。 1、2020年、オンフィードインベントリ。

肥育場への影響理論的根拠と方法論

米国の牛/牛肉部門の重要な側面は、飼料で動物を仕上げて高品質の製品を生産することです。 これは複数月のプロセスです。 すなわち、彼らは飼料を置くために動物を購入し、完成した（給餌された）動物に利益または損失のリスクを負う。 連邦動物価格の前例のない予想外の崩壊は、2020年2月上旬に始まりました。

feedlotサブグループのメンバーによって独立した分析が行われ、その後、主に以前の全委員会会議の呼び出しに続いて、仮定と方法が議論されました。 計算と仮定は、損害賠償を計算するために標準化されました。 牛の給餌（肥育部門）の観点から、被害は2020年2月に始まり、2020年9月までに回復すると予想されています。 2020年9月現在、大部分の動物が飼育されています。 1,2020,販売されているとフィーダー動物(歳と子牛)2月と3月に飼料に置かれた低価格を持っていたし、9月に入力価格調整が発生していると予想されます.

2月に販売された飼育動物の多くは、夏の終わり（9月など）または初秋（10月など）に、年老いた動物（1歳以上）として価格/評価されていた。 配置と販売の間の同じ一般的な遅れは、月と月に販売された動物のために発生しました。 5月に販売された飼料牛については、前年の早い時期に生まれ、秋の初めに離乳した急成長している雄牛を含む、追加のプレースメント源が市場に組み込

米国の肥育場部門の被害

セクター損失の額には、1）影響を受けた頭数と2）価格下落の2つの要素があります。

頭の影響

独立して、サブグループのメンバーは、米国で影響を受けた頭の数にアプローチと感度分析を適用しました。USDAの国立農業統計サービス（NASS）によって報告された2019年までの毎月の配置データから構築された2つの方法は、1,000頭以上の能力を持つ米国の飼料用飼料である。 これらの数字は、USDA-NASSによって報告された2020年1月1日の全国在庫率を含む全国レベルに拡大されました（全国数の81.5％が1,000頭の容量を持つフィードロ 第三のアプローチは、被害期間中に販売される予想される供給牛の予測から戻って働いた。 これらの評価は、いくつかの仮定/方法の違いに応じて、報告されたFebに沿ったものでした。 その調査外の動物の割合を調整した後、NASSによって報告された飼料上の牛の1、2020在庫（11.928百万頭をで割った。815). 推定値は、米国の飼料で14.636万頭の牛です。

Frbの価格下落

COVID-19は、2月末までの週から販売された頭当たりの総影響力を持っていました。 7月から第三四半期（すなわち、2020年まで）まで。 その後、セプテンバー。 30、2020、期待は、牛のフィーダーのマージンが調整されているということです。 頭あたりの内訳は:

• $ (211.76) クローズアウトデイト加重平均ヘッドあたりの影響が市場に出ています
• $ (205.96) クローズアウトデイト加重平均ヘッドあたりの影響Feb。 1COFの目録（これは推薦された基盤です）。

詳細については、表8から表11を参照してください。 飼料部門への影響総額は30億1000万ドルと見積もられています（表8）。

肥育場の損害の仮定

• 2020年2月7日現在、影響が発生し始めた
• 雄牛と雌牛は区別されていない
• 1,380ポンドのマーケティングでの生体重
• 経済調整の観点から、我々は議論したが、牛肉タイプの動物を明確に分離しようとする必要はなかった。酪農タイプからのfeedlots。

Method

Lmic(25%)およびCattleFax(25%)の加重平均予測および先物プラスベースからの暗黙の予想価格(50%)。 先物市場の価格プロファイルは、LMICとCattleFaxの基本的な現物市場分析よりもはるかに大幅に低下しています。 これは、先物市場参加者の観点から、実質的な供給の混乱がより顕著であることに起因しています。

• は、業界アナリスト予測（LMICおよびCattleFax）と市場コンセンサス予測（先物）を同様に占めています。
• 先物は市場全体の予測であり、期間にわたる価格の変化全体がCOVID-19の影響からのものであると仮定する。 基本的な調整は行われませんでした。
• 先物は、将来のサプライチェーンの問題の可能性において本質的に価格であり、これは将来の見通しの損害を考慮する場合を含む価値がある。
• 肥育部門の影響は、供給牛の配置のタイミングと流れと推定された販売日に基づいて計算されたが、影響はFebの観点から記載されている。 より容易なドキュメンテーションのための1つのfeedlotの目録。

表8a. 総肥育場への影響

表8b。 総肥育場への影響

表9. 平均供給牛の価格の影響予測。

平均予測：25％LMIC、25％CattleFax、50％先物

*期間中の実際の週平均価格。

表10. LMIC連銀牛の価格への影響予測。

: 週の終わり

^Q1

*期間中の実際の週平均価格全体で一定の価格を想定しています。

表11. CattleFaxは牛の価格への影響予測を供給しました。

*期間中の実際の週平均価格。

表12. ライブ先物は牛の価格の影響予測先物予測を供給しました。

^予想クローズアウト日近くの平均LC契約価格プラス3年平均ベース

*期間にわたる実際の週平均価格。

概要

米国の肉牛産業は、この報告書の被害推定値に示されているように、COVID-19の影響を大きく受けています。 COVID-19の効果はまだ顕在化しており、今後数ヶ月で展開を続ける可能性があります。 この業界の農業生産者はかなりの資産投資を持っており、生産は複数年にわたって行われます。 救済がなければ、特に主要生産者レベルでは、米国の牛肉サプライチェーン全体の基盤が脅かされています。

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