그냥 소금(염화나트륨)과 물 집에서 성장 소금 결정은 아이들을위한 슈퍼 재미있는 활동이다.
우리는 이전에 붕사를 사용하여 크리스마스(하트,눈송이,사탕 지팡이&스노우 맨)를위한 크리스탈 장식품을 시도했습니다.
붕사와 달리 소금 결정은 성장/형성에 며칠 또는 최대 일주일이 걸립니다. 그러나 성장 소금 결정은 소금 만들기 뒤에 과학을 가르 칠 수있는 좋은 방법입니다.
집에서 성장하는 소금 결정
우리가 필요로하는 것들
식탁 용 소금(나트륨 크로 라이드–나클)
따뜻한 물
접시
다른 모양으로 자른 컬러 용지(선택 사항)
식용 색소(선택 사항)
소금 결정을 만드는 과정
용기를 따뜻한 물 반쯤 채 웁니다. 따뜻한 물 빨리 소금을 용해하는 데 도움이됩니다.
따뜻한 물 한 컵에 소금 한 컵을 넣고 소금이 완전히 녹을 때까지 계속 저어줍니다. 더 이상 소금을 녹일 수 없을 때까지 과정을 반복하십시오. 마지막 소금 해결책에는 소금의 어떤 잔류물도 있으면 안됩니다. 이 과포화 소금 솔루션이라고합니다.
이제 바닷물을 다른 접시에 부드럽게 붓습니다. 당신은 색깔의 소금 결정을 만들기 위해 솔루션에 음식 색깔의 몇 방울을 추가 할 수 있습니다.
절단 된 종이를 놓습니다. 우리는 크리스마스 장식품을 만들기 위해 크리스탈을 만드는 것을 목표로 삼았 기 때문에 크리스마스 트리,별,눈사람을 만들었습니다. 그러나 이것은 완전히 선택적 단계입니다. 당신은 어떤 서류도 없이 격판덮개에 결정을 다만 형성할 조차 수 있습니다.
이제 우리는 햇빛에 판을 배치해야합니다. 소금 결정 형성의 전체 과정은 실내 온도 및 햇빛의 가용성에 따라 약 3~4 일이 소요됩니다.
여기에 다음 연속 일에 대한 우리의 관찰이다.
1 일
종이는 여전히 포화 염 용액에 묻혀있다. 우리는 용액 위에 형성된 소금 결정 층을 보기 시작했습니다.
2 일째
소금 결정층이 두꺼워졌고,우리는 소금 결정이 종이 위에 분명히 있고 나중에 포화 용액 위에 떠있는 것을 볼 수있었습니다.
3 일째
포화 용액의 거의 모든 물 이 증발하여 결정화 된 염이 남습니다. 이 층은 침지 된 종이 위에 형성된 결정을 보여줄 수있을만큼 두껍습니다.
종이 조각은 여전히 젖었습니다. 그래서 우리는 햇빛 아래에서 완전히 말라 버리기 위해 접시에서 꺼내야했습니다.
4 일째
뒷면을 포함하여 종이 전체에 소금 결정이 형성되는 것을 볼 수 있습니다. 이제 크리스마스 트리 절단은 소금 결정 형성으로 인해 눈이 많이 내리는 효과를 나타 냈습니다
성장 소금 결정의 뒤에 과학
다음은 소금 결정의 뒤에 과학을 이해하기 전에 알아야 할 몇 가지 중요한 용어입니다.
솔루션:균일 한 혼합물을 만들기 위해 두 개 또는 세 개의 물질을 고르게 또는 완전히 혼합 할 때이를 솔루션이라고합니다.
용매:다른 하나를 용해시키는 물질(우리의 실험에서 물–용매).
용질: 용해되는 물질(우리의 실험에서–테이블 소금)
솔루션을 만들려면 용질에 용질을 용해시켜야합니다. 용질을 용매에 넣으면 그 물질의 분자들이 서로 부딪혀 용해 과정을 만듭니다. 이 분자들은 일정한 움직임에 있기 때문에 용매 분자는 용질 분자로 포격됩니다.
용해 공정은 일반적으로 더 많은 시간이 걸린다. 솔루션을 형성하는 데 걸리는 시간을 줄이려면 두 가지 옵션이 있습니다:
용액의 온도를 높이십시오.
용질과 용매를 함께 교반하여 분자 사이의 움직임을 증가 시키십시오.
용질이 용매에 용해되면–세 가지 유형의 용액을 생성합니다:
불포화 용액:더 많은 용질을 흡수 할 수있는 용액.
포화 용액:더 이상 용질을 더 이상 용해시킬 수 없습니다.
초 포화 용액: 그것은 정상적인 시나리오에서보다 더 많은 용질을 흡수 할 수있는 솔루션을 나타냅니다. 예를 들어 따뜻한 물은 실온에서 물보다 물보다 더 많은 소금을 흡수 할 수 있습니다.
그래서,우리가 결정화 과정이 소금 결정을 형성하는 일이 어떻게 이해하자:
용질(소금)이 용매(물)에 용해되면–이 이온은 용매(물)의 분자에 의해 끌어 당기기 때문에 이온 결합이 이온을 형성하기 위해 스스로 분리됩니다.
용액을 식힐 때 용매(물)의 분자가 함께 결합되기 시작하여 소금에서 나온 이온이 제자리에 남습니다. 이 좌측 밖으로 이온은 종이에 있는 뿐 아니라 격판덮개에 앙금을 창조합니다. 물이 증발하는 때,그(것)들을 분리하는 물 분자가 없기 때문에 니코틴산 및 염소 원자는 물 분자를 함께 접착시킵니다. 시간이 지남에 따라 이러한 타락한 소금 분자가 더 많이 결합되어 소금 결정을 형성합니다(큐브 모양).
확장 아이디어
우리는 이것을 크리스마스 테마의 과학 프로젝트로 만들었습니다. 당신은 당신의 마음에 드는 테마를 선택할 수 있습니다. 예를 들어 부활절을 위해 달걀 모양의 결정을 만들어보십시오.
예를 들어,다른 소금을 사용해보십시오–바다 소금,요오드화되지 않은 소금,엡섬 소금,붕사 소금 및 요오드화 소금으로 실험을 반복하십시오. 형성된 결정의 다른 모양을 확인하십시오.
물 물 대신 용 매를 변경,증류수와 함께 그것을 시도 하 고 크리스탈 모양의 변화를 관찰.