칼 붙이 에티켓은 기본적인 삶의 기술이지만 너무 자주 우리는 그것을 잘못 생각합니다. 가장 중요한 원칙을 따르고 식탁에서 당혹감을 피하십시오.
1)칼 붙이 아웃 투 인 사용
칼 붙이 아웃 투 인 사용:현재 코스에는 항상 설정 외부에 있는 마지막 도구를 사용하십시오.
대부분의 식당과 공식 행사에서는 다음 코스를 위해 사용한 도구가 깨끗한 도구로 대체됩니다. 비공식적 인 경우에는 호스트 또는 웨이터가 다음 코스를 위해 더러운 도구를 보관하도록 요청할 수 있습니다. 당신이 선호하는 경우에 당신은 여전히 깨끗한 사람을 요청할 수 있습니다.
2)손을 음식물에서 멀리 유지하고
음식을 입으로 가져 오기 위해 칼 붙이를 사용하지 마십시오. 가리키는 것과 같이 칼 붙이로 제스처를 만들지 마십시오.
칼을 잡는 일반적인 에티켓 규칙은 음식에서 손이 멀수록 좋습니다. 음식에서 멀리 그들의 손잡이의 말단에서 기구를 들고 보십시오.
3) 오른손에 칼
오른손으로 칼을 잡으십시오. 세 번째 손가락과 함께 손바닥에 컵 모양의 손잡이로 칼을 잡으십시오. 칼날 뒤쪽을 따라 검지 손가락을 펼칩니다. 손잡이의 측에 대하여 당신의 엄지를 붙드십시오.
당신이 자르려고 하는 음식 조각을 포크로 찌르십시오. 음식을자를 때 부드러운 움직임을 만드십시오. 접시와 음식은 움직이지 않아야합니다.
4)왼손의 포크
왼손으로 포크를 잡습니다. 당신이 파스타 같이 칼 없이 먹게 되어 있는 음식을 먹는 경우에 당신은 당신의 오른손으로 포크를 붙들 수 있다.
엄지와 검지와 가운데 손가락 사이의 손잡이로 포크를 펜처럼 잡습니다. 포크 뒷면을 따라 검지 손가락을 펼칩니다. 네 번째와 다섯 번째 손가락을 손에 쥐십시오. 새끼 손가락을 들어 올리지 마십시오.
포크가 아래로 향해야합니다. 그것을 숟가락으로 위로 향하게하지 말고 그것으로 음식을 퍼 내지 마십시오. 음식을 창으로 포크를 사용하여 입에 가져다.
5)오른손에 숟가락
숟가락을 사용하여 수프 나 푸딩과 같이 완전히 단단하지 않은 음식을 먹습니다.
오른손으로 숟가락을 잡으십시오. 엄지 손가락과 색인 및 가운데 손가락 사이의 손잡이와 펜처럼 숟가락을 잡으십시오. 네 번째와 다섯 번째 손가락을 손에 쥐십시오. 새끼 손가락을 들어 올리지 마십시오.
숟가락은 위로 향해야합니다. 유출을 피하기 위해 숟가락을 완전히 채우지 마십시오.
6)물고기 포크와 칼
물고기 칼을 사용하여 물고기의 부드러운 살을 몸에서 분리하십시오. 잘라 물고기 칼을 사용하지 마십시오. 생선 칼은 절단하는 데 사용되지 않기 때문에,당신은 일반 칼 다르게 보유 할 필요가있다.
오른손으로 엄지와 검지와 가운데 손가락 사이에 생선 칼의 손잡이를 잡으십시오. 왼손에 생선 포크를 잡고 일반 포크로 사용하십시오.