그것은 단일 작물 농업만큼 생산적이지 않을 수 있지만,식물은 다양성의 혜택을 누릴 수 있습니다. 브라질에서 실시 된 2015 년 연구에 따르면 아마존의 농림업 시스템은 평균 가정 정원 플롯에 약 10~12 종을 가지고 있습니다. 그것은 일반적으로 단지 하나의 종을 가지고있는 평균 농업 소포보다 훨씬 큽니다.

“기존의 농업은 농약과 비료와 같은 외부 입력을 필요로,농림업 시스템은 아마존 기후와 해충으로부터 토착 종을 보호하는 지리적 물리적 조건에 적응 영양소의 자연 재활용을 허용하면서,질병,및 기타 스트레스 요인은 일반적으로 기존의 농업에서 발견,”시드니 닐란,루나 재단의 프로그램 책임자는 말한다. 루나 재단은 에콰도르의 비영리 단체로 열대 우림의 가치를 창출하면서 산림 생태계에 이익을 가져다줍니다.

차크라는 매우 낮은 유지 보수 작업입니다. 살라자르는 일주일에 두 번 자신의 농장에 갈 필요가 있으며 해충이 그에게 문제가 된 적이 없다고 말합니다. 또한,열대우림에 위치 하 고 작물에 대 한 물 많이 의미 합니다.

살라자르는 틸라피아를 재배하는 연못을 보여줍니다. 10 년 전 아마존에 소개 된 틸라피아는 지역 주민들에게 널리 인기있는 단백질 공급원입니다. 그들은 올리기 쉽 물고기의 경작은 국부적으로 강 체계 떨어져 상당한 압력을 가지고 갔다.

“우리는 차크라 시스템이 기존의 시스템보다 얼마나 더 많이 생산하는지 말할 수는 없지만 농민들이 구매해야하는 투입물과 그들이 가정해야 할 위험뿐만 아니라 지역 사회가 의존하는 다른 환경 서비스 및 천연 자원에 영향을 미치는 부정적인 환경 영향을 줄입니다.”라고 닐란은 말합니다.

훈련받지 않은 눈에는 살라자르의 농장이 정글의 어떤 부분처럼 보일 수 있습니다. 그러나 그것의 모든 부분은 기능을 가지고 있습니다—심지어 부패하는 나무.

투어의 끝에서,우리는 죽은 야자수의 마운드에 머리. 공기 중에 매운 냄새가 있습니다-썩음 냄새. 이 나무는 촌타 야자 나무(또는 후아 니아 오스트 랄리스)입니다. 그는 칼을 소요하고 껍질에서 멀리 해킹 시작,촌 타쿠로 알려진 딱정벌레 애벌레를 찾고.

전통적으로 구운 콘타 쿠로는이 지역 전역의 요리 진미입니다. 애벌레는 손바닥이 죽은 후에 만 발달하여 나무의 구조 깊숙한 곳에서 부화하고 굴을 파고 이상적인 수확 크기에 도달하는 데 2 개월이 걸립니다.

그것은 놀라운 단백질 공급원이지만,그보다 더 중요한 것은 키치와스의 지략을 보여주는 것입니다. 모든 차크라 전반에 걸쳐,이 죽음에서 찾을 수있는 삶이며,이 사람들이 자원을 고갈시키지 않고 수세기 동안 열대 우림에서 살 수 있었다 그 철학입니다.

“소금과 기름을 제외하고 나는 시장에서 아무것도 살 필요가 없다”고 살라자르는 말한다. “숲은 우리에게 필요한 것을 제공합니다.”