이 빵 위에 땀을 흘릴 필요가 없습니다.이 빵은 세탁물과 개를 산책하고 게으르지 않은 일요일 아침에 이불 커버를 갈아 입을 수 있습니다. 걸리는 모든 세 반죽입니다,각 지속 30 초(당신에게 댄 레퍼드 감사!)그리고 당신은 단지 효모가 그것을 할 수있게했습니다!
성분
생 비트 뿌리 400 그램,부드러워 질 때까지 볶은 다음 껍질을 벗기고 으깬
500 그램 쉽 톤 밀 최고급 베이커 흰 빵 가루
소금 1 작은 술 물 1 티스푼 설탕 6081 혼련용 오일 6081 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 6081 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 오일 1184 혼련용 물 1184 혼련용 효모 위에 뿌리고 거품이 덮일 때까지 따뜻한 곳에 두십시오.
큰 그릇에 활성화 된 효모,비트 뿌리,밀가루 및 소금을 끈적 끈적한 반죽에 섞습니다.
젖은 티 타월로 덮고 10 분 동안 그대로 두십시오.
손에 기름을 바르고 반죽을 30 초 동안 활발하게 반죽하십시오.
10 분 동안 다시 덮은 다음 30 초 동안 반죽하십시오.
최종 시간 동안 10 분 동안 덮고 30 초 동안 반죽하십시오.
이제 주석 가루 가루로 덩어리 모양을 만드십시오. 상승 1 시간 동안 따뜻한 장소에 둡니다.
오븐을 180 도(팬)로 가열하고 빵을 30-40 분 동안 굽습니다.