임산부와 어린이는 건강에 심각한 위험을 초래할 수 있기 때문에 납 사격으로 사망한 꿩,사슴,뇌조 등 먹는 게임에 대해 경고했다.

월요일에 발표 된 공식 성명에서,식품 표준 기관(식품 기준국)은 리드 샷 게임을 정기적으로 먹는 모든 사람들은 잠재적으로 독성이 있기 때문에 그것을 줄여야한다고 말했다.

앨리슨 글 래들 박사,식품 안전 기관의 이사,조언이 노출로 아기를 위해 노력하는 임산부,유아,어린이와 여성을위한”특히 중요”라고 말했다”개발 뇌와 신경계를 해칠 수 있습니다”.

그 라우스,꿩,오리,자고 등 납으로 쏜 작은 야생 새를 정기적으로 먹은 사람들은 일주일에 100 그램(3.5 온스)이상을 먹으면 상당한 노출 위험에 직면했다. 와인,식초 또는 토마토 주스와 같은 산성 액체로 게임 새를 요리하면 납이 용해되고 인간이 흡수하기 쉽습니다.

사슴과 같은 훨씬 더 큰 동물은 납 농도가 낮을 것입니다. 이 기관은 일주일에 120 그램 부분을 먹는 것이”성인에게는 덜 걱정”이라고 말했다. 슈퍼마켓에서 판매되는 대부분의 게임은 먹기에 안전했으며,양식되고 안전하게 살해 될 가능성이 더 컸기 때문에 강조했다.

자유무역연맹의 조언 발표는 지난주 경고의 조건과 범위에 대한 전문가 자문 패널 리드 탄약 그룹의 분쟁에 따라 지난 수요일의 예상 출판이 지연된 후 지난 주 연속으로 이어졌다.

산새 및 습지 신탁은 리드 샷에 대한 캠페인의 최전선에 서 있습니다. 그 분석은 리드 샷은 물새의 수천 중독에 대한 비난했다 보여 주었다.

그것은 영국에서 오리의 최대 70%가 1999 년 금지 위반,납을 사용하여 촬영 된 것을 주장하고,리드 샷 게임을 먹는 위험에 대한 과학적,의학적 증거의 증가 양에 대한 보고서를 발표했다.

보존 및 촬영의 영국 협회(바스크),그의 이사,존 스위프트,리드 탄약 패널을 주재,기관은 공식적인 경고와 함께 위험 평가를 게시 할 것을 주장했다.

크리스토퍼 그라피우스,바스크 통신 책임자는 리드 샷 게임을 먹는 위험은”과장해서는 안된다”고 말했다 그것은 소비자에게 최소한의 위험을 제기 주장했다. 그는”파운드 파운드”고 말했다,초콜릿 게임보다 더 많은 리드를 가지고 있었다.

“모든 식품에는 납이 존재하며,우리는 합리적인 관점에서 게임 고기에 납의 위험이 있다고 생각되는 것을 보아야 한다”고 그라피우스는 말했다. “매주 한 번 이상 게임을 먹는 사람들에게 해를 끼칠 증거는 없습니다. 다른 고기와 비교하여 야생 게임은 지방이 적고 완전히 자연적이어서 집중적으로 양육 된 제품에 대한 건강한 옵션을 나타냅니다.”

제 1 차 세계대전 보존국장인 데보라 통증 박사와 리드 탄약패널의 일원은 자유무역연합국의 조언이 모든 리드 사격의 사용에 대한 조치를 가속화하기를 희망한다고 말했다.

“납은 독성이 있으며 인체 건강에 대한 우려는 모든 촬영에 대해 오랫동안 사용 가능한 무독성 샷으로 납을 대체하기위한 이미 강력한 주장에 추가됩니다. 우리는 자유무역기구가 그들의 인간 건강 조언을 발표한 것을 보고 기뻤다”고 말했다.

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