20 분/쉬운/피드 2

배경

등심 스테이크의 절반 가격에 불과하지만,엉덩이 스테이크는 최고의 맛을 추구하는 사람들에 의해 선택! 그것은 암소의 부랑자 측에서 유래하기 때문에—어려운 작품 지역-고기는 더 인기있는 등심 스테이크로 부드러운 아니다,그러나,그것은 거의 만장일치로 바로 요리 할 때 미세한 맛을 가지고 최고 요리사 중 간주됩니다! 당신을 위해 운,여기에 당신이 처음으로 요리를 못하는하는 방법에 대해 알아야 할 모든입니다!

프리미엄 구매&지속 가능한 럼프 스테이크

성분

• 150 그램 럼프 스테이크 엑스 2
• 잘게 썬 마늘 정향 1 개
• 2 큰술 식물성 기름
• 히말라야 소금 핀치
• 갓 갈은 후추

엉덩이 스테이크를 준비하는 방법

• 항상 엉덩이 스테이크를 냉장고에서 20 분 이상 꺼내어 실온에 도달하십시오! 너가 이것을 하지 않으면,너가 그것을 요리할 경우 너는 쇠고기를 통해서 가는 고르지못한 열에 끝낼 것이다!
• 엉덩이 스테이크가 실온에 도달하면 종이 타월로 두드려 말리고 히말라야 소금과 후추로 양쪽을 마사지하십시오!
• 오븐을 180 도로 예열하십시오.

엉덩이 스테이크를 요리하는 방법

• 당신이 사용할 수있는 어떤 팬이나 철판을 가지고 높은 열을 통해 배치하고 식물성 기름 2 큰술을 추가
• 팬이 연기하기 시작하면,조심스럽게 팬에 엉덩이 스테이크를 놓고 매분,6 번 돌려!
• 그런 다음 그을린 엉덩이 스테이크를 오븐에 10-15 분 동안 놓습니다.
• 마지막으로 엉덩이 스테이크를 오븐에서 꺼내 조금 더 후추로 간을하고 10 분 동안 따뜻한 접시에 앉히십시오.

럼프 스테이크와 함께 제공 할 것

우리의 강력한 추천은 베어네이즈 소스와 아름다운 가든 샐러드 또는 크림 시금치와 함께 칩이나 으깬 감자와 함께 럼프 스테이크를 제공하는 것입니다! 얌!