파킨슨 병 환자에게는 특별한식이 요법을 권장하지 않습니다. 그러나 균형 잡힌 영양 식단은 일반적인 건강을 개선하고식이 조치는 파킨슨 병 약물의 효과를 최적화하는 동시에 일부 증상을 완화시킬 수 있습니다.
영양의 기본 원리
균형 잡힌 식단에는 비타민,미네랄,섬유질 및 복합 탄수화물을 제공하기 위해 다양한 통 곡물과 하루에 적어도 5 부분의 과일과 채소가 포함되어야합니다.
유제품,육류 및 콩과 같은 단백질이 풍부한 식품,견과류,올리브 오일,생선 및 계란에서 발견되는 건강한 지방도 전체 지방,포화 지방 및 콜레스테롤 섭취를 낮게 유지하는 것이 좋습니다. 가능한 경우 설탕 섭취를 제한하십시오.
식이 요법과 파킨슨 병 약물
식이 단백질은 소장에서 흡수되기 위해 경쟁함으로써 레보도파 및 카르 비도 파 치료와 상호 작용하여 이러한 약물이 덜 효과적으로 또는 더 느리게 작용합니다. 이것은 공복에,30 분 전에 또는 음식 후에 60 분에 약물을 가지고 가서 제시될 수 있습니다. 그러나 이것은 종종 메스꺼움을 유발합니다. 물 보통 크래커 건빵 처방전 반대로 병 정제 또는 큰 음료와 같은 탄수화물 근거한 식사는 찬 음료 또는 요구르트를 가진 약물을 가지고 가는 것은 또한 어려움을 삼키는 것으로 도울 수 있는 그러나,도울 지도 모릅니다.
고혈압으로 이어질 수 있기 때문에 티라민(경화,발효 또는 공기 건조 육류 또는 생선,숙성 치즈,발효 양배추,콩 제품 및 적포도주 및 탭 맥주 포함)을 함유 한 식품은 피해야합니다. 철분 보충제는 또한 레보도파 흡수를 감소 시키므로 이러한 약물 사이에 최소 2 시간 간격이 필요합니다.
변비
변비는 파킨슨병 환자에게 흔한 문제입니다.더 많은 수분을 마시고,운동하고,섬유질 섭취를 늘리는 것이 모두 좋은 전략이지만 완하제가 필요할 때가 있습니다.
저혈압
저혈압은 질병 자체 또는 치료에 사용되는 약물로 인해 발생할 수 있습니다. 저혈압은 큰 식사를 피하고,탄수화물 섭취를 제한하고,소금과 수분 섭취를 늘리고,알코올 섭취를 줄임으로써 관리 할 수 있습니다. 문제가 지속되면 전문적인 조언을 구하십시오.
뼈 건강
파킨슨 병은 골밀도 감소와 관련이 있습니다. 따라서 칼슘과 비타민 보충제를 복용하는 것이 도움이 될 수 있습니다. 그러나 의료 전문가와 상담하기 전에 보충제를 복용하지 마십시오.
탈수
파킨슨 병에 대한 약물은 때때로 탈수를 일으킬 수 있습니다. 따라서 충분한 물을 마시는 것이 중요합니다. 그러나 물 더 많이 마시는 것보다 셀러리,자몽,수박과 같은 물 함량이 높은 음식을 섭취하면 소변을 볼 필요가 줄어들 수 있습니다.
떨림 및 식사
떨림 및 뻣뻣함으로 인해 식사하기가 어려울 수 있습니다. 접시 밑의 고무 매트는 미끄러짐을 방지 할 수 있으며 뚜껑이나 빨대가있는 가중 식기와 컵도 도움이 될 수 있습니다.
삼킴 문제
파킨슨 병 환자는 기침,질식 또는 음식물이 갇히는 느낌으로 삼키는 문제를 경험할 수 있습니다. 이를 피하기 위해 몇 가지 전략을 사용할 수 있습니다. 음식을 먹는 데 걸리는 시간이 음식이 차가워지는 것을 의미한다면,가열 된 접시 또는 더 작은 일반 식사를 고려하십시오. 또한 덜 피곤하고 약물 치료가 최적으로 작동 할 때 주요 식사를하는 것이 좋습니다. 삼키는 것이 어려워지면,반고체 매 셔블 음식은 옵션이 될 수 있습니다. 식사와 함께 음료를 마시고 작은 입을 복용하는 것도 도움이 될 수 있으며 농축 제를 음료에 첨가 할 수 있습니다.
체중 유지 및 계획되지 않은 체중 감소
위의 조치 외에도 크림,버터 및 오일과 같은 여분의 지방과 밀크 셰이크와 같은 추가 스낵 및 음료로 식사를 보충하십시오. 영양사는 이에 대한 구체적인 조언을 제공 할 수 있습니다. 장기적으로 삼키는 데 어려움을 겪으면 적절한 영양을 유지하기가 너무 어려워서 위장에 직접 공급하는 튜브가 결국 고려 될 수 있으며 집에서 또는 관리 환경에서 수행 될 수 있습니다.
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