Det er ikke lett å drive en bar virksomhet. Det er mye konkurranse – med nye hotspots åpner daglig. Enten du er en ny bar eier eller du har vært i bransjen en stund, er markedsføring en viktig del av å gjøre baren populær, lønnsom og attraktiv for kundene.
med så mange konkurrenter er det viktig å skille seg ut, men bare å være unik vil ikke få lånere i døren, uansett hvor funky dé er eller hvor original du lager cocktailer. Svaret er en strategisk markedsføringsplan for å tiltrekke seg kunder for å holde seg oppdatert i den stadig skiftende barscenen i byen din.
Bar Marketing Ideas
Du trenger ikke å være en markedsføring profesjonell for å forstå det er noen grunnleggende ideer som vil hjelpe deg å være en vellykket bar eier. Når du har planlagt din bedrift, du mer enn sannsynlig tok noen markedsføring faktorer i betraktning.
for eksempel har hver bar en unik målgruppe som vil lede alt fra menyen, décor, til spesifikk annonsering. Du kan imøtekomme til et eksklusivt publikum og tilby håndverkscocktailer og lokalt hentet snacks i en stilig setting, eller du kan være en del av den lokale lille barscenen, som spesialiserer seg på rimelig øl og tradisjonell pubmat.
Uansett område av spesialitet eller stil av bar, kan du bruke markedsføring teknikker som er tro mot din visjon samtidig øke din appell til nye kunder og vanlige kunder likt.
for å få en ide om hvordan du markedsfører baren din, prøv disse 10 enkle og effektive markedsføringsideene:
1. Social Proof-Få Anmeldelser
Så mange av oss ser på internett for å avgjøre hvilke barer vi skal besøke-og vurderinger er en viktig faktor for å hjelpe oss med å ta den avgjørelsen. Tross alt stoler 84% av folk på online vurderinger så mye som deres venners meninger.
Nettsteder Som Yelp eller Trip Advisor er populære destinasjoner for å lese kundeanmeldelser, og baren din bør komme på disse nettstedene. Mange folk la anmeldelser når de har en negativ opplevelse, men du kan oppmuntre fornøyde kunder å forlate positive anmeldelser også – du må bare gi insentiv.
du kan for eksempel be kunder om å legge igjen en anmeldelse og motta en kupong eller kupong som de kan bruke til neste besøk. Dette ikke bare oppfordrer dem til å forlate en anmeldelse, men det hjelper posisjon baren gunstig i deres sinn, øker sannsynligheten for at deres vurdering vil være positiv.
2. Vert Temakvelder
Temakvelder er en effektiv bar forfremmelse taktikk og også en morsom måte å trekke kunder, spesielt hvis du holder hendelsene på tregere weeknights – når det kan være vanskeligere å få folk i døren. Du kan være vert for vanlige arrangementer som Trivia Natt onsdager Eller Fotball søndag visning parter, sesongmessige hendelser Som Halloween eller Sommersolverv parter, eller engangs hendelser som En Tiki Natt.
disse temakvelder sette bar bortsett fra alle andre etablering som bare gjør det samme gamle, og de kan bidra til å sette virksomheten på kartet. Ikke bare er temakvelder moro for de til stede, men de er stor for salg også. Folk vil bli lenger for å fullføre et trivia spill enn de kanskje hvis de bare stoppet inn for en drink. God service under et spill betyr mer salg for baren din.
du kan også benytte anledningen til å tildele gavekort til vinnere eller bruke dem som premier i en tombola i bytte for deltakernes e-postadresser (mer om det senere). Dette skaper en morsom og spennende atmosfære som oppfordrer lånetakerne til å bli, ta litt mat og bruke mer enn de ville på en gjennomsnittlig uke.
3. Bli Involvert I Fellesskapet
baren din kan trives hvis du gjør en innsats for å bli involvert som medlem av lokalsamfunnet ditt. I noen tilfeller vil dette bety det geografiske nabolaget, og i andre kan samfunnet ditt være en sammenslutning av andre barer i byen din.
Du tror kanskje at det er counterintuitive å samarbeide med konkurrentene dine – men du vil ofte finne at dette ikke er tilfelle-å vise din støtte til lokale bedrifter setter baren din i et positivt lys blant kunder og medlemmer av samfunnet. Se om du kan være vert for et arrangement sammen med en annen bar, som en pubkryp eller øl-eller vinsmakingstur for å skape en morsom begivenhet og kryss-markedsføre kundebasen din med hverandre. En annen måte å bli involvert er å bli en event sponsor.
du kan sponse en lokal mindre liga idrettslag eller samfunnet hendelser, dvs., løp, konserter og messer. Dette vil sette barens navn foran og senter på alle reklamemateriell for arrangementet og vil tiltrekke seg folk utover dine vanlige kunder.
4. Utnytt Sosiale Medier
Folk elsker å visualisere sin mat-og drikkeopplevelse før de kommer inn eller når de bestemmer hvilken restaurant eller bar som skal nedlatende. Profesjonell fotografering kan være kostbar, men det kan være vel verdt det når du kan vise slående bilder på nettstedet ditt og skrive dem ut på menyer, plakater og sosiale medier.
nettstedet ditt kan være et sterkt markedsføringsverktøy for baren din, spesielt hvis den har mange bilder av mat, drikke, ansatte og atmosfære. Lei en fotograf for å fremheve det beste av menyen din og dé fordi Nettsider med bilder får 94% flere visninger enn tekstsider, og folk er mer sannsynlig å huske bilder over tekst. Spesialene dine kan endres over tid, men de fleste fotografiene dine kan være eviggrønne og kan brukes på en rekke måter.
5.
Vi har alle hørt Om Margarita mandager, Taco tirsdager, Eller Wing onsdager, så ta på kreativ tenkning cap å komme opp med noen unike tilbud som ingen andre barer tilbyr. Hvis du stikker med de prøvde og sanne spesialene, finn en måte å få dem til å skille seg ut; for eksempel å tilby levende musikk eller tombola premier tilgjengelig for de som bestiller spesialene.
når du har dine spesialtilbud planlagt, spre ordet via sosiale medier eller på skilting i baren din. Hvis du gjør noen utenfor reklame, er dette en flott tid å nevne dine spesialtilbud. Dette er en flott barmarkedsføringsstrategi som er enkel å utføre fordi du bare legger til din eksisterende meny eller gjenoppfinner et element du allerede tjener, noe som gjør det til en lavrisiko taktikk.
6. Lag Et Nettsted
Det er mange ting som gjør et flott nettsted, men det handler ikke bare om fancy grafikk eller et kult layout. Jo, disse tingene betyr noe, men ingen vil se disse elementene hvis de ikke finner nettstedet ditt. Å jobbe med en webdesigner eller et innholdsbyrå vil hjelpe deg med å bygge et nettsted som er rikt PÅ SEO-vennlige søkeord.
Målrett mot ditt lokale publikum ved å inkludere navnet på byen eller nabolaget ditt på sidene dine. På denne måten, når noen søker etter «barer I Memphis «eller» barer I SoHo», du er mer sannsynlig å komme opp på sine søkeresultater. Nettstedet ditt bør også være rik med informasjon som svarer på alle kundenes spørsmål.
Inkluder menyen, spesialene dine, de flotte bildene du tok, pluss kontaktinformasjon, åpningstider og til og med et alternativ for å reservere online. Du kan også dele kundeanmeldelser, kommende arrangementer, eventuelle priser du har vunnet, eller personalprofiler. Jo mer informasjon du har på nettstedet ditt, jo mer sannsynlig er folk å finne deg og å bli på nettstedet ditt for å lære mer, i stedet for å klikke bort når de ser et bare-bones nettsted.
7. Bli Aktiv På Sosiale Medier
det er mer til sosiale medier enn bare å chatte og dele bilder med venner. For bedrifter er sosiale medier et flott markedsføringsverktøy fordi det er en lav barriere for oppføring, da plattformer som Instagram, Twitter og Facebook er gratis å bruke. Den eneste virkelige kostnaden her er din tid, og hvis du er for opptatt til å skrive dine egne sosiale innlegg, er det mange alternativer for å ansette noen til å gjøre det for deg.
Sosiale medier er mest effektive når Du bruker det ofte og engasjerer dine følgere. Legg ut bilder av hva som skjer i restauranten din på en gitt dag, profilere en vanlig kunde og merke dem, tilby trekninger, eller stille spørsmål i avstemninger for å få innspill på nye tilbud eller menyelementer.
Viktigst, ikke glem å vise barens unike personlighet gjennom vitser, memes og lenker til publisitet du har hatt nylig. Sosiale medier tilbyr også en mulighet til å vise frem dine kundeserviceferdigheter. Hvis noen legger inn en kritisk kommentar eller klage, bruk sosiale medier til å svare på dem og løse sine problemer.
du tror kanskje at offentlig adressering av dine negative kommentarer ser dårlig ut for virksomheten, men motsatt er sant. Når du tar deg tid til å erkjenne et problem, utvide en unnskyldning, og tilby en løsning eller rabatt på deres neste besøk, viser det dine følgere at du er dedikert til å gi en god kundeopplevelse. Oppmuntre kundene til å komme inn på sosiale medier aktivitet også ved å be om at de merke deg i sine bilder og tilbyr trekninger for det beste bildet av uken eller måneden.
8 . Bruk E-Postmarkedsføring
Husk de e-postadressene vi nevnte å samle tidligere? Det er her du setter dem til bruk. Opprett et månedlig nyhetsbrev som du kan sende til abonnentene dine, som inkluderer høydepunkter av spesielle arrangementer, kommende spesialtilbud, nye menyelementer og viktige hendelser i lokalsamfunnet ditt.
for å hindre folk i å abonnere, gi dem et incitament til å bli, for eksempel å stille et trivia spørsmål og annonsere prisvinneren i neste nummer. Du kan også gi abonnenter en kupong eller spesialrabatt som de kan bruke den neste gang de kommer inn, som oppfordrer faste kunder.
E-postmarkedsføring er en fin måte å kommunisere med målgruppen. Studier har vist at e-postmarkedsføring er 40 ganger mer effektiv enn sosiale medier. Men før du blir for begeistret for å sende e-post, må du sørge for at du ikke sender dem for ofte (noe som fører til at mottakere blir irritert og avmeldes) og at du fyller dem med relevant innhold.
Dette er hvor du vurderer målgruppen din. Hvis du er en biker bar, mottakerne sannsynligvis bryr seg mer om drikke spesialtilbud og kommende arrangementer i baren, mens en eksklusiv salong kan inneholde en oppskrift på en spesialitet drink. Hvis du ikke har tid til å skrive dine egne nyhetsbrev, er dette en enkel oppgave å outsource til et skrive-eller markedsføringsbyrå til en ganske lav pris.
9. Vær Vert For Spesielle Arrangementer
Gjør baren din mer enn bare et sted å ta en øl med venner ved å gjøre den om til et privat arrangementsområde. Hvis du har plass til det, kan du opprette et rom som folk kan bestille for små sammenkomster, eller tilby utleie av hele plassen din til større bursdagsfest, bedriftsferiefester eller familiefunksjoner.
Å Leie baren ut for en natt betyr at du må være stengt for publikum, men dette betyr ikke at du mister penger. Beregn en gjennomsnittlig natts fortjeneste og sørg for at leieprisene dine har et minimum for å sikre at du ikke kommer til kort, og at du øker barinntektene dine i stedet for å ta tap. Weekendpriser kan være høyere for å ta hensyn til det faktum at de er en travlere tid på uken. Arbeid med festplanleggingsfirmaer for å se om det finnes måter du kan kryss-markedsføre baren din med sine produkter for å spre ordet om festleieplassen din.
10. Utnytt Den Delte Økonomien
drikkespesialer og karaokekvelder er en fin måte å øke antall kunder som besøker baren din hver natt, men hva skjer i løpet av dagen når baren din er stengt og sitter ledig i timevis? Selv om du kanskje ikke er forberedt på å åpne om dagen, da det er mange ekstra driftskostnader forbundet med å gjøre det, er det andre måter å få mest mulig ut av plassen din i løpet av off-timer og tjene ekstra inntekter og synlighet fra nye kunder.
en slik måte å gjenoppfinne baren din på dagtid er å åpne den for bruk som et popup-coworking-rom. Med økningen av ansatte og frilansere som jobber eksternt (anslagsvis 43% Av Amerikanerne utfører minst noen av jobben sin eksternt), er det et større antall personer som jobber hjemmefra eller deres lokale kaffebarer.
men for noen mennesker er det ikke et godt alternativ å jobbe hjemme, og du kan bare drikke så mange lattes på en dag for å jobbe fra en kaffebar. Løsningen-Coworking spaces. Disse rommene har individuelle skrivebord til leie eller separate rom for små lag. Coworking spaces er designet for folk som liker fleksibilitet og samarbeid med andre. Coworking spaces har alle funksjonene til et vanlig kontor, men ressursene deles blant de andre som jobber der. De tilbyr også muligheten for folk å holde møter og samarbeide i et lite team innstilling.
Hvem Bruker Coworking Spaces?
Coworking spaces dukker opp overalt på grunn av den økende evnen til å jobbe eksternt, moderne teknologi som gruppemeldingstjenester og dokumentdeling på flere steder. Coworking spaces er ikke bare for forfattere som jobber med det neste flotte manuset-folk fra alle bransjer vender seg til disse rommene som et alternativ til et tradisjonelt kontormiljø.
disse inkluderer programvareutviklere, grafiske designere, forfattere, fotografer, regnskapsførere, menneskelige ressurser fagfolk, og Selv CEOs av nye startups. Så lenge du har en bærbar pc, er det et tilsynelatende uendelig antall jobber som kan utføres i et coworking space.
Funksjoner Av Et Flott Coworking Space
Å Etablere et coworking space i baren din om dagen krever mer enn bare å åpne dørene og slå på lysene. Du må forstå hva som gjør en stor coworking plass, slik at du kan sette din opp til å konkurrere med konkurrentene med disse grunnleggende funksjoner:
- En Sterk WIFI-Tilkobling
først og fremst må dine coworking-kunder koble til internett for å gjøre jobben sin. Å være i stand til å holde kontakten er grunnlaget for eksternt arbeid, så DU må sørge for AT WIFI-tilkoblingen din tilstrekkelig kan imøtekomme dine coworking-gjesters behov. Dette kan kreve en oppgradering i tilkoblingen din, men det er en verdig investering, da en dårlig tilkobling raskt vil sette en stopper for din coworking-strategi.
- Uttak Og Ladestasjoner
en annen oppgradering du trenger, er å installere ekstra stikkontakter i nærheten av bordene dine, slik at lånetakerne enkelt kan koble til bærbare datamaskiner og telefoner mens de jobber. En arbeiders tid i rommet ditt vil være kortvarig hvis de må gå når batterilevetiden kommer til en slutt.
- Belysning
en mørk og humørsyk atmosfære kan fungere godt for å skape kveldsstemning i baren din, men i løpet av dagen vil folk som jobber i et coworking space trenge lysere lys. Å åpne persienner hele veien bidrar til å gi naturlig lys, og du må kanskje også installere litt ekstra belysning for å sikre at gjestene dine komfortabelt kan se hva de gjør.
- Forfriskninger
Det kan være kostbart å tilby hele menyen i løpet av dagen, og de fleste eksterne arbeidere er ikke der for å spise fulle måltider. Viktigst, du må sette opp et selvbetjent kaffe-og vannområde, og legge til noen gratis snacks til blandingen går langt for å holde gjestene komfortable og glade. Hvis kjøkkenpersonalet ikke fungerer i løpet av dagen, kan du bare gi en bolle med epler og ferdigpakket snacks som nøtter og energibarer.
Hvor Effektive Er Coworking Spaces På Å Tjene Penger?
Å Gjøre baren din om til et kontorfellesskap på dagtid gir deg muligheten til å tjene penger i de timene baren din normalt ville være ledig. Mens du må gjøre noe innledende oppsett, er barrieren for oppføring lav og AVKASTNINGSPOTENSIALET er høyt.
Undersøk konkurrentens priser og gebyrstrukturer for å planlegge om en timepris eller et annet system som vil tiltrekke frilansere og eksterne ansatte til ditt rom. Når dine coworking gjester er i ditt rom, oppmuntre dem til å bli etter timer ved å tilby tidlig fugl drikke spesialtilbud eller rabattert mat.
Folk er klar for en pause på slutten av arbeidsdagen, og disse typer insentiver kan lett gi deg et fullt hus rett når baren åpner for kveldsvirksomhet. Ikke bare tjener du penger i løpet av dagen, men du kan også gjøre dine coworking-gjester til vanlige kunder.
Jeg Er Interessert. Hvordan Kommer Du I Gang?
Å Annonsere din coworking tilgjengelighet gjennom skilting i baren din er et flott sted å starte, men hvis du virkelig ønsker å markedsføre ditt nye rom effektivt, bør du vurdere å samarbeide med et selskap som DropDesk. DropDesk tilbyr gratis teknologi, rådgivning og arbeider med bedriftseiere, som deg selv, for å maksimere eksponering og inntekter på ubrukt plass.
DropDesk er en leder i coworking industrien og deres team har ressurser til å ta mesteparten av arbeidet med å sette opp og drive et coworking space av skuldrene. Dette gjør at du kan fortsette å gjøre det du gjør best: kjører en lønnsom bar, mens de gjør resten. Med ditt nåværende oppsett og maskinvare kan du ved å samarbeide med DropDesk effektivt tilby et coworking-rom med liten kostnad eller risiko for din eksisterende virksomhet.
hvis du er bareier med ledig plass på dagtid og ønsker å lære mer om hvordan du kan tjene ekstra inntekter som coworking space, ta kontakt med DropDesk-teamet i dag for å starte barens transformasjon og økt lønnsomhet.