게 다리는 재미 있는 만큼 맛 있는. 그리고 우리는 때때로 해산물이 녹기 전에 밤새 기다리는 것이 드래그 일 수 있음을 이해합니다. 게 다리가 요리하기의 앞에 실내 온도에 이을 까지 너가 기다린것을 필요로 하지 않는 것을 듣게 이렇게,너는 기쁠 것이다. 대신,당신은 용기에 게 다리를 던져 그들이 여전히 동결하는 동안 그들을 요리 할 수 있습니다.

냉동 대게 다리를 요리하는 방법

냉동 대게 다리를 구입

냉동 대게 다리를 구입하는 가장 좋은 방법은 그들이 클러스터에있을 때입니다. 이 형태는 단수 다리에 비해 더 많은 고기를 보유합니다. 또한 게 다리는 얼지 만 일반적으로 미리 조리됩니다. 그래서,어느 방법을 사용 하 여 그들을 준비,그들은 원시 대게 다리 보다 더 빨리 요리 거 야 기억.

냉동 대게 다리 요리

대게 다리는 매우 다양하여 다양한 방법으로 맛있게 준비 할 수 있습니다. 그리고 여기에 이러한 방법 중 일부입니다;

스토브 위에

물 냄비에 냉동 대게 다리를 던져 약간의 소금과 조미료를 추가합니다. 스토브 위에 냄비를 놓고 끓여 보자,다음 몇 가지 레몬 주스와 과피를 추가. 뚜껑을 덮고 약 3~5 분 동안 요리 한 다음 대게 다리를 제거하고 버터 찍기 측면과 함께 제공하십시오.

오븐

에 대형 호일 시트를 서로 위에 놓고 냉동 된 대게 다리 클러스터를 중앙에 놓습니다. 호일 시트의 네 끝을 가운데로 접고 봉투를 오븐에 넣습니다. 25 분 동안 450 층에서 요리,준비가되면,조심스럽게 호일을 엽니 다,그래서 증기는 당신을 다치게하지 않습니다. 원하는대로 대게 다리를 제공하십시오.

증기선에

큰 냄비에 물 한 컵을 붓고 레몬,후추,조미료를 넣습니다. 그런 다음 스팀 바구니 또는 소쿠리를 그 위에 올려 놓고 스팀 바구니가 바닥에 물기를 만지지 않도록하십시오. 그런 다음 스노우 크랩 다리를 스팀 바구니 또는 소쿠리에 넣고 뚜껑을 단단히 덮으십시오. 뚜껑이 밀봉되어 있는지 확인하십시오. 스토브에 냄비를 놓고 종 기에 가져. 다음,중간 높은 끓어 오르기 직전의 상태로 열을 줄이고 약 5~7 분 동안 증기 하자. 준비가되면,집게로 게를 제거하고 따로 설정,그래서 약간 냉각. 그런 다음 원하는대로 제공하십시오.

전자 레인지에서

냉동 게 다리 클러스터를 몇 층의 종이 타월로 말아서 플라스틱 랩으로 감습니다. 전자 레인지에 포장 된 그룹을 던져 4 분 동안 높은 요리. 준비가되면 랩을 꺼내 조심스럽게 플라스틱 랩과 종이 타월을 제거하십시오. 그런 다음 원하는대로 대게 다리를 제공하십시오.

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냉동 대게 다리 요리 팁

  • 냉동 대게 다리를 끓이는 경우 너무 익히지 않도록하십시오. 끓으면 고기가 많은 맛과 탄력을 잃게됩니다.
  • 냉동 대게 다리는 대부분 미리 조리되어 이미 주황색으로 보일 수 있습니다. 그들이 완전히 조리되었는지 확인하려면 조리 시간이 끝날 때 색조가 더 어두운 붉은 색조로 깊어 졌는지 확인하십시오. 더구나,당신은 증기 때 그것의 향수를 주의할 것입니다.
  • 게 크래커를 사용하여 껍질을 깨고 대게 다리를 먹을 때 고기에 도착하십시오. 그렇지 않은 경우 단단한 표면과 날카로운 손톱으로 인한 부상을 입을 수 있습니다.
  • 대게 다리는 디핑 소스와 함께 즐기는 것이 가장 좋습니다. 녹인 버터,다진 마늘,후추,소금으로 만들 수 있습니다.

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성분

스케일

  • 두 파운드 대게 다리,냉동(네 클러스터)
  • 네 큰술 버터,무염
  • 큰술 레몬 주스,갓 압착
  • 작은 술 바다 소금
  • 1/8 작은 술 후추
  • 두 마늘 다진 정향

지침

  1. 조리대에 대형 호일의 시트를 놓고 각각의 중앙에 냉동 대게 다리의 한 클러스터를 넣어. 호일 끝을 접어 중앙에 밀봉하고 베이킹 시트에 클러스터를 놓습니다. 450 층 예열 오븐에 던져 25 분 동안 요리,있는 대게 다리는 김과 향기 될 것입니다. 아래로 가져와 조심스럽게 호일을 엽니 다,그래서 증기는 당신을 다치게하지 않습니다.
  2. 냄비에 버터를 녹여 마늘,소금,후추를 넣습니다. 30 초 동안 저어 마늘 향기로운 때 열에서 아래로 가져온다. 레몬 주스를 넣고 혼합물을 딥 보울 또는 라메 킨에 붓습니다. 찐 게 다리와 함께 제공하십시오.

또한이 비디오 레시피는 냉동 대게 다리 요리에 더 많은 도움이됩니다.

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