大きな成分リストに圧倒されないように、この甘いオニオンソースは、ほぼ永遠に続く調味料のために15分未満の作業が必要です。 それは誰のサンドイッチにも素晴らしい追加だし、作るのは簡単ではありませんでした。 それはそれが面白い防腐剤を持っていないだけのボーナスです。 このレシピは、このレシピとこのレシピの両方からビットを試して取ることによって作成されました。 スパイスの達人からのレシピは、信じられないほどのベースレシピを作りました,それはあまりにも甘く、あまりにも塩辛いでしたが-変更は、すでに非常に
このレシピは、地下鉄からすべての最高のレシピを再現シリーズの一部です。 あなたはここでこのメガポストを見つけることができます。
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- 機器が必要
- 甘いオニオンソース成分
- 他のソースレシピ
- 地下鉄の甘いオニオンソース
機器が必要
通常、私はあなたが私のお気に入りのキッチンツールでレシピを容易にすることができる方法についていくつかの推奨事項を持っていますが、このためには、あなたが本当に必要とするのは鍋です（サイズが小さいのは問題ありません）。）と泡立て器。 簡単な時間のビットのために、ニンニクプレスが推奨されますが、タマネギジュースを抽出するためにニンニクプレスやジューサーを持っていない場合は、
このレシピについての唯一の難しい部分は、6時間の休憩時間の間に最適な味に達するのを待つことができることです。 それはあなたがそれを作っているときに驚くべきにおいがしますが、私を信頼して、あなたはそれが最高の味のために休ませたいです。
スウィートオニオンソースの成分
なんと17の成分で、このレシピは圧倒的に見えるかもしれませんが、スパイスキャビネットやパントリーの外に見つ ごま油やケシのようなあまり一般的でない成分は、すべての家庭にあるわけではないかもしれませんが、彼らは永遠に続きます。
唯一の非貯蔵安定成分は、味ではなく、テクスチャを得るためにジューサー（または好ましくはニンニクプレス）を介してタマネギを取ることから来ているオニ 上記のように、少し強く粉砕されたタマネギの味/質感を気にしない場合は、代わりにタマネギをすりおろすことができます。
その他のソースレシピ
- ドネアソース
- タコスベルケサディージャソース
- サブウェイマヨネーズ
- サブウェイチポトルサウスウェストソース
- ゼロウィストペスト
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地下鉄の甘いオニオンソース
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原材料
- ▢ ⅔カップ砂糖粒状
- ▢½カップを冷水
- ▢6杯酢白または蒸留
- ▢1½杯赤ワインビネガ
- ▢1杯ろしくは葛粉
- ▢1杯そぼろ玉葱のフレーク
- ▢2杯ディジョンマスタード
- ▢2tsp粉
- ▢ ¾¾¾¾¾¾小さじセロリ塩
- ▢¾小さじ新玉葱のジュースの利用ニンニクプレジュース
- ▢小さじ1poppyseeds
- ▢ ＜192＞＜891＞＜192＞＜891＞＜192＞＜891＞＜192＞＜891＞＜192＞＜891＞＜192＞＜891＞＜192＞＜891＞＜192＞＜891＞＜192＞＜891＞＜192＞＜891＞＜192＞＜891＞＜192＞＜891＞＜
- ▢ 1 – 2 ゴマ油を落とす
指示
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小さな鍋では、中程度の強火ですべての成分を一緒に泡立てます-絶えず泡立てながら沸騰させることができます。
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約5分-厚くなるまで攪拌し、低と煮るに熱を減らします。
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冷蔵庫で一晩冷やす。
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このソースは、冷蔵庫の密閉された瓶に保存されていれば無期限に保持されます。