크림 완두콩은 당신이 제공하는 모든 식사에 편안함의 터치를 추가합니다 빠르고 맛있는 건강 반찬입니다.
당신은 당신의 냉장고에 냉동 완두콩을 유지합니까? 나는 거의 항상. 나는 개인적으로 그(것)들을 나 자신 좋아하지 않는 동안,나의 남편 및 나의 아이는 둘 다. 그들은 당신이 시간 또는 신선한 채소에 짧은 경우에 빠른 채소 반찬을 위한 마이크로파로 터지기를 위해 중대합니다. 게다가 그들은 캐서롤에 던져 좋아요.
그러나 평범한 찐 완두콩을 먹는 것은 지루할 수 있습니다. 남편은 할머니가 만들었던 크림 완두콩에 대해 자주 이야기했습니다. 나는 결코 크림 완두콩을 직접 만들지 않았지만,나는 비슷한 것을 만들 수 있는지 확인하기 위해 조리법을 조사하기 위해 인터넷에 갔다. 몇 번의 시도 후에,나는 그것을 가지고 있었다-드림 보트의 할머니의 크림 완두콩의 좋은 복제본.
크림 완두콩은 어떻게 만드나요?
이것은 매우 쉽고 용서하는 레시피입니다. 성분 명부는 짧,너는 어떤 특별한 장비를 필요로 하지 않는다.
크림 완두콩 성분:
- 버터
- 냉동 완두콩
- 물
- 코셔 소금
- 설탕
- 반반 크림
- 밀가루
- 후추
- 파슬리 또는 민트
당신은 반 반 크림이 없다면,걱정하지 마세요! 나는 증발 우유와 냉장고에 있던 일반 우유(아마도 1%)로이 레시피를 성공적으로 만들었으며 두 번 모두 잘 나왔습니다. 무거운 크림이나 유제품 프리 크리머 또는 우유도 사용할 수 있습니다.
조리법은 단순히 약간의 설탕과 소금으로 약간의 물 속에 완두콩을 요리 한 다음 밀가루/크림 혼합물을 추가하여 크림 소스를 만드는 것을 포함합니다. 조리법은 휴일 식사에 바쁜 평일의 밤 식사,또는 쉽게 추가를위한 완벽한 선택하게 단 몇 분 안에 이루어집니다.
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아래 레시피의 영양 정보는 하프 앤 하프 크림을 사용합니다. 증발 우유 또는 다른 우유를 사용하면 레시피의 지방 함량이 감소하고 무거운 크림을 사용하면 증가합니다. 이 레시피는 아래 레시피에 언급 된 대체물에 따라 비건,유제품 프리 및/또는 글루텐을 쉽게 만들 수 있습니다.
나중에 핀
인쇄 레시피
크림 완두콩
성분
- 1 스푼 버터(대체 유제품 무료 버터 대안은 유제품이없고 채식주의이 조리법을 만들려면)
- 2 컵 냉동 완두콩
- 컵 물
- 작은 술 코셔 소금
- 1 작은 술 설탕
- 컵 반반 크림(참고 참조)
- 2 큰술 다목적 밀가루(사용 글루텐 무료 밀가루 이 조리법 글루텐 무료)
- 작은 술 갓 지상 후추
- 1 큰술 다진 파슬리 또는 민트
지침
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중간 열에 작은 냄비에 버터를 녹입니다. 완두콩,물,설탕,소금을 넣고 저어 섞습니다. 뚜껑을 덮고 약 5 분 동안 끓입니다.
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한편,크림,밀가루 및 후추를 측정 컵에 함께 털어서 덩어리가 없는지 확인하십시오. 완두콩이 끓기 시작하면 천천히 크림 혼합물을 저어. 액체가 두껍게 될 때까지 계속 요리하십시오. 열에서 제거하고 파슬리를 추가합니다. 즉시 봉사하십시오.
노트
영양 면책 조항: 나는 내가 제공하는 영양 정보가 가능한 최상의 정보를 제공하기 위해 정확한지 확인하기 위해 최선을 다할. 그러나 성분 불일치 및 기타 요인으로 인해 위의 영양 정보는 추정치로만 간주되어야합니다.