El pescado frito es una cena fácil de preparar para la familia que puede ir bien con una tonelada de lados diferentes.
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Ya sea que desee algo saludable o que esté buscando algo saciante, estos lados para pescado complacerán a cualquier paladar.
¿QUÉ LADOS SON BUENOS CON EL PESCADO?
Hay un montón de guarniciones para pescado frito que podrás cocinar para la familia en poco tiempo.
Aún mejor, es que estas guarniciones de mariscos saben tan bien como cualquier otro acompañamiento que pueda hacer para su comida.
Siéntase cómodo haciendo un acompañamiento de papas fritas clásicas o pruebe algunos acompañamientos más orientados a mariscos como hush puppies.
Si te estás preguntando qué va con el pescado frito, considera algo más ligero como ensalada de col o coliflor asada.
No puede equivocarse al servir esta lista de guarniciones para pescado en su próxima comida al aire libre.
Encontrará las mejores maneras de servir estos lados, así como algunos buenos consejos sobre cómo hacerlos aún más fáciles de hacer.
¿QUÉ VERDURAS VAN BIEN CON EL PESCADO?
Si quieres algo saludable pero no sabes qué servir con pescado, puedes hacer prácticamente cualquier verdura y te irá bien.
El brócoli, el calabacín, las zanahorias o una ensalada fresca combinarán perfectamente cuando cocines pescado fresco.
ACOMPAÑAMIENTOS DE PESCADO MÁS SALUDABLES
Fuente: recetas.com
COLIFLOR ASADA
No hay nada más fácil y clásico que la coliflor asada.
Puedes jugar con diferentes especias, pero agregar un poco de jugo de limón lo iluminará aún más.
Ase la coliflor hasta que esté bien dorada para asegurarse de que cada bocado tenga sabor.
Es simple y no toma tiempo prepararlo en absoluto. Eso es especialmente cierto si te compras un poco de coliflor pre-cortada.
Simplemente póngalo en una sartén con un poco de aceite de oliva y sal y espere a que se ase en el horno.
Fuente: melaniecooks.com
BRÓCOLI AL VAPOR
El brócoli al vapor es uno de los mejores acompañamientos que puede hacer con su filete de pescado porque está lleno de nutrientes.
No tiene que servirse caliente, pero tener un poco de brócoli caliente junto a su pescado le dará un gran sabor.
Puede servir brócoli al vapor tal como está o poner mantequilla en la parte superior para obtener aún más sabor.
Fuente: ambitiouskitchen.com
SALSA DE MELOCOTÓN
La salsa es una gran adición al pescado, especialmente cuando agrega algunos melocotones.
La salsa de melocotón es única porque tiene un toque de dulzura, pero puede condimentarla con jalapeños o serranos si desea más calor.
Esta salsa también es genial porque es totalmente personalizable; agregue un poco de pepino para que esté aún más fresco para su próxima comida compartida.
Fuente: spendwithpennies.com
ENSALADA DE MAÍZ Y TOMATE
Cuando necesites una ensalada ligera y refrescante, prueba esta ensalada de maíz y tomate.
Es muy colorido y sabe incluso mejor de lo que parece. Las hierbas frescas realmente hacen que los sabores destaquen.
Si realmente quieres que los sabores se unan, agrega un poco de ajo y cebolla y deja reposar todo durante unos 30 minutos antes de servir.
GUARNICIONES FÁCILES
Fuente: iamafoodblog.com
MACARRONES CON QUESO
Nada satisfará tanto su paladar como esta receta de macarrones con queso y queso con queso.
Es rápido y fácil de hacer y será algo que todos disfrutarán.
Incluso puede agregar un poco de tocino para que sea más sabroso.
La mejor parte de los macarrones con queso es su versatilidad. Puede hacerlo amigable para los niños agregando queso cheddar o mezclando un poco de gruyere para obtener más riqueza.
No importa lo que hagas, terminarás con un acompañamiento que sabe genial cuando se sirve con pescado.
Fuente: frompastatopaleo.com
GUISANTES VERDES FÁCILES CON VINAGRETA DE MENTA
No importa si usa guisantes frescos o congelados, esta receta es súper fácil de hacer.
Solo use una licuadora para la salsa y tendrá los lados listos en minutos.
La vinagreta de menta es genial si quieres algo que tenga un poco de sabor extra pero que también combine bien con los guisantes.
Fuente: layersofhappiness.com
FRIJOLES HORNEADOS
Buscando un abundante lado a la par con su pescado frito?
Esta receta de frijoles horneados tiene todo lo que necesita para el acompañamiento perfecto.
Es dulce y picante, al igual que cualquier buena receta de frijoles horneados.
Esta es una de esas recetas en las que puedes cambiar los condimentos a tu gusto para que tengan el sabor perfecto para tu paladar.
Fuente: dinneratthezoo.com
MAÍZ FRITO CON TOCINO
El maíz es ligero y refrescante, por lo que cuando lo combinas con un poco de tocino salado, los sabores se combinan perfectamente.
Agregue algunas hierbas para que los sabores se unan a la perfección y esté listo para servir en su plato de pescado frito.
Fuente: shaneandsimple.com
ENSALADA DE COL
La ensalada de col es el acompañamiento perfecto para el pescado porque equilibra el sabor de la masa pesada con la col ligera y crujiente.
Agregue su mayonesa y mostaza favoritas y tendrá un lado picante que es genial para servir durante la temporada de verano para asar a la parrilla.
También puede agregar un poco de cebolla verde y apio si desea probar una nueva receta o simplemente mantenerlo simple.
Si está buscando un poco más de sabor, intente usar jugo de limón o lima en lugar de vinagre.
La mejor parte de la ensalada de col es que es muy fácil de hacer. No importa cuán ocupado se pongan las cosas en la cocina, puedes tener un poco de ensalada de col lista antes de que se prepare el pescado.
Fuente: thespruceeats.com
PURÉ DE PAPAS PARA MICROONDAS
El puré de papas puede llevar algún tiempo, pero cuando necesite un lado rápido, puede hacer un poco de puré de papas en el microondas.
Es fácil de hacer y sabe tan bien como cualquier otro tipo de guarnición.
Puede agregar un poco de sal y pimienta o incluso ajo para darle un poco de sabor extra.
Si estás buscando ser creativo con tu puré de papas, es posible que desees agregar un poco de queso para obtener una riqueza adicional.
Asegúrate de agitarlo de vez en cuando para que no te queden grumos.
Fuente: kitchenfunwithmy3sons.com
HUSH PUPPIES
Hay pocos lados mejores con peces que hush puppies.
Es una receta sencilla y muy fácil de hacer, pero también puedes animarlas con algunos camarones o incluso mantequilla encima.
Asegúrate de que los cachorros hush estén crujientes por fuera y suaves por dentro para que combinen bien con tus peces.
Incluso puedes comprar una bolsa de cachorros hush congelados para hacerte la vida más fácil que tener que hacerlos todos desde cero.
LADOS DE BAGRE FRITO
Fuente: mylatinatable.com
AROS DE CEBOLLA
Este es otro lado clásico que puedes mezclar en tu rotación cuando sea el momento de un poco de pescado frito.
¿Quién puede negar comida frita con comida frita? Si ya tienes la freidora, este es el momento perfecto para hacer aros de cebolla.
Agregue algunos condimentos a su masa para que realmente destaque el sabor.
Haga un poco de salsa casera para que pueda sumergir estos deliciosos aros de cebolla cuando estén listos para servir.
Fuente: aliyahsrecipesandtips.com
TROZOS DE PATATA CRUJIENTES
Si estás cansado de servir papas fritas con tu pescado frito, deberías probar esta receta en su lugar.
Es un plato sencillo donde la capa de algunas rodajas de patata en aceite de oliva y horneamos en el horno.
Puede agregar romero o tomillo para obtener más sabor, pero sabrán bien sin ningún condimento adicional.
Cuando esté terminada, estas papas tendrán una corteza crujiente con un centro suave.
Sírvelos con una gran salsa casera para hacerlos irresistibles.
Fuente: therecipecritic.com
FREIDORA DE AIRE PATATAS FRITAS
No hay manera más fácil de hacer papas fritas que hacerlas en la freidora de aire.
Todo lo que necesita hacer es cortar algunas papas y ponerlas en la cesta de la freidora.
Cuando salgan, espolvorea un poco de sal para condimentar y ya está todo listo.
También puede vestir estas papas fritas con las especias de su elección para darles aún más sabor.
Fuente: thestayathomechef.com
PAPAS FRITAS CON SAL Y VINAGRE
Claro, puedes comprar papas fritas con sal y vinagre en la tienda, pero intenta hacerlas en casa.
Tienen el mismo sabor crujiente que cualquier otra bolsa de papas fritas, pero tienen más sabor.
Lo bueno de hacer estas papas en casa es que puede ajustar el condimento a su gusto para obtener la cantidad justa de vinagre o sal.
GUARNICIONES DE VERDURAS
Fuente: melskitchencafe.com
JUDÍAS VERDES EN SARTÉN SIMPLE
Las judías verdes son una verdura fácil de cocinar y son un gran acompañamiento para el pescado frito.
Puedes freírlos en la sartén para que tengan algunos trozos crujientes, pero no querrás cocinarlos demasiado o perderán todos sus sabores.
Todo lo que necesita es un poco de aceite de oliva junto con sal y pimienta para condimentar.
Fuente: foodiepost.com
SOUS VIDE CALABACÍN
El calabacín puede ser difícil de hacer y es por eso que usar sous vide lo hace mucho más fácil.
Simplemente coloque el calabacín en una bolsa con un poco de aceite, jugo de limón y sus especias favoritas.
Cuando haya terminado, simplemente dore el calabacín para obtener ese dulce y sírvalo junto con su pescado frito.
Este es un lado muy saludable que puede hacer un montón de para usar en otras comidas durante la semana.
No se necesita mucho trabajo para hacerlos y son extremadamente buenos para que usted y la familia los agreguen a sus comidas.
Fuente: momsdish.com
FREIDORA DE AIRE ESPÁRRAGOS
El espárrago no necesita mucho tiempo en el horno, solo puede hacerlo en la freidora de aire.
Saldrán agradables y crujientes con un poco de condimento espolvoreado por encima.
Sírvalos como acompañamiento con cualquier tipo de pescado empanado o incluso junto con un poco de carne para un cambio de ritmo.
LADO SALSAS PARA PESCADO
Fuente: copykat.com
ARBY’S HORSEY SALSA
Rábano tiene un gran sabor que realmente puede hacer que su pescado brillo.
No mucha gente hace esta salsa en casa porque los ingredientes no son los más fáciles de encontrar, pero puede usar una receta de salsa de rábano picante pre-hecha si no puede tener en sus manos la cosa real.
Esta clásica salsa Arby’s se puede hacer en casa y prácticamente no tarda en completarse.
Incluso puedes guardarlo en tu nevera hasta por 3 días, así que no tengas miedo de hacer un poco más.
Fuente: thehungrybluebird.com
SALSA TÁRTARA
No es necesario ir a la tienda para hacer una salsa tártara asesina.
Es básicamente como hacer mayonesa, pero la haces con encurtidos para mantener el sabor interesante.
Agregue un poco de jugo de limón para la acidez y luego sirva esta salsa con pescado frito o cualquier otro tipo de alimento empanado para el caso.
Fuente: razzledazzlelife.com
SALSA DE MARISCOS
Cuando necesite una salsa que contenga el sabor, esta receta llevará su pescado al siguiente nivel.
Tiene un montón de especias y sabores en esta salsa, por lo que es fácil ver por qué combina tan bien con un pescado fresco que es ligero.
Hacer esta salsa en casa es perfecto porque puedes mezclar los ingredientes para que coincidan con tus papilas gustativas.
Incluso si haces un poco más, es aún mejor porque entonces tendrás algunas sobras para la próxima comida que hagas.
Fuente: recipefairy.com
SALSA RANCH WINGSTOP
Ranch es otra salsa que puedes hacer en casa con esta receta.
Algunas personas disfrutan de la salsa tártara, pero ranch en realidad va muy bien con pescado frito.
Puede usar esta salsa como aderezo para darle a su comida empanada aún más sabor.
Es una de las mejores salsas que puedes usar para cualquier tipo de empanado, por lo que debería formar parte de tu colección de recetas.
Solo asegúrate de hacer una tonelada porque esta salsa puede ir bastante rápido.
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